隨著時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)的向前推進(jìn)，我們中國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一，春節(jié)，就要來(lái)臨了，在過(guò)年的時(shí)候，我們可以借著放假的時(shí)間，出去走親訪友，也能夠吃到很多的好吃的東西，但是，正是由于春節(jié)的時(shí)候，吃的東西很多很雜，而寶寶的腸胃比較弱，所以很容易有腸胃炎的情況出現(xiàn)，這樣怎么辦呢？

1、小兒急性腸胃炎應(yīng)對(duì)

急性胃腸炎是什么引起的？為什么春節(jié)容易來(lái)訪？糾其原因，就是因?yàn)楣?jié)日里容易飲食不當(dāng)，如暴飲暴食、過(guò)于貪吃、胃腸著涼或者進(jìn)食了不新鮮不干凈的食物等，這都會(huì)使細(xì)菌和病毒侵入消化道，從而引起急性胃腸炎。

春節(jié)期間，各位媽媽快來(lái)把拒絕急性腸胃炎以及對(duì)患上腸胃炎的寶寶的護(hù)理秘法領(lǐng)走吧，過(guò)期不候！

飲食上總原則：

飲食一定要規(guī)律，并按時(shí)進(jìn)食，不要饑飽不均，時(shí)饑時(shí)飽會(huì)干擾胃腸道的消化功能，影響消化能力。食物最好現(xiàn)買、現(xiàn)做、現(xiàn)吃。

食物干凈、新鮮：

具體而言，在食物方面要注意新鮮干凈。經(jīng)加工的魚(yú)肉類食物，如果在室溫下放置過(guò)久，就不要給寶寶吃了；盡量不要用微波爐加熱食物給寶寶吃，如果非要用微波爐，也一定要熟透才能給寶寶食用；冷藏的熟肉應(yīng)當(dāng)充分煮熟后再吃；水果要充分洗凈，可適當(dāng)削皮。生熟食物用塑料袋加以封裝后再放入冰箱儲(chǔ)存，防止互相污染。冰箱內(nèi)的生食與熟食不能混放，最好用保鮮袋封裝，特別是熟食要放在加蓋的容器內(nèi)，這樣可以避免交叉污染。

奶瓶清潔干凈：

春節(jié)期間家里人來(lái)人往，很是熱鬧，有的爸爸媽媽忽略了配方奶的保存及其奶瓶的清洗，這些問(wèn)題不注意也容易導(dǎo)致腸胃炎。爸爸媽媽要和平時(shí)一樣，喝了奶的奶瓶要及時(shí)清洗，并做好奶瓶消毒工作，每次奶瓶的煮沸時(shí)間約3~5分鐘。配方奶沖調(diào)后，在常溫下放置2小時(shí)就會(huì)發(fā)生變質(zhì)，最好不要再給寶寶喝。

餐具不要混合使用：

春節(jié)大餐一輪接一輪，廚房里時(shí)常擺滿了鍋碗瓢盆，有時(shí)圖省事，寶寶的水果放在切肉的案板上，或者大人和寶寶混合使用餐具，這些都是很不衛(wèi)生的做法，爸爸媽媽要注意碗筷、生、熟案板、刀具、容器的區(qū)別使用，否則容易導(dǎo)致細(xì)菌污染，引發(fā)寶寶腹瀉。

冰箱非細(xì)菌絕緣體：

節(jié)日里冰箱塞滿了東西，可是冰箱不是永久的保鮮機(jī)器，不管什么食物放時(shí)間長(zhǎng)了，都會(huì)滋生細(xì)菌，特別是冰箱的儲(chǔ)藏室要及時(shí)清理，存放的食物不宜過(guò)滿，要留有空隙，利于冷空氣對(duì)流。食物儲(chǔ)藏的時(shí)間不要超過(guò)24小時(shí)，吃的時(shí)候一定要煮熟煮透了。

堅(jiān)持好的衛(wèi)生習(xí)慣：

春節(jié)期間，外出的機(jī)會(huì)增多，寶寶接觸的人比平時(shí)要多，更是要注意保持好的衛(wèi)生習(xí)慣，比如從室外回來(lái)，媽媽和寶寶都要用流動(dòng)的水洗手。去商場(chǎng)等人群密集的地方時(shí)，回家更是要特別注意洗手，防止帶給寶寶交叉感染的可能。

2、小兒需要補(bǔ)充脂肪嗎

營(yíng)養(yǎng)學(xué)上把脂肪稱為脂類，它包括脂肪和類脂，后者包括磷脂、膽固醇等。無(wú)論是脂肪還是類脂，都是人體生長(zhǎng)發(fā)育和維持身體機(jī)能的重要脂肪物質(zhì)，可以保護(hù)人的內(nèi)臟，維持體溫，提供能量和人體必需的脂肪酸，促進(jìn)脂溶性維生素如A、D、E、K以及胡蘿卜素等的吸收。脂類還是構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的基本原料，起著組成細(xì)胞、保持神經(jīng)組織正常的功能。

脂肪不足，必然會(huì)導(dǎo)致供能不足，影響生長(zhǎng)發(fā)育。性器官和大腦以及其它重要器官的發(fā)育，都需要足夠的脂肪。脂肪不足，會(huì)導(dǎo)致女性性發(fā)育遲緩，導(dǎo)致小兒智力發(fā)育不良，各器官功能發(fā)育不全，以及體重下降，抵抗力低下等。飲食中脂肪不足，脂溶性維生素吸收下降，可導(dǎo)致維生素不足或者缺乏。

脂肪是兒童生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素，所以家長(zhǎng)應(yīng)該讓孩子攝取適量脂肪。足量的肉類、禽類、魚(yú)類、全脂奶和蛋類，這些食物都含有一定的脂肪。魚(yú)類脂肪不飽和脂肪酸較高，尤其是深海魚(yú)類，對(duì)幼兒大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育有幫助，可多食。雞蛋、牛奶每日1—2個(gè)(杯)。理論和實(shí)踐都表明，兒童膳食中脂肪的比例應(yīng)比成年人高，父母要督促與鼓勵(lì)孩子適當(dāng)進(jìn)食些肥肉、奶油等。烹調(diào)時(shí)，葷油與素油按比例搭配，一般可放7份植物油，3份豬油，或者葷、素油按1∶2的比例給予?？蛇m當(dāng)吃些零食：花生、核桃、瓜子等均含有脂肪，而且核桃仁的脂肪幾乎有一半為不飽和脂肪酸，對(duì)大腦的健康發(fā)育很有好處。此外，動(dòng)物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和脂質(zhì)，還含有豐富的維生素A和微量元素，對(duì)調(diào)節(jié)兒童機(jī)能、改善皮膚和視力都有幫助。

過(guò)量進(jìn)食脂肪有害無(wú)益，而兒童飲食中的脂肪比例適當(dāng)高于成年人則有益無(wú)害。所以在培養(yǎng)孩子食物多樣化和均衡營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，適當(dāng)給予油脂性食物，將會(huì)讓孩子更聰明、更健康。