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吃哪些食物能預(yù)防乳腺癌?乳腺癌的預(yù)防方法有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-26 18:29 乳腺癌癥腫瘤

乳腺癌是生活中較為常見的癌癥疾病,主要是由于長(zhǎng)期不良習(xí)慣導(dǎo)致的,戶對(duì)健康造成很多不利的影響,需要及時(shí)治療,并且做好護(hù)理工作,不過最好可以提前預(yù)防,那么哪些食物可以預(yù)防乳腺癌?乳腺癌的預(yù)防方法有哪些?下面就來詳細(xì)了解預(yù)防乳腺癌的食物吧。

吃哪些食物能預(yù)防乳腺癌?乳腺癌的預(yù)防方法有哪些?(1)

1、預(yù)防乳腺癌的食物

1.大豆

科學(xué)家發(fā)現(xiàn)豆子具有獨(dú)特的抗癌作用。紐約大學(xué)醫(yī)學(xué)中心發(fā)現(xiàn),多吃豆類食物,如豌豆和黃豆,有助于減少乳腺癌的發(fā)生。在關(guān)于營養(yǎng)與癌的報(bào)告中提出:在抗癌保護(hù)因素研究工作中,豆制品應(yīng)放在重要的位置上。柑橘類水果如橘子、柚子、橙子等,都富含維生素C,可防止亞硝胺生成,適宜胃癌、乳腺癌患者食用。

2.食用菌類

真菌食物含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑,能抑制腫瘤,銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑,能增強(qiáng)人體免疫能力,增強(qiáng)身體的抵抗力,有較強(qiáng)的防癌作用。每周食用4-5次菌類食物。

3.山楂

常用于開胃消食、降低血脂。它能活血化淤,化滯消積,抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng),同時(shí)富含維生素c,適宜消化道和女性生殖系統(tǒng)癌癥如胃癌、乳腺癌患者食用。

4.芒果

女性多食芒果,有預(yù)防乳腺癌的作用。研究人員對(duì)芒果中的多酚進(jìn)行了研究,特別是其中的生物活性成分丹寧。專家介紹,丹寧酸是種多酚,帶有苦味,葡萄籽和茶葉中含有這種成分。研究發(fā)現(xiàn),細(xì)胞分裂周期因多酚而被打破,這可能是芒果預(yù)防或抑制癌細(xì)胞的一種機(jī)制。

5.大白菜

女性身體內(nèi)雌激素含量過高是引發(fā)乳腺癌很大的因素,女性日??梢远嗍秤梦锩纼r(jià)廉的大白菜來預(yù)防乳腺癌。大白菜含一種叫作吲哚-3-甲醇的化合物,能使體內(nèi)一種重要的酶數(shù)量增加,幫助分解過多的雌激素而阻止乳癌發(fā)生。

6.獼猴桃

獼猴桃是果中珍品,維生素C含量為橘子的4倍~12倍,蘋果的3倍,葡萄的60倍。研究表明,其所含的物質(zhì)可阻斷人體內(nèi)亞硝胺生成,從而有良好的防癌抗癌作用,是預(yù)防乳腺癌的佳品。

7.黑覆盆子

黑覆盆子是天然的最佳美容水果之一,黑色覆盆子含有多酚,天然物質(zhì),這種食物可以充分抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

8.綠茶

茶葉是中國人最為獨(dú)特的飲食元素,也是世界公認(rèn)的最健康飲料之一。據(jù)分析,茶葉中含有300多種化學(xué)成分,如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養(yǎng)及藥用物質(zhì)。

2、如何預(yù)防乳腺癌

1.避免飲酒:飲酒對(duì)于女性來說,其危害要比男性大得多,飲酒婦女患乳癌的危險(xiǎn)性較很少飲酒者高,每日飲酒1杯或l杯以上者,乳癌危險(xiǎn)性比很少飲酒者增高45%以上,這種危險(xiǎn)性在絕經(jīng)前婦女中最為顯著。目前認(rèn)為,酒精可刺激腦垂體前葉催乳素的分泌,而催乳素又與乳癌發(fā)生有關(guān)。因此,女性尤其是絕經(jīng)前后的女性,應(yīng)戒酒和少飲酒。

2.少喝咖啡:咖啡、可可、巧克力,這類食物中含有大量的黃嘌呤,黃嘌呤可促使良性乳腺增生,而良性乳腺增生又與乳癌發(fā)生有關(guān)。女性特別是絕經(jīng)前婦女,如果過多地?cái)z取這類食物,隨著黃嘌呤的大量攝入,乳癌發(fā)生的危險(xiǎn)性就會(huì)大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,應(yīng)少飲咖啡,少吃巧克力。

3.多吃果菜:研究發(fā)現(xiàn),粗糧、蔬菜、水果中,除含有大量具有防癌抗癌的植物纖維素、維生素和微量元素外,還含有多種能阻止和減慢癌癥發(fā)展各個(gè)階段的生物活性物質(zhì),其中以大豆類、玉米、食用菌類、海藻類、大蒜、西紅柿、橘類和漿果類水果等作用最為顯著。因此,在日常膳食中適當(dāng)?shù)囟喑孕┻@類食物,不僅有益于健康,還有助于乳癌的預(yù)防。

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