相信對于檳榔，大家都比較熟悉，最初人們吃檳榔主要是為了御寒和提神，臺灣和高山地區(qū)的人比較喜歡吃，但是后來慢慢演變成幾乎人人都吃檳榔的地步，有些男性朋友甚至已經(jīng)吃檳榔上癮，幾乎每天都要吃，還有人說檳榔除了御寒提神之外，還可以解酒，是真的嗎？下面我們一起來看看。

1、檳榔可以解酒嗎

檳榔可以解酒醒酒。但是不宜多吃。

檳榔含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物堿。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物堿0.3%-0.6%，主要為檳榔堿，并含有少量檳榔次堿、去甲基檳榔堿、異去甲基檳榔次堿、檳榔副堿及高檳榔堿等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質(zhì)、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸占15%以上。

據(jù)藥監(jiān)部門透露，目前我國有225個藥品含有檳榔。統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，檳榔具有“殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕”的功效，曾被用來治療絳蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、姜片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏藥、人參、沉香組成的四磨湯主治“七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食”，同時也可以起到解酒醒酒的功效。

2、吃檳榔的利與弊

吃檳榔的好處

1、檳榔是我國四大南藥之一。檳榔果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì)，如脂肪、檳榔油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。

2、檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫(yī)家治病的藥果，又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥，一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān)，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。

3、檳榔具有殺蟲，用于絳蟲病、蛔蟲病、姜片蟲病，蟲積腹痛。

4、檳榔跟吃辣椒差不多，刺激使全身發(fā)熱，天冷時也有驅(qū)寒保暖的作用。

5、檳榔還有治青光眼、血壓增高、等癥的效果。

吃檳榔的壞處

1、檳榔里面含有致癌的生物堿，導(dǎo)致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。

2、長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過后，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛(wèi)生。

3、由于石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質(zhì)，甚至使牙齒裂開或折斷。

4、由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。

5、檳榔吃多了對消化系統(tǒng)的影響是很大的，這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌，妨礙消化機能，檳榔渣刺激胃壁，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔，影響營養(yǎng)吸收，造成營養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。

6、吃多了檳榔對于人體有害，如果孕婦吃多了，則可能會導(dǎo)致流產(chǎn)的。