夏季氣溫比較高，所以我們在夏季的時(shí)候容易出現(xiàn)中暑的癥狀，中暑之后身體是有很多癥狀的，有的癥狀還比較嚴(yán)重，所以中暑之后要注意急救，平時(shí)也要注意飲食，很多食物可以解暑。那么，中暑之后怎么急救？高溫天氣怎樣靠飲食來降暑？

1、高溫天氣飲食

1、夏季溫度高，人體水分揮發(fā)較多，因此，要及時(shí)補(bǔ)充水分，不能等到渴了再喝，那時(shí)身體已經(jīng)是缺水狀態(tài)了。另外，身體中的一些微量元素會隨著水分的蒸發(fā)而被帶走，因此應(yīng)適當(dāng)喝一些鹽水。

2、大渴忌過飲，這樣喝水會使胃難以適應(yīng)，造成不良后果。前人主張：“不欲極渴而飲，飲不過多”，這是防止渴不擇飲的科學(xué)方法。

3、夏天是吃冷飲的季節(jié)，但其實(shí)吃的越?jīng)鲈饺菀字惺?。因?yàn)槿梭w局部的溫度短期下低會讓人體一下子無法適應(yīng)這么低的溫度，消化系統(tǒng)受到影響，繼而影響到全身的各系統(tǒng)功能的正常發(fā)揮。在炎熱夏季，就容易導(dǎo)致中暑的發(fā)生。

4、夏天要補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，魚、肉、蛋、奶和豆類;另外，還應(yīng)多吃能夠預(yù)防中暑的新鮮蔬菜和水果，像西紅柿、西瓜、苦瓜、桃、烏梅、黃瓜、綠豆等。

5、預(yù)防中暑還有3大寶貝供大家選擇：食醋、熱茶、豆?jié){。食醋可幫助消食，促進(jìn)腸胃蠕動，同時(shí)能生津消暑;熱茶能幫助人體調(diào)節(jié)因高溫而引起的失衡，起到以熱制熱的作用，是很好的防暑飲品;豆?jié){富含豐富的營養(yǎng)，夏季胃口不好，不愛吃東西，如果加之我們上文提到的中暑條件發(fā)生，就會很危險(xiǎn)，此時(shí)喝上一杯豆?jié){，既補(bǔ)充了養(yǎng)分，又不會引發(fā)上火。

6、早晨起床時(shí)先喝一些水，可以補(bǔ)充一夜所消耗的水分，降低血液濃度，促進(jìn)血液循環(huán)，維持體液的正常水平。

2、中暑的急救措施

1、迅速把患者搬至通風(fēng)陰涼處，讓其平躺，并解開衣服扣子，雙腳抬高，這樣有利于增加患者腦部供血，同時(shí)起到散熱的作用。

2、用冷毛巾捂住患者額頭，有條件的情況下可用酒精或冷水擦拭全身，然后用扇子或電風(fēng)扇吹風(fēng)，加速散熱。但要注意適度，當(dāng)患者體溫降至38℃以下時(shí)，就要停止吹風(fēng)、灑冷水等強(qiáng)制性降溫方法。

3、患者要適量補(bǔ)充含鹽或小蘇打的清涼飲料，不宜飲用咖啡或酒精類飲料。若患者已經(jīng)失去知覺，可以按壓人中穴和合谷穴，使其恢復(fù)意識。

4、對重癥中暑病人要立即送院治療。

3、解暑的食物

1、西瓜

西瓜寒涼，味道甘甜爽口，且營養(yǎng)十分豐富。西瓜果肉含水量高，吃西瓜有清熱利水、除煩止渴的功效。在酷熱的夏天是最好的解暑食物。

2、西紅柿

西紅柿味甘帶酸、性微寒。具有健胃消食、消除疲勞的功效。西紅柿還含有豐富的維C，能幫助保護(hù)皮膚，延緩肌膚衰老。應(yīng)對夏天酷暑，西紅柿也是非常不錯的食物。

3、綠豆

綠豆性寒，具有清熱解毒、利尿明目的功效。其營養(yǎng)成分十分豐富，綠豆中含有的植物甾醇可減少腸道對膽固醇的吸收、使血清膽固醇含量降低。所以夏天食用綠豆不僅解暑，還有降血脂的作用。

4、苦瓜

苦瓜味苦，性涼。苦瓜具有清熱消暑、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效。吃苦瓜能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲增加，是夏季解暑的理想食物。