陳皮是橘子剝下來的皮曬干了來泡茶喝，而且陳皮有理氣健脾，燥濕化痰的功效。也有很多女性把陳皮喝山楂放在一起泡水喝通通腸道，排宿便。陳皮的做法也比較簡(jiǎn)單可以自制。那么陳皮茶有什么功效和作用？陳皮茶怎么做？我們來看一看。

1、陳皮茶的功效與作用

陳皮是茶枝柑剝下的皮經(jīng)過陳化三年以上的果皮，《國家藥典》正名為“橘皮”，而中醫(yī)及民間常稱為“陳皮”。陳皮茶是橘子皮經(jīng)過處理后泡制而成的，氣味芬芳。陳皮放置時(shí)間越長(zhǎng)，陳皮茶中含有的黃酮化合物就越多，陳皮茶的功效與作用就越大，長(zhǎng)期飲用能夠健脾開胃、祛痰平喘、消炎美容。

1、陳皮茶可以治療胸腹脹滿，可以辛散通溫。陳皮茶的氣味是比較芳香的，可以用于理氣。陳皮茶可以行散肺氣的壅遏，可以行氣寬中，可以治療肺氣擁滯和胸膈痞滿。

2、陳皮茶可以濕阻中焦和脘腹痞脹，可以用于治療便溏泄瀉。陳皮茶可以治療痰多和咳嗽。脾虛的人喝陳皮茶有調(diào)理作用，可以治療消化不良和厭食癥。

3、陳皮茶可以助消化，可以潤腸道，可以促進(jìn)消化酶，有助排宿便和通腸道。

4、陳皮茶可以活血，可以治療心血管疾病，對(duì)心血管有保護(hù)作用。

5、陳皮茶可以保護(hù)呼吸系統(tǒng)，可以防止呼吸道感染。

6、陳皮茶還可以防止泌尿生殖系統(tǒng)感染，可以抗炎癥和抗癌。

7、陳皮茶中有大量的維C和維K成分，消炎和美容的作用不得不提。

2、陳皮茶的做法

方法一：

材料：干橘子皮（10克）、白糖、茶葉。

做法：將干橘子皮洗凈，撕成小塊，和茶葉一起放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后就可以喝了。放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好哦。

方法二：

材料：柑桔10個(gè)、茶葉1包、水適量。

做法：

1、柑桔用米水浸泡后，用清水清洗干凈，然后抹干表面。

2、頂部用刀劃開，小心地取出里面的桔肉。

3、往桔子皮中填入茶葉，可選擇普洱或者自己喜歡的，如果是烘烤過的茶葉，養(yǎng)生效果更好，當(dāng)然沒有烘烤也可以，只是效果差一點(diǎn)。

4、將裝好茶葉的桔皮吊在通風(fēng)陰涼處吹干，吹至桔皮變成褐色的陳皮，就可以使用了。亦如陳皮，隨著年份的增加，陳皮茶會(huì)變得越來越醇香。

貼心提示：用到劃開頂部的時(shí)候，不要全部劃斷，要留一小塊銜接著，以便放入茶葉后可封口。

3、陳皮的相關(guān)配伍

1、與蒼術(shù)、厚樸等同用，用于中焦寒濕脾胃氣滯者，脘腹脹痛、惡心嘔吐、泄瀉。

2、與山楂、神曲等同用，用于食積氣滯，脘腹脹痛者。

3、與枳實(shí)、生姜等同用，用于胸痹胸中氣塞短氣者。