生活中很多食物對(duì)我們的膚色也是有一定的影響的，這里不是說(shuō)的醬油哦，很多人認(rèn)為醬油會(huì)讓一個(gè)人的膚色變黑，但是事實(shí)上是不會(huì)的哦。那么，每天吃的食物能讓你美白或變黑嗎？吃什么能讓你變白？每天吃的食物真的會(huì)改變我們的膚色嗎？

1、關(guān)于飲食美白

一、這些食物會(huì)讓你變黑？

1. 黑色食物會(huì)沉積色素？

很多愛(ài)美的姑娘因?yàn)橄嘈拧赋允裁囱a(bǔ)什么」，而不敢吃醬油、咖啡、巧克力這些黑色食物。

但是，食物的黑，和皮膚的黑，真的沒(méi)關(guān)系啊。

決定膚色的物質(zhì)是「黑色素（melanin）」，它的多少，一方面取決于基因，另一方面是陽(yáng)光（紫外線(xiàn)）。

基因丁香醫(yī)生就不多說(shuō)了，看看自己的爸媽就知道。而陽(yáng)光照射會(huì)刺激皮膚，使它啟動(dòng)自我保護(hù)生成黑色素，減輕紫外線(xiàn)對(duì)皮膚的損害，降低皮膚癌風(fēng)險(xiǎn)（夏天是曬黑的季節(jié)）。

醬油、咖啡、巧克力里的黑色物質(zhì)，和人體的黑色素并不是一回事，它們不會(huì)跑到皮膚里。別再因?yàn)樗鼈冮L(zhǎng)得黑就就歧視人家。

2. 感光食物要少吃？

網(wǎng)上說(shuō)有一些蔬菜含有光敏物質(zhì)，以及一些礦物質(zhì)，會(huì)讓皮膚變黑，要少吃或者晚上吃。

光感性食物的確存在，但光敏反應(yīng)主要是指與紅斑、曬傷、水腫相關(guān)的日光性皮炎，是過(guò)度光照帶來(lái)的光毒性反應(yīng)，已經(jīng)接近于曬傷，而不是變黑。

而且光敏反應(yīng)也不是說(shuō)有就有的：

特殊體質(zhì)（皮膚敏感或有疾?。?；長(zhǎng)時(shí)間強(qiáng)烈陽(yáng)光照射；吃非常多的感光食物。

對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，不會(huì)長(zhǎng)時(shí)間暴曬，每天一斤菜也不算多，不用擔(dān)心。

至于指責(zé)蔬菜中的礦物質(zhì)讓人變黑……不能這樣冤枉菜啊。

首先，這個(gè)說(shuō)法本身就是沒(méi)依據(jù)的；其次，所有食物都含礦物質(zhì)，難道為了美白要絕食嗎？

3. 各種食品添加劑有風(fēng)險(xiǎn)？

傳說(shuō)加工食品中的色素、防腐劑等食品添加劑，會(huì)導(dǎo)致黑色素?zé)o法排除。

但事實(shí)是，黑色素的分解和代謝主要受遺傳因素和身體激素影響，食品添加劑真沒(méi)有那么大本領(lǐng)。

合法的食品添加劑，品種和使用量都經(jīng)過(guò)安全檢驗(yàn)，不會(huì)引起明顯的身體變化，目前并沒(méi)有證據(jù)說(shuō)明加工食品會(huì)帶來(lái)膚色改變。

美黑很費(fèi)錢(qián)的，如果靠吃吃喝喝就能變黑的話(huà)，喜歡小麥色皮膚的外國(guó)人該開(kāi)心死了！

二、這些食物能美白？

1. 檸檬能讓人變白？

坊間有傳言，檸檬富含維生素 C（VC），可以美白。

理論上講，VC 確實(shí)可以抑制黑色素的形成。但實(shí)際上……靠吃，效果實(shí)在不好。

我們平時(shí)吃的食物中 VC 含量有限，能夠作用于皮膚的就更少了；
檸檬的 VC 真的不多，還比不過(guò)大白菜啊，別總盯著它不放了。
不如買(mǎi)點(diǎn)美白產(chǎn)品抹臉更有效。

2. 櫻桃讓你白里透紅？

放過(guò)了檸檬，不少人又盯上了櫻桃。

傳言說(shuō)吃櫻桃可以讓皮膚白里透紅，面若桃花開(kāi)。理論依據(jù)是櫻桃含有豐富的 VC 和礦物質(zhì)鐵，能美白和補(bǔ)血。

實(shí)際上……100 克櫻桃里只有 10 毫克 VC 和 0.4 毫克鐵，VC 比不過(guò)大白菜（100 克含 55 毫克），鐵拼不過(guò)瘦牛肉（100 克含 2 毫克），真的不神奇。

丁香醫(yī)生再?gòu)?qiáng)調(diào)一次，靠食物中的 VC 美白是不行的，去買(mǎi)靠譜護(hù)膚品。

3. 牛奶那么白，總有點(diǎn)效果吧？

傳說(shuō)牛奶中的乳清蛋白，能淡化黑色素。

但是，牛奶中 87.4% 都是水啊，蛋白質(zhì)只有 3.4% 左右，真的不多。最關(guān)鍵的是，這些蛋白質(zhì)會(huì)經(jīng)過(guò)消化吸收，沒(méi)有辦法直接進(jìn)入皮膚，也不能調(diào)節(jié)黑色素代謝。

牛奶是補(bǔ)鈣的好食物，別指望太多。

三、想美白，到底該怎么辦？

雖然靠吃來(lái)改變自己的膚色不太可行，但良好的飲食習(xí)慣對(duì)皮膚確實(shí)有好處，例如：

新鮮蔬菜水果里的抗氧化物，可以保護(hù)皮膚細(xì)胞，延緩衰老；
堅(jiān)果里的健康油脂可以強(qiáng)化我們的皮膚細(xì)胞；
充足的水分也幫助我們保持水靈靈的飽滿(mǎn)皮膚細(xì)胞。
不管是醬油、咖啡、巧克力，還是檸檬、櫻桃、牛奶，都對(duì)我們皮膚顏色影響非常小。均衡營(yíng)養(yǎng)，享受美食，才是正確的做法。

2、美白保養(yǎng)秘訣

秘訣1、熱氣蒸臉

這樣的蒸臉?lè)椒ǚ浅：?jiǎn)單，只要將熱水注入耐高溫的臉盆，就拿馬上實(shí)施，將臉靠近利用蒸氣來(lái)幫忙，大約蒸3-5分鐘即可。也能購(gòu)買(mǎi)坊間有販?zhǔn)鄣恼裟樒?，只要加水插電就能進(jìn)行保養(yǎng)。

閉起雙眼讓臉盆里的蒸氣暖唿唿的吹在肌膚上。

秘訣2、熱毛巾敷臉

這個(gè)保養(yǎng)祕(mì)笈對(duì)于肌膚的放鬆與循環(huán)有很大的幫助，只要準(zhǔn)備一條熱毛巾就可達(dá)到保養(yǎng)效果，讓粉刺浮出清除。于熱敷后再以清水輕拍洗臉，效果會(huì)很神奇喔!

準(zhǔn)備一條干凈毛巾加熱使其變溫，然后將毛巾對(duì)摺成約寬五公分的長(zhǎng)條形。

秘訣3、保冷劑出動(dòng)

用來(lái)維持飲料冰度保冷劑，對(duì)于想要收歛毛孔的人有很大的好處喔!除了能用在平常保養(yǎng)，在在從事戶(hù)外活動(dòng)時(shí)也能把保冷劑隨著冰飲料的小冰箱一起帶出門(mén)，當(dāng)外頭的溫度升高，感覺(jué)肌膚皮脂分泌變多，膚觸也變黏膩時(shí)，就拿出小毛巾包著冰冰的保冷劑后輕敷在臉上，不但能幫肌膚降溫，更能預(yù)防毛孔受到高溫而出現(xiàn)粗大擴(kuò)張的問(wèn)題。

生活雜貨館就能買(mǎi)到這樣的小保冷劑，有了這方便的道具，更能幫助達(dá)到縮小毛孔的效果。

將保冷劑包覆在小毛巾裡，避免保冷劑太冰對(duì)肌膚刺激過(guò)度，包覆后變成小小的長(zhǎng)方形即可。

將包著保冷劑的毛巾輕敷在全臉的肌膚，特別是毛孔明顯的兩頰與容易出油的T字部位，讓毛孔瞬間緊縮。