太陽(yáng)的紫外線可能會(huì)把人曬傷、曬黑，平時(shí)出門(mén)要做好防曬工作，許多人會(huì)使用防曬霜和遮陽(yáng)傘，但是還是有可能被曬傷，防曬除了一些物理防曬措施，還可以多吃一些具有防曬功能的食物，那么吃哪些食物可以防曬？吃了防曬的食物有哪些？

1、什么食物可以防曬

1.適量攝取黃紅色蔬果

紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、紅黃西紅柿、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等，多半含有大量胡蘿卜素及其它的植物化學(xué)物質(zhì)，有助于抗氧化，增強(qiáng)皮膚抵抗力。

不過(guò)，多吃無(wú)益，脂溶性的胡蘿卜素?cái)z取過(guò)量會(huì)累積在體內(nèi)，不但有毒性，而且容易讓膚色顯得“黃黃的”，停止攝食后，需要一段時(shí)間才能慢慢代謝掉，胡淑玲醫(yī)師提醒不宜吃過(guò)量。

夏日來(lái)臨，擔(dān)心曬黑長(zhǎng)斑的人們開(kāi)始撐起太陽(yáng)傘，并涂抹上防曬霜，準(zhǔn)備迎戰(zhàn)火力強(qiáng)大的敵人紫外線。除了做足外在的防曬工作，內(nèi)在調(diào)養(yǎng)同樣重要。尤其需要注意的是，這3類食物夏日白天最好別吃，否則可能讓你越吃越黑。

2.每天吃高C水果

維生素C可說(shuō)是“永遠(yuǎn)的美膚圣品”，想保有健康明亮、不易曬傷老化的皮膚，幾乎每個(gè)皮膚科醫(yī)生都會(huì)叫你多吃高C蔬果。例如每天吃2～3份水果，其中一樣選擇高C的番石榴、奇異果、草莓、圣女西紅柿或是柑橘類。

天熱胃口差，吃生菜色拉可以消點(diǎn)暑氣，建議加入色彩亮麗的甜椒和幾朵綠花椰菜，不止賞心悅目，而且還能攝取大量維生素C。生食甜椒，清脆爽口，也不會(huì)因高溫烹調(diào)而破壞了維生素C。

3.每天2杯茶

美國(guó)研究指出，喝綠茶或是使用含綠茶成分(指兒茶素)的保養(yǎng)品，可以讓日曬導(dǎo)致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過(guò)氧化物減少約三分之一，表示皮膚受陽(yáng)光損害的程度變輕。

茶類里含有茶多酚，是一種強(qiáng)力抗氧化劑，有研究甚至指出，它比傳統(tǒng)維生素A、C、E的抗氧化能力還高。其中最主要的成分是兒茶素，會(huì)因?yàn)檠趸鴾p少，所以幾乎未發(fā)酵的綠茶里保有最多兒茶素，半發(fā)酵的烏龍茶、包種茶次之，而全發(fā)酵的紅茶里則最少。

4.抓把堅(jiān)果當(dāng)零食

對(duì)皮膚來(lái)說(shuō)，吃進(jìn)肚的油脂可能是天使，也可能是惡魔，端看你攝取的是哪種油。植物油多半富含維生素E，幫助抗氧化和消除傷害皮膚細(xì)胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅(jiān)果。

另外，如果你平時(shí)都吃白米飯、白面包，建議舍棄它們，改吃全谷類吧!因?yàn)椤俺缘糜帧⑵つw愈細(xì)”，全谷類正含有大量維生素B群及E，都是幫皮膚增強(qiáng)抵抗力及復(fù)原能力的重要營(yíng)養(yǎng)素。

2、不防曬的危害

1、容易使皮膚變黑

人的皮膚是由黑色素物質(zhì)決定的，黑色素是由皮膚表層的黑色素細(xì)胞形成，這一形成的過(guò)程涉及一系列的氧化反應(yīng)，其中最重要的氧化反應(yīng)為黑色素細(xì)胞中的酪氨酸的氨基酸轉(zhuǎn)換成多巴。當(dāng)人體受到紫外線照射的時(shí)候，黑色素細(xì)胞中的羅酸梅活性被激發(fā)，刺激絡(luò)氨酸轉(zhuǎn)換成多巴，從而在基底層中形成更多黑色素來(lái)對(duì)抗紫外線對(duì)皮膚的傷害，從而使皮膚變黑。

2、會(huì)使皮膚長(zhǎng)斑

夏天不防曬會(huì)使皮面面對(duì)過(guò)多的陽(yáng)光照射，皮膚表皮為了抵抗陽(yáng)光中的UVB和UVB，則會(huì)產(chǎn)生更多的黑色素顆粒，保護(hù)不受到紫外線的傷害，但是皮膚在紫外線的照射下，會(huì)使皮膚在光合作用下容易產(chǎn)生斑點(diǎn)。同時(shí)，紫外線的照射會(huì)使臉部原本有的黑色素斑點(diǎn)加深。

3、容易使皮膚產(chǎn)生細(xì)紋

由于不夏天不做防曬工作，皮膚受到紫外線白曬后，會(huì)損傷皮膚表皮細(xì)胞，破壞皮膚自身的保濕功能，是皮膚變得干燥，強(qiáng)烈紫外線照射后，讓皮膚真皮層中的彈力受損，使得細(xì)紋產(chǎn)生。

4、會(huì)使皮膚松弛

夏天不防曬容易使皮膚變得松弛。有數(shù)據(jù)顯示，90%以上的皮膚松弛都是因?yàn)檫^(guò)度的紫外線照射所致，由于紫外線的光照老化，造成體內(nèi)形成大量的自由基使皮膚過(guò)度被氧化而失去彈性造成皮膚松弛，所以時(shí)刻要做好防曬工作。

5、會(huì)使毛孔粗大

夏天不防曬會(huì)使皮膚毛孔變得粗大，這是因?yàn)槠つw經(jīng)過(guò)紫外線的長(zhǎng)時(shí)間早射會(huì)造成皮膚松弛的現(xiàn)象，皮膚松弛即為皮膚的彈性組織萎縮，失去皮膚自有的張力，使得毛孔縱向被拉長(zhǎng)，進(jìn)而形成淚滴或Y字形毛孔，特別在兩頰的法令紋附近最為明顯。

6、會(huì)使皮膚過(guò)敏

夏天“裸走”在陽(yáng)光下，皮膚接受紫外線的直接照射，會(huì)使皮膚產(chǎn)生過(guò)敏現(xiàn)象。這是因?yàn)殛?yáng)光中的UVA和UVB是穿透性紫外線直達(dá)皮膚真皮層，使過(guò)敏體質(zhì)人群受到照射的皮膚出現(xiàn)紅、灼、熱、痛等反應(yīng)。