開心果是日常生活中非常受歡迎的一種堅(jiān)果，許多人都喜歡吃開心果，因?yàn)殚_心果含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，食用開心果對(duì)人體是有很多好處的，而且開心果吃起來(lái)特別香脆可口，所以深受人們的喜愛，那么，小孩能吃開心果嗎？小孩吃開心果有什么好處？

1、小孩能吃開心果

小孩不能吃杏仁是因?yàn)樾尤手泻锌嘈尤受者@種毒素，而開心果看起來(lái)和杏仁很相似，但確實(shí)是不同的品種，兩者之間沒(méi)有任何的關(guān)系，開心果不含毒素，小孩可以食用。

2、小孩吃開心果的好處

1、提供孩子發(fā)育所需營(yíng)養(yǎng)

開心果，多種營(yíng)養(yǎng)成分和礦物質(zhì)，讓小寶寶在不知不覺中就吸收了均衡的營(yíng)養(yǎng)。

2、增強(qiáng)體質(zhì)

開心果營(yíng)養(yǎng)豐富，其種仁含蛋白質(zhì)約20%，含糖15%~18%，還可以榨油。果仁還含有維生素E，有抗衰老的作用，能增強(qiáng)體質(zhì)。

3、潤(rùn)腸通便

由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤(rùn)腸通便的作用，有助于機(jī)體排毒。

4、保護(hù)視力

開心果紫紅色的果衣，含有花青素，這是一種天然抗氧化物質(zhì)，而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素，它不僅僅可以抗氧化，而且對(duì)保護(hù)視網(wǎng)膜也很有好處。

5、對(duì)抗疾病

多年來(lái)，研究表明，化合物如胡蘿卜素、維生素E和多酚的抗氧化劑存在于開心果，有助于去除毒性氧自由基從身體。因此，保護(hù)其免受疾病、感染和癌癥。

6、鍛煉孩子手腦協(xié)調(diào)能力

開心果有一個(gè)潔白如玉的外殼。要想吃到里面香噴噴的果仁，就需要先把這層障礙剝?nèi)?。這難不住聰明的寶寶，你看，他的小手靈活的動(dòng)作，不一會(huì)，一個(gè)漂亮的果仁就成功“越獄”了。這時(shí)候你觀察孩子，他們臉上都特別得意，那種笑是一種勝利者的微笑。他可能會(huì)舉著果仁跑到你跟前，讓你夸贊他的能干。孩子吃著自己剝的果仁，那種感覺絕對(duì)和你直接喂給他不一樣。寶寶需要健康的身體，寶寶需要成功的體驗(yàn)，這都是寶寶吃開心果的好處。

3、開心果小孩不能多吃

開心果營(yíng)養(yǎng)成分的含量很高，尤其是脂肪酸和蛋白質(zhì)含量最高，但不是很好消化吸收，成年人都不宜多吃，小孩的胃腸吸收功能比成年人差很多，吃太多開心果容易消化不良。

4、小孩吃開心果多少合適

小孩吃開心果每天吃20g以內(nèi)最好。

開心果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，小孩只要食用少量就能起到很好的滋補(bǔ)左右，并且小孩不適合過(guò)多的食用這種能飽腹的零食，以免他們降低對(duì)正餐的食欲，反而造成營(yíng)養(yǎng)不足，另外開心果不是很好消化，小孩吃太多也不是很好。每次吃幾顆，嘗嘗味道即可。

5、小孩吃開心果注意事項(xiàng)

1.開心果含有的蛋白質(zhì)屬于異體蛋白，因此，不是所有小孩都能吃，部分小孩食用可能引起過(guò)敏。

2.開心果不是很好消化，小孩雖然能吃，但不宜多吃，避免腹脹。

3.市場(chǎng)上很多開心果都經(jīng)過(guò)可加工處理，含有很多香精、添加劑，小孩吃多了容易影響食欲，還有上火的風(fēng)險(xiǎn)。

6、開心果的營(yíng)養(yǎng)功效

1.油酸

油酸含量占開心果所含脂肪的一半以上，它是最主要的一種單不飽和脂肪酸。油酸被認(rèn)為是最有益于心腦血管健康的脂肪酸。這樣的物質(zhì)對(duì)于人體有很大的作用和功效的，可以保護(hù)心腦血管，對(duì)健康有好處。

2.維生素E

在開心果中，具有較強(qiáng)抗氧化作用的維生素E可以保護(hù)不飽和脂肪酸，使其免于被氧化，在人體內(nèi)，維生素E有助于延緩衰老、保養(yǎng)皮膚、抗動(dòng)脈粥樣硬化等。常吃開心果可以補(bǔ)充維生素E，它是滋潤(rùn)皮膚的保護(hù)神，對(duì)人體有重要的意義。

3.原花青素

開心果紫紅色的果衣中含有豐富的原花青素。研究發(fā)現(xiàn)，原花青素具有降血脂、降血壓、抗癌、抗輻射等功能。這樣的物質(zhì)在開心果中含有的量很豐富，對(duì)于降低血脂和血壓有著很重要的作用和表現(xiàn)。

4.膳食纖維

與其他堅(jiān)果相比，開心果的優(yōu)勢(shì)是膳食纖維含量較高，大約30~50粒開心果中就含有2~3克膳食纖維。人體需要膳食纖維的攝入，吃開心果可以補(bǔ)充，同樣可以攝取到人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。

可以看出，開心果中含有的營(yíng)養(yǎng)素確實(shí)很多，是很多的食物中都不能相比的。比如說(shuō)開心果含有豐富的花青素，可以降低血脂和血壓，還可以有抗癌和防輻射的作用哦。對(duì)于一些心腦血管疾病的人群可以適當(dāng)?shù)某蚤_心果，對(duì)身體和疾病的控制有很好的作用。