生活中，很多人都會(huì)感冒，特別是在季節(jié)轉(zhuǎn)變的時(shí)候，感冒一般治療比較簡(jiǎn)單，但是治療效果以及藥物都不是很好，很多人甚至說感冒是不可治療的，一般都是自愈的，當(dāng)然也有這種情況。那么，防治感冒多吃哪些食物？吃什么食物可以幫助預(yù)防感冒？

1、紅色食物防治感冒

(1)石榴

石榴中富含豐富的營養(yǎng)成分，能夠很好補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)元素。常食用石榴還具有很好的抵抗細(xì)菌和病毒的強(qiáng)大作用，并且對(duì)一些皮膚病和癌癥都有很好的治療作用。石榴還可以保護(hù)我們的心臟，軟化血管，有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功效。

(2)胡蘿卜

胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素，能健脾消食、補(bǔ)肝明目、降氣止咳。胡蘿卜能提供豐富的維生素A，具有促進(jìn)機(jī)體正常生長(zhǎng)與繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染等功能。胡蘿卜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，能維護(hù)眼睛和皮膚的健康。胡蘿卜除含有大量胡蘿卜素外，還有豐富的丙氨酸等九種氨基酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫力，有抗癌作用。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基，除維生素A外，所含的B族維生素和維生素C等招牌營養(yǎng)素也有潤皮膚，抗衰老的作用。

(3)紅棗

冬季吃紅棗能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血安神。大棗含有大量的糖類物質(zhì)，并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素，具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用，能提高人體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。

(4)山楂

山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含有大量豐富的黃酮類和維生素C、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成，從而有效的增強(qiáng)人體在寒冷冬季里的免疫力并且預(yù)防各種冬季常見病。

(5)西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、抗氧化劑、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)，因此具有很高的美容價(jià)值和食用價(jià)值。它富含維生素A、維生素B、維生素C，特別是含有較高的礦物質(zhì)，如鐵、鎂、鈣等，這在其他植物性食物中還是少見的。常吃西紅柿，可補(bǔ)血益神，使皮膚柔嫩生輝，臉色紅潤。

2、防治感冒營養(yǎng)湯品

(1)黃芪鯽魚湯

材料：鯽魚一條，黃芪15克，白術(shù)6克，防風(fēng)3克，蔥、姜、鹽適量。

做法：將黃芪、白術(shù)煎汁去渣。取藥汁加水至1500毫升，放入鯽魚燉煮，調(diào)味即可，吃魚喝湯。

功效：鯽魚甘、溫，健脾生肌，中藥具有益氣固表功能。老年人或體質(zhì)弱的人患感冒時(shí)很適合食用此款湯。

(2)蘿卜姜棗湯

材料：白蘿卜一個(gè)，生姜一塊，大棗，蜂蜜等各適量。

做法：將白蘿卜生姜分別洗干凈后，晾干切成薄片備用。取白蘿卜5片，生姜3片，大棗3個(gè)，放在鍋內(nèi)加上一碗水煮開20分鐘去渣留湯。

功效：此湯適用于感冒初期或預(yù)防感冒，從治病的角度看，生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有發(fā)熱的患者，不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者，服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐。

(3)蔥白香菜湯

材料：蔥白、香菜等各適量。

做法：將材料中的兩樣食材洗干凈后放在一起用適量的水煎煮。

功效：此湯有解表散寒的功效，適用于外感風(fēng)寒。

3、冬天防治感冒的茶飲

取板藍(lán)根、大青葉各50克，野菊花、金銀花各30克。同放入杯中，用沸水沖泡代茶飲。此款養(yǎng)生藥茶對(duì)預(yù)防流行可愛冒、流行性腦炎和流行性呼吸道感染有較好療效。

取生姜3片、紅糖適量。以開水沖泡，每日1～2次，隨時(shí)溫服。適用于風(fēng)寒感冒、發(fā)熱頭痛、咳嗽、惡心嘔吐、腹脹、胃痛等病癥。

取生姜、蘇葉各3克。放入杯內(nèi)以開水，沖泡10分鐘代茶飲用，分早晚2次溫服。適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱等病癥。

取貫眾、板藍(lán)根各30克，甘草15克，用開水沖泡后，代茶飲用。此款養(yǎng)生藥茶有較強(qiáng)的抗流感病毒療效，另外，還具有很好的清熱解毒效果。

4、感冒類型

一、風(fēng)寒型感冒

病人除了有鼻塞、噴嚏、咳嗽、頭痛等一般癥狀外，還有畏寒、低熱、無汗、流清涕、吐稀薄白色痰等特點(diǎn)。

治療：可選用傷風(fēng)感冒沖劑、感冒清熱沖劑、九味羌活丸、通宣理肺丸、午時(shí)茶顆粒等藥物治療。

禁忌：風(fēng)寒型感冒病人忌用桑菊感冒片、銀翹解毒片、羚翹解毒片、復(fù)方感冒片等藥物。

二、風(fēng)熱型感冒

病人除了有鼻塞、流涕、咳嗽、頭痛等感冒的一般癥狀外，還有發(fā)熱重、痰液粘稠呈黃色等特點(diǎn)。

治療：可選用感冒退熱沖劑、板藍(lán)根沖劑、銀翹解毒丸、羚羊解毒丸等藥物治療。

禁忌：風(fēng)熱型感冒病人忌用九味羌活丸、理肺丸等藥物。

三、暑濕型感冒

病人表現(xiàn)為畏寒、發(fā)熱、口淡無味、頭痛、頭脹、腹痛、腹瀉等癥狀，此類型感冒多發(fā)生在夏季。

治療：應(yīng)以清暑、祛濕、解表為主，病人可選用藿香正氣水、銀翹解毒丸等藥物治療。

注意：如果病人胃腸道癥狀較重，不宜選用保和丸、山楂丸、香砂養(yǎng)胃丸等藥物。

四、時(shí)行感冒

病人的癥狀與風(fēng)熱感冒的癥狀相似，但時(shí)行感冒病人較風(fēng)熱感冒病人的癥狀重，病人可表現(xiàn)為高熱、怕冷、寒戰(zhàn)、頭痛劇烈、肢體酸痛、疲乏無力等癥狀。

治療：應(yīng)以清熱解毒、疏風(fēng)透表為主，病人可選用防風(fēng)通圣丸、重感靈片、重感片等藥物治療。