生活中很多人都可能出現(xiàn)皮膚過敏，皮膚過敏是一種比較常見的癥狀，一般導致皮膚過敏的原因也有很多，比如有的人是因為飲食導致的過敏，有的人是空氣導致的過敏，有的人是溫度過敏。那么，皮膚過敏吃什么食物好？皮膚過敏吃什么可以緩解？

1、皮膚過敏吃什么

1、胡蘿卜

大家都知道胡蘿卜中具有一種素叫胡蘿卜素，而就是這胡蘿卜素不僅能調節(jié)細胞內平衡，還能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。涼拌生吃胡蘿卜并不能被有效吸收利用，合理的食用方法有兩種：一是將胡蘿卜切絲，用足量的油翻炒;二是將胡蘿卜切塊，與肉一起用壓力鍋燉15至20分鐘。

2、綠茶

茶葉中也含有一中素，那就是具有大量酚類化合物的「兒茶素」，而且能夠減輕花粉癥等過敏病癥。這種有用物質在制作紅茶的過程中會因發(fā)酵而消失，而在制作綠茶過程中由于沒有發(fā)酵而得以保留，新鮮綠茶效果最好。

3、薏米

《神農本草經》將其列為上品，治溼痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃、久服輕身益氣。其中的醣蛋白成分具有抗補體活性作用，與抗過敏有關。薏米還對紫外線有吸收能力，其提煉物加入化妝品中還可達到防紫外線的特殊效果。

4、蜂蜜

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳等功效，還可治療花粉等引起的過敏癥，長期服用，還可以緩解哮喘癥發(fā)作。枇杷蜜的止咳作用非常好，可用雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數(shù)次。每天喝一勺蜂蜜可遠離季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜中不僅含有微量的蜂毒，有文獻報導蜂毒可用于治療支氣管哮喘;而且還含有少量的花粉粒，常喝會對花粉過敏產生一定脫敏作用。

5、金針菇

金針菇所含的蕈菌多糖等物質具有提高人體免疫力作用。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、溼疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以吃金針菇來加強身體的免疫系統(tǒng)。

6、紅棗

紅棗中含有大量抗過敏物質--環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發(fā)生。凡有過敏癥狀的人可以經常服用紅棗。可生吃，可水煎，大棗水煎時掰開煎為好，煎時不宜加糖。

2、皮膚過敏的原因

(1)內源性原因

內源性的原因即人的體質不同對過敏原的過敏表現(xiàn)的差距，這與人的種族、年齡、性別、遺傳、內分泌以及某些疾病有直接關系。即先天過敏體質和后天過敏體質。

(2)外源性原因

外源性因素主要是指能致過敏的過敏原，包括一些化學物質、物理因素、環(huán)境因素、生活方式以及心理原因有關，這種原因屬于外在因素，只要平時多注意，完全可以避免過敏反應的發(fā)生。