廚房雖然是一個比較容易讓人遺忘的角落，但是，廚房也需要整潔、規(guī)整，這樣才能讓人享受一個好的烹飪環(huán)境。廚房所需要方式的物品還是有很多的，要想廚房整潔，那就需要進行收納，那么，廚房物品應該怎么收納呢？一起來看看吧！

1、廚房收納的基本原則

記得前兩年去美國探親，親戚家的房子好大，廚房好大，冰箱也碩大無比，塞進了夠3口之家吃2個星期的食物。另專門備有一間食品儲藏室，里面也儲備了2個星期的食物。我好奇得問：如果東西吃不完怎么辦？回答：直接扔掉，再買新的。大洋彼岸物質(zhì)的極大豐富，令我大開眼界，感嘆不已啊。

回到現(xiàn)實中自己家，目前我和老公兩人居住在一套不足50平米的小戶型里。廚房區(qū)域有限，好在麻雀雖小，也可以五臟俱全。如何安排管理好各區(qū)域的物品，就要好好動一番腦筋了呢。要說廚房里會用到的東西，真是五花八門，無奇不有。想把廚房搞得像樣一些，真是需要一些智慧的。而智慧往往從生活中經(jīng)驗而來，靠慢慢嘗試，不斷得積累。

我對廚房收納的定義是：一切整潔、精簡、物品各居其位。重的東西自然要放在下方，輕便容易拿取的放在上方。只保留現(xiàn)在能用到的物品，能在最短的時間內(nèi)找到所需，輕松制作完成一頓美食，飯后能以最快時間將廚房恢復原樣。

2、廚房物品整理的順序

要想擁有一間滿意的廚房，一定要注意先精簡，再收納。精簡的比例為，讓各柜櫥留下20%的空置空間，而不是無止境的采購和儲存物品。通常最需要整理的位置有灶臺上的空間、洗碗池上方空間和冰箱。因為這些區(qū)域都是使用率比較高的地方。物品使用頻率越高的地方，越容易積累雜物。

3、不同地方的物品放置

1)水槽下的空間

水槽下方勢必有些濕氣，可以放一些和水相關(guān)的物品。比方說，現(xiàn)在大城市水質(zhì)量普遍不過關(guān)。很多家庭都會考慮購買一臺凈水機，我家水槽下的空間就放了這樣的一臺凈水機的機組和儲水罐呢。另外放幾件比較沉重的雜物，空間剛剛好。

2)灶臺下的櫥柜與抽屜

建議在灶臺下放置和做飯相關(guān)的廚具，如：炒鍋、蒸鍋、電飯鍋。灶臺下相對比較干燥，也可以存放一些大米，和豆類。我喜歡把不同的豆類統(tǒng)一放在一只A4紙大的收納整理盒中。方便日常取用。

4、家居收納的方法

1.利用垂直空間。釋放地面空間供人使用，在高處儲物。

2.家具風格簡潔。顏色明快、少裝飾、造型簡約的家具可以減輕擁擠和雜亂感。

建議做法：將某一整面墻定制為儲物柜，柜內(nèi)隔板、抽屜、掛鉤的安排可以根據(jù)個人習慣，事先考慮周全。柜門顏色簡單明快、板面平整、可以考慮無把手的設(shè)計（避免日?；顒又幸挛锱c其刮碰）。

1，不該留的不留。

2，收納空間是整個室內(nèi)空間的一部分，不能完全的為了收納而收納，簡單說就是要好看。

3，收納空間的設(shè)計要遵循簡單化的原則，不要莫名其妙的這里加隔板那里加隔板，這樣反而會影響正常使用。

4，減少固裝的收納柜類，多采用更加靈活的活動家具來擴展收納空間。

5，該扔就扔。該扔就扔。該扔就扔。