蒲公英也是一種藥食兩用的中藥材，既可以入藥也可以用來做菜吃，而且很多人把蒲公英用來泡水喝，也可以有一定的效果來緩解癥狀，蒲公英有清熱解毒的功效。那么蒲公英泡水有什么功效？蒲公英泡水怎么做？我們來看一看了解一下。

1、蒲公英泡水喝的功效

蒲公英既可以用來觀賞，也是一種可藥用食用的植物。不僅可以直接生吃或者是炒著吃，也可以做湯服用，另外藥用價值也是非常不錯的，經(jīng)常服用不僅能夠調(diào)養(yǎng)身體，同時還能夠起到美容養(yǎng)顏的作用。

1、美容養(yǎng)顏

蒲公英中含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、微量元素及維生素，蒲公英葉子中含有改善濕疹和舒緩皮膚炎的成分，花朵還有去除雀斑的功效。

2、清熱解毒

蒲公英泡水能夠緩解口干舌燥的癥狀，對于治療熱毒癥、目赤腫痛、化膿性疾病以及清肝熱有較好療效。

3、抗菌

蒲公英對金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用，沒事的時候合上一杯蒲公英茶還是不錯滴。

4、抗腫瘤

蒲公英具有抗腫瘤的作用，泡上一杯茶，不僅可以清熱解毒、潤腸清肺，還可以起到其他輔助作用。

5、消癰散結(jié)

治療熱毒壅結(jié)于肌肉所致的癰腫瘡毒，高熱不退。對乳癰有良效，能解毒散結(jié)通乳，可內(nèi)服或外敷，常配金銀花等同用。另外還可配大黃、丹皮治療腸癰。

6、其他

對于感冒傷風、慢性胃炎、便秘、跌打損傷、皮炎等也有一定療效。

那么如何用蒲公英泡水喝呢？蒲公英泡水喝的方法，一起來看看。

2、蒲公英泡水喝的方法

材料：干燥蒲公英75克、水1000cc。

做法：

1、將蒲公英洗凈，放入鍋中，加水淹過蒲公英。

2、大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。

3、濾除茶渣，待涼后即可飲用。

功能：甘，微苦，寒。清熱解毒，消腫散結(jié)。

主治：上呼吸道感染，眼結(jié)膜炎，流行性腮腺炎，乳腺炎，乳癰腫痛，胃炎，痢疾，肝炎，膽襄炎，急性闌尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，癰癤疔瘡，咽炎，急性扁桃體炎。

蒲公英中原本就是帶有一股苦味的，有些人并不習(xí)慣服用，想要減少這股苦味，可以將洗干凈之后的蒲公英放入開水中焯一兩分鐘，去除之后進行沖泡，能夠很好的減少苦味。

中醫(yī)表示，蒲公英并不適合所有的人群服用，因為有一小部分的將蒲公英泡水喝之后會出現(xiàn)過敏的情況。例如服用蒲公英水或者是蒲公英酒之后身體出現(xiàn)蕁麻疹或者是渾身瘙癢，這些都是屬于過敏的情況。

另外，一些脾胃比較差還有陽虛外寒的患者服用的時候一定要慎重。也不要大量的服用蒲公英，容易出現(xiàn)各種胃腸道不適的情況，例如惡心、想吐以及腹部不適還有拉肚子等等情況。

3、蒲公英的藥用禁忌

1、用量過大：常規(guī)用量煎服后，偶見有胃腸道反應(yīng)，如惡心、嘔吐、腹部不適及輕度泄瀉。大劑量（30g/kg）灌服煎劑3天，可見實驗兔子肝細胞及腎小管上皮細胞輕度濁腫，腎小管變窄，其它無明顯改變。小鼠和兔亞急性毒性試驗，尿中可出現(xiàn)少量管型，腎小管上皮細胞濁腫。

2、過敏反應(yīng)：服用蒲公英煎劑、蒲公英酒浸劑后，個別人會出現(xiàn)蕁麻疹、全身瘙癢等過敏反應(yīng)。蒲公英注射劑靜脈滴注后，亦偶有寒戰(zhàn)、面色蒼白、青紫或精神癥狀。

3、藥不對證：主要是寒熱不分，不加辨證而濫用蒲公英治療各種感染。臨床上所見的感染多數(shù)為熱證，用蒲公英一般不會有不良反應(yīng)。但少數(shù)感染屬于陰寒證，無熱象，病程多較長，病人體質(zhì)虛弱。筆者普見有人用大劑量蒲公英治療陰寒證，結(jié)果病人出現(xiàn)食欲減退、倦怠、疲乏、出虛汗、面色蒼白。感染灶并無好轉(zhuǎn)之象。將蒲公英清熱解毒的作用簡單地看成能抗菌消炎而加以濫用，會產(chǎn)生不良反應(yīng)。