說到甲亢,很多人還是有一定的了解的,很多人知道甲亢是由于甲狀腺激素分泌過多引起的,但是對于甲亢患者的飲食方面,大家還有一些不了解的地方,比如甲亢到底是缺碘還是碘多了?那么,甲亢是缺碘引起的嗎?一起來了解一下吧!
碘致甲狀腺功能亢進是指與攝碘量增加有關的甲亢,簡稱碘甲亢,又稱碘性巴塞多病或碘致甲狀腺毒癥。
碘是合成甲狀腺激素的主要原料,如果日常飲食中長期缺碘。血液中就會缺乏甲狀腺激素,對腺體的負反饋作用隨之減弱,促甲狀腺激素分泌開始增加。促甲狀腺激素可以使甲狀腺細胞增生而出現(xiàn)甲亢。
高碘會導致甲狀腺腺體重量增加,甲狀腺腺體濾泡,會導致上皮細胞變平,線粒體減少,細胞數(shù)及細胞間毛細血管均減少,甲狀腺增高,有些甲狀腺腫大患者在進行補碘后會導致甲狀腺激素合成過多,容易導致甲亢的產(chǎn)生,大量的補碘可能會導致甲亢疾病逐漸顯露出來。
甲亢是由多種原因引起的甲狀腺激素分泌過多所至的一組常見內(nèi)分泌疾病,目前的病因還不是太清楚。但是碘的多少對甲狀腺有一定的影響,當人體缺乏碘或者高碘時都會對甲狀腺產(chǎn)生一定的影響而出現(xiàn)甲亢。
高碘或者缺碘都會導致甲亢的形成,因此預防碘源性甲亢最好的方法就是嚴格控制碘含量的攝入。
建議食鹽加碘的濃度以20~40mg/kg為宜,即學齡兒童的尿碘平均水平保持在100~200μg/L,這個加碘量使甲亢病率降至最低水平(并非消失)。
1、增加碳水化合物
甲亢的病人藥適當補充碳水化合物的食物,一天中碳水化合物的供給量通常占總熱能的60%-70%,而蛋白質(zhì)的攝取量應該高于正常人,可以按每天1.5g-2g,以滿足過量的甲狀腺素分泌所引起的代謝率增加。
需要注意的是不宜多給動物蛋白,因其有刺激作用,應占蛋白總量的33.3%左右,脂肪正?;蚱?。
2、適當補充礦物質(zhì)
甲亢患者要多吃含礦物質(zhì)的食物,尤其是鉀、鈣、磷含量高的食物,但如果出現(xiàn)腹瀉者應立即停止食用此類食物。其中鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高;含鉀較高的食物:玉米、韭菜、黃豆芽、萵苣、鯉魚、鰱魚、黃鱔、瘦豬肉、羊肉、牛肉、豬腰、紅棗、香蕉等;瘦肉、蛋、奶、動物的肝、海帶、紫菜、芝麻醬、花生、干豆類、堅果粗糧含磷較豐富。
3、適當補充維生素的食物
甲亢病人要多補充維生素豐富的食物,盡量多選用含維生素B1、維生素B2及維生素C豐富的食物,例如:動物內(nèi)臟,有尤其是肝臟、還有新鮮的綠色蔬菜,必要時補充維生素制劑。
4、限制纖維食物的食用量
甲亢患者應該限制含纖維多的食物,因為甲亢患者常常伴有排便次數(shù)增多或者腹瀉的癥狀,所以對于高纖維的食物應該加以限制。
5、忌碘食物和藥物
碘是合成甲狀腺激素的原料,甲狀腺內(nèi)有大量碘刻存在,甲狀腺激素加速臺成,因而碘可誘發(fā)甲亢可使田亢癥狀加劇,所以應忌用含碘的食物和自碘的藥物。對各種含碘的造影劑也應慎用。
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