腹瀉的時(shí)候，腸胃可能很不舒服，有許多食物是不宜吃的，但是對于小孩子來說，腹瀉的時(shí)候不吃東西，免疫力會(huì)下降，病情會(huì)加重，很難好起來，腹瀉的時(shí)候還是需要吃一些東西緩解的，那么小兒腹瀉該怎么辦？吃什么東西可以止瀉呢？

1、小兒腹瀉吃什么

脫脂酸牛奶。材料：100毫升去脂冷牛奶，36％酵酸液４毫升，或85％乳酸10滴。制作：冷牛奶加酵酸液，乳酸。功用：牛奶經(jīng)乳酸桿菌發(fā)酵后變成酸奶。此種酸奶中乳糖已分解成半乳糖，適用于腹瀉患兒。

焦米湯。材料：米粉，糖。制作：將米粉放在鍋內(nèi)用文火炒至焦黃，加少量糖和水煮沸后服用。功用：焦米湯有一定的熱能，米粉炒熱后可使部分淀粉轉(zhuǎn)變成糊精，利于消化吸收；炒焦后的淀粉還有吸附腸內(nèi)毒素及氣體的作用。

蘋果泥。材料：蘋果，鹽。制作：蘋果切塊，搗成果泥后食用。每天食蘋果泥2～3次，每次30～60克。也可取蘋果一個(gè)洗凈切碎，加鹽0.8～0.9克，糖5克，水250毫升共煎湯，分2～3次飲用。功用：適用于6月齡以上小兒。蘋果含有果酸，能吸附毒素，并含有鞣酸，具有收斂作用，適宜于小兒腹瀉癥。

胡蘿卜汁。材料：鮮胡蘿卜100克，鹽。制作：取鮮胡蘿卜洗凈切碎放入鍋內(nèi)，加鹽3克、適量水，煮爛后去渣取汁，每天分2～3次服用。功用：有健脾消食作用。

胡蘿卜山楂煎。材料：鮮胡蘿卜兩個(gè)，炒山楂15克，紅糖適量，制作：上述材料用水煎服。每天服數(shù)次，連服2～3天，功用：對傷食腹瀉有效。

淮山藥粥。材料：粳米50克，淮山藥細(xì)粉20克。制作：上述材料同煮成粥，每日2～3次。功用：具有健脾的功效。對遷延性、慢性腹瀉有效。

薏米雞內(nèi)金粥。材料：生薏米30克，雞內(nèi)金一個(gè)，粳米25克，制作：上述材料同煮成粥。功用：患兒食之，有利濕健胃消食的功效。

雞蛋黃油。材料：新鮮雞蛋制作：把雞蛋煮熟，取出蛋黃，用手按扁，放入鍋內(nèi)用溫火焙烤約10分鐘，然后再翻過來，如此幾次，蛋黃由黃變褐，黃油同時(shí)析出，裝入瓶中待用。單服蛋黃油3～4毫克(一個(gè)雞蛋的含油量)，早晚各服一次，連服三次。功用：可治小兒腹瀉。此方適用于6月齡以上的小兒，有補(bǔ)脾益胃和止瀉作用。

香菇湯。材料：香菇6～8朵，鹽。制作：香菇洗凈（若基部帶有菌木則不必洗掉，保留效果更好），加水兩碗，用沙鍋煎煮至一小碗，加少許食鹽服。一次服下，每日兩次。功用：有止瀉功效。

姜茶飲。材料：干姜絲、綠茶各3克。制作：上材加水150毫升煮開后隨意飲用?；蚪啵荷?克，大米30克加水適量煮粥，再調(diào)一點(diǎn)糖和鹽食用，每天兩次。功用：此茶飲具有祛寒止瀉作用。

山肝粥。材料：山藥5～20克，雞肝一副，薏米5～15克。制作：將山藥、薏米研為細(xì)末；雞肝切成薄片，與山藥末拌勻，加入適量食醋，放于碗內(nèi)蒸熟，分早晚兩次服用。功用：本方對慢性小兒腹瀉療效較好。

2、腹瀉飲食禁忌

1、不能吃高脂肪食物

高脂肪食物相對來說，比較難消化，會(huì)給腸胃帶來負(fù)擔(dān)，加重腹瀉，延長病程；所以小孩腹瀉期間最好不要吃高脂肪食物。

高脂肪食物：肥肉、奶油、動(dòng)物內(nèi)臟、油條、香腸、培根、火腿、烤串等。

2、不能吃高蛋白食物

高蛋白食物在腸功能已紊亂的腸道內(nèi)易發(fā)酵腐敗，加重腹瀉，小孩在拉肚子期間，消化能力已經(jīng)減弱，因此要少吃這些食物，防止腹瀉加重。

高蛋白食物：雞蛋、鴨蛋、肉類等。

3、不能吃脹氣食物

小孩拉肚子的時(shí)候，要避免吃脹氣的食物，以免增加小孩的腸道負(fù)擔(dān)，加重拉肚子癥狀，不利于其恢復(fù)。

脹氣的食物：黃豆、豆腐、豆?jié){、綠豆、赤豆、紅薯等。

4、不能吃通便潤腸食物

拉肚子期間肯定不能再吃通便潤腸的食物，否則會(huì)加快腸道蠕動(dòng)，從而加重腹瀉癥狀，對病情極為不利。

通便潤腸食物：香蕉、蜂蜜、芝麻、芹菜、菠菜、燕麥等。

5、不能吃甜食

小孩在拉肚子期間，不能吃甜食，因?yàn)楦篂a時(shí)，消化能力已經(jīng)減弱了，如果再食用含糖量高的食物，那么糖分就會(huì)在腸內(nèi)發(fā)酵而加重脹氣，對病情不利。

甜食：糖果、巧克力、甜品、蛋糕、餅干等。

6、不能吃含纖維素高食物

在拉肚子期間，患者一定要注意，對于一些富含粗纖維的水果以及蔬菜都要盡量的避免，這些纖維可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而讓小孩的拉肚子情況更加的不受控制。

含纖維素高的食物：菠蘿、柚子、廣柑、菠菜、白菜、竹筍、茭白、芹菜等。

7、不能吃過冷食物

過冷的食物會(huì)刺激胃腸道，使胃腸道的蠕動(dòng)加快，導(dǎo)致腹瀉癥狀更加嚴(yán)重，所以小孩在拉肚子時(shí)，一定不能接觸這些食物。

過冷食物：冰淇淋、涼菜、涼飲等。