生活中生姜比較常見的作用就是食用了，生姜吃起來味道有些刺激，不過殺菌消毒的效果非常不錯，生姜還具有一些護膚的作用，可以幫助滋養(yǎng)調(diào)理肌膚狀況，讓皮膚更加光滑細(xì)膩，那么生姜護膚的原理是什么？怎樣用生姜祛斑護膚？下面為大家介紹。

1、生姜的美容功效

1.生姜祛痘印

生姜中有多種活性成分，個中姜辣素有很強的減弱自由基效果。可以加快肌膚深層修復(fù)，改善皮膚表面痘印，所以若何祛痘印的方法中都邑說起到生姜，但是姜片去痘印影響性很大，并非適宜任何人，患者需根據(jù)自己的理論情況運用。假設(shè)運用姜片去痘印出現(xiàn)過敏景象，要立時停用，選擇其他方法。

2.生姜祛斑

生姜照樣祛斑食物，它之所以能淡化我們面部的色斑跟生姜中含有的多種活性成分有很大的關(guān)系，人們面部出現(xiàn)色斑跟自由基有很大的關(guān)系，體內(nèi)的自由基可以加快肌膚的老化，招致黑色素排泄過剩，在面部發(fā)生鎮(zhèn)定，組成色斑。而生姜中的活性成分可以有用的遏止自由基的發(fā)生。

3.生姜清飲養(yǎng)顏

人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它效果于皮膚，惹起“銹斑”，然后招致色斑的發(fā)生。生姜則是除“銹”高手，生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”具有很強的抗氧化的結(jié)果，可疾速肅清自由基，遏止體內(nèi)過氧化脂質(zhì)的發(fā)生。因而可防止或削減脂褐素的聚積，其抗氧化效果比當(dāng)前最常用的抗氧化劑——維生素E的效果更強。蜂蜜是良多人都喜好的抗衰老食物，生姜再搭配蜂蜜，蜂蜜中的養(yǎng)分成分很豐厚，長時間吃蜂蜜的人體內(nèi)抗氧化物的水平會有很大的提高，可以使皮膚白嫩光滑，面龐紅潤，還能防裂補血。

4.生姜薄食美體

薄食，是一種削減熱量攝入的飲食法。在暮秋初冬時節(jié)，一碗暖手暖胃的生姜粥無疑是薄食清補的好選擇。姜無論是古今中外，都被看成攝生藥材，生姜粥能促進推陳出新，讓人體脂肪熄滅，還可以節(jié)制我們的飲食食量，是一種很好的提高推陳出新的減肥小方法。中醫(yī)常把食物分為陰陽兩性，生姜是屬于陽性食物，“體重的增減”在很洪水平上取決于所吃食物，是陰性照樣陽性。陰性食物能添加能量輸入，陽性食物添加能量輸出。

2、生姜的錯誤吃法

1、晚上不宜吃生姜

按中醫(yī)理論，生姜是助陽之品，自古以來中醫(yī)素有“男子不可百日無姜”之語。古語說早吃姜賽人參，晚吃姜賽砒霜！那就最好不要晚上吃了！

2、生姜中含黃樟素，多食可致癌

生姜中含有黃樟素，是一種食品添加劑，為無色或淺黃色液體，有樟木氣味，天然存在與生姜、茴香、八角、桂皮、花椒等香辛作料中，低毒，一定量級可致癌。所以過食生姜有可能增加癌癥的患發(fā)率，尤其是肝癌。美國食品藥物管理局(FDA)的研究顯示：黃樟素可引起肝癌，在小鼠的飼料中添加0.04%～1%的黃樟素，150天到2年，可誘導(dǎo)小鼠產(chǎn)生肝癌，若黃樟素在體內(nèi)遇到氧化劑，則會產(chǎn)生更強致癌活性的環(huán)氧黃樟素，亦大幅增加人體罹患肝癌的可能性。所以在平時的烹飪過程中，一定要適度使用生姜，切忌無限制的使用。

怎樣緩解黃樟素對人體的危害

過食生姜以后怎樣中和黃樟素對人體造成的危害呢?最好的方法就是吃水果和蔬菜，新鮮的果蔬能有效地抑制黃樟素與氧化劑結(jié)合，從而降低黃樟素轉(zhuǎn)化為環(huán)氧黃樟素的幾率，從而降低黃樟素的致癌效應(yīng)，所以大家吃完生姜以后一定要多食果蔬。

3、爛姜可產(chǎn)生的毒素，亦會致癌

一些百姓認(rèn)為“爛姜不爛味”，這種想法是沒有科學(xué)依據(jù)的，也很危險。因為腐爛的生姜會產(chǎn)生毒素，如同“土豆長芽不能吃”一樣，生姜爛了也不能再用，爛生姜的黃樟素含量更高，嚴(yán)重時會導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。

建議，平日里百姓在食用生姜、蒜等食材時，除了要注意量的控制，更要多食用一些新鮮的蔬菜和水果，如筍類、樹莓、葡萄等，這些果蔬富含豐富的維生素C和膳食纖維，具有抗氧化、抑制腫瘤細(xì)胞增殖及促進新生血管形成的物質(zhì)，有助于將體內(nèi)垃圾代謝出去，降低癌癥的發(fā)病率。