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哪些情況下是需要催生的?月子期吃哪些海鮮類食物比較好?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 17:18 催生月子海鮮

在懷胎十月以后,準(zhǔn)媽媽們難免會(huì)變得比較的緊張,因?yàn)?,懷胎十月以后,自然的就要到生育的時(shí)間,但是,有的時(shí)候,明明時(shí)間已經(jīng)到了,可是還是沒有要生的預(yù)兆,這個(gè)時(shí)候,就需要催生,那么,哪些情況下是需要催生的?月子期吃哪些海鮮類食物比較好?

哪些情況下是需要催生的?月子期吃哪些海鮮類食物比較好?(1)

1、哪些情況下需要催生

過期妊娠

妊娠達(dá)到或超過42周稱為過期妊娠。妊娠過期會(huì)使胎盤老化,從而使絨毛間隙血流量明顯下降,形成梗塞,進(jìn)一步使血流量減少,供應(yīng)給胎兒的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)減少,使胎兒不再繼續(xù)生長(zhǎng)。同時(shí)羊水量也會(huì)減少,嚴(yán)重時(shí)胎兒可因缺氧窒息而死亡。

早期破水

破水可能會(huì)導(dǎo)致子宮腔的感染或胎兒缺氧。通常破水后會(huì)引起子宮收縮,如果胎兒已成熟,破水后24小時(shí)還沒有陣痛,就需要催生了。

胎兒過大

如果胎兒過大,容易發(fā)生難產(chǎn)、肩難產(chǎn)的情況,因此最好催生。

妊娠毒血癥

有妊娠毒血癥的孕媽媽往往有高血壓合并有水腫或蛋白尿,此癥可能會(huì)造成母親癲癇、中風(fēng)、器官衰竭甚至胎兒死亡,胎兒通常發(fā)育遲緩,也可能發(fā)生胎兒窘迫或死亡。妊娠毒血癥只有產(chǎn)后才能改善,所以一旦胎兒成熟后,就可以實(shí)施催生。

另外,“催生之后多久能生”,這也是很多準(zhǔn)媽媽關(guān)心的問題,對(duì)此吉林國(guó)健婦產(chǎn)醫(yī)院的專家指出,如果孕媽媽在還沒到預(yù)產(chǎn)期時(shí)就準(zhǔn)備催生,通常催生后仍需要一段較長(zhǎng)的時(shí)間待產(chǎn),婦產(chǎn)科專家說,也有些人在催生后,過了5天才生,若在催生后,藥物效果慢,產(chǎn)程變化不大,或孕媽媽也沒有痛感出現(xiàn)時(shí),考慮到母體與胎兒的健康,醫(yī)師就會(huì)視情況采取剖宮產(chǎn)。

2、月子期吃哪些海鮮

一、鯽魚豆腐湯

材料:

鯽魚1條,豆腐400克,黃酒5克,蔥花3克,姜片3克,精鹽2克,食油30克,味精1克。

做法:

1.豆腐切0.5厘米厚的薄片,用鹽沸水燙5分鐘以后瀝干待用。

2.鯽魚去鱗、腸雜,抹上酒,鹽漬10分鐘。

3.鍋放爐火上,放入食油,燒至5分熱,爆香姜片,將魚兩面煎黃,加水適量,用小火煮沸30分鐘,放入豆腐片,調(diào)味后勾薄芡,并撒上蔥花。

二、糟魚肉圓湯

材料:

青魚中段400克,肥瘦豬肉200克,蛋清1份,冬筍25克,水發(fā)冬菇25克,豆苗15克,精鹽5克,料酒50克,蔥汁50克,雞油10克,姜汁50克,干姜粉5克,香糟100克。

做法:

1.青魚洗凈,切成5厘米長(zhǎng)、2厘米寬的長(zhǎng)方塊,盛在缽內(nèi),加入少許精鹽拌勻,腌半小時(shí),隨即將香糟用料酒調(diào)稀后,傾入魚塊內(nèi)拌和,腌2小時(shí)待用。

2.冬筍切成5厘米長(zhǎng),0.5厘米厚的片狀。

3.冬菇去蒂,洗凈泥沙。

4.肥瘦肉剁成肉末,放在碗內(nèi),加入精鹽、味精、蔥姜汁、蛋清拌勻攪上勁,再加入干姜粉拌和待用。

5.將砂鍋置于爐上,傾入清水(約750克)隨即將魚塊洗凈后,和筍片、冬菇一起下鍋,加入精鹽、味精,待燒開后,端鍋離火,將拌好的肉泥做成肉丸,一面做一面放入鍋內(nèi),制畢后起鍋再置爐上,用小火滾燒5分鐘左右,撇去浮沫,放入豆油燙熟后,淋入雞油,即可起鍋食。

三、團(tuán)魚湯

材料:

團(tuán)魚(鱉)1000克,蘋果5克,羊肉500克,生姜5克,食鹽lO克,胡椒O.5克,味精5克。

做法:

1.團(tuán)魚放入沸水鍋中燙死,剁去頭爪,揭去鱉甲,掏出內(nèi)臟洗凈;羊肉洗凈待用。

2.將團(tuán)魚肉、羊肉切成2厘米見方小塊,放入鋁鍋內(nèi),加蘋果、生姜及水適量,置大火上燒開,移至小火燉熟。

3.加入食鹽、胡椒粉、味精即成。

4.可作餐,亦可單食。

四、龜肉湯

材料:

烏龜500克,豬油100克,香油100克,味精5克,精鹽10克,蔥段10克,姜塊10克。

做法:

1.將活龜頭剁掉放血,剝開殼,去掉苦膽,取龜肉及內(nèi)臟洗凈,切約3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的肉塊。

2.炒鍋置旺火上,放豬油燒熱,先下蔥段、姜塊略爆香,再放龜肉、內(nèi)臟、精鹽、香油一起爆炒,起鍋盛入碗鍋,一次放足清水,置旺火上煨2小時(shí),如有龜?shù)皠t加入,繼續(xù)煨至湯汁濃稠,發(fā)出香氣時(shí),加入味精,起鍋裝碗即成。

五、銀耳烏龍湯

材料:

銀耳5克,水發(fā)海參50克,清湯300克,料酒5克,精鹽1.5克,味精0.5克。

做法:

1.銀耳溫水泡開,去根蒂,清水洗凈。

2.海參洗凈,切成小片。

3.將銀耳、海參片一起放入開水鍋氽透,撈出濾去水分。

4.鍋中放入清湯100克,精鹽0.5克,味精及料酒,把銀耳、海參片放入湯內(nèi),小火煨5分鐘,盛入碗中。

5.另起鍋,放入清湯200克,鹽1克,味精及料酒3克,湯燒開,撇去浮沫,倒入盛銀耳與海參片的湯碗中即可。

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