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哪些食物能清理腸胃?清理腸胃的食物有哪些?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 19:54 腸胃排毒養(yǎng)胃清腸

腸胃是人體內(nèi)非常重要的一部分,腸胃不好會(huì)影響到整個(gè)人的身體狀況,清腸排毒是很重要的一步,如果腸胃清理不到位可能會(huì)引發(fā)一些疾病,所以這時(shí)候可以吃一些幫助清理腸胃的食物,那哪些食物能清理腸胃?清理腸胃的食物有哪些?

哪些食物能清理腸胃?清理腸胃的食物有哪些?(1)

1、清理腸胃高手

1、十字花科蔬菜

西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學(xué)物質(zhì)——異硫氰酸酯,不但有助于清除腸道垃圾,還能抗癌。為了最大化地保留營(yíng)養(yǎng),這類蔬菜最好不要長(zhǎng)時(shí)間烹飪,西蘭花可以清炒,或焯一下涼拌。

2、海帶、黑木耳等菌藻類食物

它們含有大量植物膠原成分,能有效促進(jìn)體內(nèi)廢物排出,減少便秘,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯(cuò),烹調(diào)時(shí)放幾滴醋,不但可以調(diào)味,還有益于鈣的吸收。

3、大蒜

大蒜中含有的大蒜素,是一種強(qiáng)大的抗菌物質(zhì),能活化細(xì)胞,加快腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)新陳代謝,緩解疲勞。為了保證大蒜的保健功能,最好遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原則,用生蒜拌涼菜、調(diào)制蒜泥等都是很健康的吃法。

4、洋蔥

腸道中益生菌和致病菌共存,當(dāng)致病菌打敗益生菌時(shí),腸道菌群的平衡就被打破,可能導(dǎo)致便秘、腹瀉等多種問(wèn)題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補(bǔ)充養(yǎng)分,刺激其增長(zhǎng),要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。此外,吃洋蔥還可以預(yù)防癌癥、降低膽固醇、增強(qiáng)血管彈性。

研究發(fā)現(xiàn),生吃洋蔥保健效果最好,可以涼拌或加入沙拉中,吃牛羊肉等味重油膩的食物時(shí),搭配生洋蔥能解油膩。

5、豆類

豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時(shí)間,預(yù)防便秘,降低結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進(jìn)脂肪代謝。

谷類和大豆混著吃,其蛋白質(zhì)利用率可提高到73%,與肉相當(dāng),比單吃一種蛋白質(zhì)利用率要高。

6、全谷食物

燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖,還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。

另外,這類食物加工少,營(yíng)養(yǎng)也更豐富,但口感卻一般,因此搭配很重要。蒸米飯時(shí)可以加點(diǎn)糙米,煮大米粥、打豆?jié){時(shí)加一把燕麥,既能讓營(yíng)養(yǎng)升級(jí),口感也更好。

2、怎么清腸排毒

一、大麥甘草茶

主料:大麥10克、甘草2克、冰糖適量、煮茶包一個(gè)。

做法:

1、準(zhǔn)備好所有的食材。

2、把大麥仁和甘草放入煮茶包中。

3、鍋中加入適量的清水放入煮茶包煮上7-10分鐘。

4、再把冰糖放入煮至溶化即好。

二、玄米茶

主料:糙米一碗、綠茶一碗

做法:

1、糙米放在炒鍋里,小火慢慢地炒,炒到變黃了,關(guān)火,放涼。

2、跟綠茶混合好了,罐存。

3、取一勺玄米茶,放在壺里,倒入熱開(kāi)水,浸泡一會(huì)后,可以喝了。

三、緊致瘦身茶

主料:5g馬鞭草、5g迷迭香、5g檸檬草。

做法:將以上原料混合加入熱水沖泡10分鐘即可飲用。

四、草本茶

主料:3朵玫瑰花、3g決明子、2g山楂、3g陳皮、4g甘草、2g薄荷葉。

做法:將以上原料用2000cc的水煮沸即可飲用。

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