挑食厭食其實是很不好的習慣，一般挑食厭食都是從小養(yǎng)成的，很多媽媽發(fā)現(xiàn)孩子都有挑食厭食的習慣，喜歡吃零食，不喜歡吃飯，也不喜歡吃蔬菜，這就讓媽媽們很頭疼了，如果孩子已經(jīng)有挑食厭食的習慣了，媽媽們要幫助孩子改正，挑食厭食對孩子的發(fā)育是不好的。

1、寶寶挑食的原因

1、點心吃得太多

大部分的幼兒都喜歡食用點心、零食，因此很容易造成用餐時吃不下的情況，自然就會挑自己喜愛的食物吃，甚至是都不吃。

2、厭惡食物味道

有些孩子對食材本身的味道很敏感，只要聞起來或是嘗起來味道不合他的意，他就不肯食用，甚至是吃了再吐出來。

3、爸媽本身挑食

爸媽的行為很容易就會影響孩子，因此，挑食的爸媽很容易也會教育出挑食的孩子。從你自己做起，嘗試各種食物，更容易讓孩子接受新食物。

2、寶寶挑食的危害

營養(yǎng)專家指出，兒童挑食厭食是造成貧血、軟骨癥、壞血病、免疫力低下、口角炎、多動癥、手足抽搐、脾氣暴躁、愛哭鬧的原因之一，挑食高熱量食物的兒童容易肥胖，不愛吃蔬菜水果的兒童容易便秘。孩子挑食的主要危害如下：

1、營養(yǎng)失衡。

人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)有許多，如蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素等等，而這些物質(zhì)在一種或幾種食物中是不可能全部含有的，因此挑食不能滿足孩子成長所需要的所有營養(yǎng)素，導致營養(yǎng)失衡，孩子不能健康快速的生長發(fā)育。研究表明，營養(yǎng)不良、進食較少或排除量較多，挑食最容易導致鉀缺乏癥。

2、生長發(fā)育遲緩。

挑食孩子往往邊吃邊玩，吃一頓飯常常超過一小時，不僅影響營養(yǎng)的攝入，甚至會造成胃腸道功能紊亂，影響消化吸收，若不糾正，可使孩子生長發(fā)育遲緩，甚至停滯。

3、抗病能力低。

挑食可使孩子食欲減退，久之可致營養(yǎng)不良及營養(yǎng)性貧血，抗病能力下降，容易患感染性疾病和消化道疾病。

3、培養(yǎng)健康的飲食習慣

1、固定用餐時間

盡量讓孩子用餐的時間固定，并且鼓勵和家人一起吃飯。因為這樣可以讓孩子有良好的食物攝入量，養(yǎng)成良好用餐習慣。

2、提供不同食物

總是提供相同的餐點可能會讓孩子覺得單調(diào)，因此，你應該要盡量提供各種不同的食物，讓孩子接觸不同的餐點，不要限制他們只接觸某些食物。

3、避免邊看電視

現(xiàn)在很多家庭都流行邊吃飯邊看電視，但身為父母，你最好培養(yǎng)寶寶在餐桌用餐習慣。這樣可以讓孩子更好的吸收食物，并且培養(yǎng)良好的餐桌禮儀。

4、可以少量多餐

幼兒的食量通常都很小，因此很容易感覺饑餓，你可以將重點放在一天，不要堅持3大餐，而改以6~7次小餐。

5、食物外形多變

幼兒很容易被色彩繽紛、外型可愛的東西吸引，所以你可以改變食物的外型和顏色，好用來吸引寶寶食用。

6、提供均衡飲食

一天的食物中，應包括乳制品、蔬菜、水果、瘦肉、雞蛋等食物，這樣可以提供寶寶成長所需要的各種營養(yǎng)。

7、制成小型食物

你可以將食物制成簡單、好拿取的形式，方便寶寶自己食用，還可以避免寶寶挑食。蔬菜棒、乳酪球等都是好吃的手指食物。

8、避免強制喂食

不要強迫寶寶食用他不喜歡的食物，這樣可能會造成他終身的厭惡。灌輸孩子健康的飲食觀念和習慣，讓他自己選擇食用健康的食物。

4、寶寶挑食怎么解決

1.用激烈的手段來硬讓寶寶“吃下去”，往往會有反效果，造成寶寶更強烈的抗拒。最好的方法應是“循序漸進，循循善誘”，對于寶寶不喜歡的食物，不妨從少量開始慢慢鼓勵他嘗試。當寶寶完成一種新食物的嘗試時，也要多多表揚他。

2.盡量避免讓寶寶一邊吃飯，一邊看電視，確保寶寶每天有固定的吃飯時間。

3.零食是造成寶寶挑食的一大“罪魁”。因此，專家建議兩餐之間最好不要給寶寶吃零食，讓他保持一點饑餓感，才會好好吃飯。

4.用餐時盡量讓寶寶坐在高椅上，不要讓寶寶在椅子上玩玩具，要培養(yǎng)他有正經(jīng)吃飯的感覺。

5.大家一起吃飯的氣氛是很有感染力的。當寶寶發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽吃得有滋有味，他也會嘴饞。開始的時候餐桌上要有一兩樣寶寶愛吃的菜，然后逐漸地增加和調(diào)配食物的種類，寶寶慢慢地就會養(yǎng)成不挑食的好習慣。

6.爸媽應花點心思在烹調(diào)上，使口味更適合寶寶。第一次嘗試新食物時，量不要太多，或者當做配菜與其他孩子愛吃的食物一起烹調(diào)，以“渾水摸魚”的方式讓他在不知不覺中吃下去，若能接受再慢慢加量。

7.要常鼓勵寶寶吃飯，例如，“吃下菠菜會像大力水手一樣強壯喔!”對男孩，爸媽可誘導寶寶說要好好吃飯，多吃蔬菜，這樣可以長得快、跳得高、力氣大。對女孩，爸媽則可以說好好吃飯，長大才能變聰明和漂亮哦。

8.寶寶斷奶以后，味覺細胞就已發(fā)育完全，這時爸媽應該注意及時給寶寶添加輔食，使他的味蕾感受并逐漸適應各種味道的刺激，這樣才能有助于避免形成挑食的壞習慣。

9.對2歲以后的寶寶，吃飯時可以給他一把小勺，讓他自己動手吃，這樣可以培養(yǎng)寶寶自己吃飯的習慣。寶寶對吃飯有了興趣后，爸媽還應在做菜時經(jīng)常變換花樣，以防寶寶對某種食物產(chǎn)生厭煩心理。

10.廚房對寶寶來說是另一片天地，各種顏色和形狀的食物，都能讓孩子感覺新奇。爸媽準備飯菜時，不妨讓寶寶做你的“小助手”，這也是培養(yǎng)他們對食物產(chǎn)生興趣的一種方式。

挑食厭食的習慣是非常不好的，孩子應該在比較小的時候就要讓孩子養(yǎng)成好的飲食習慣，多吃蔬菜，挑食厭食到了孩子比較大的時候是很難改掉的，而且對孩子的發(fā)育也會有影響，不要讓孩子吃太多的零食，吃了零食一般孩子就不想吃飯了。