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一歲寶寶吃什么好?一歲寶寶飲食安排[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 20:08 寶寶飲食食物

滿周歲的寶寶可以吃很多食物了,家長要讓寶寶多接觸食物的種類,這樣不僅能幫助補充充足的營養(yǎng),還能讓寶寶開始從吃母乳的階段過度到吃其它主食了。但是,一歲的寶寶還是要注意吃易消化的食物,那么,一歲寶寶吃什么好?一歲寶寶飲食安排是什么?

一歲寶寶吃什么好?一歲寶寶飲食安排(1)

1、一歲寶寶的飲食安排

一、二米粥

食物原料:小米、大米各50 克,白糖、清水適量。

制作方法:

1、將大米揀去雜物,淘洗干凈,用水浸泡1 小時后置于鍋內。

2、將小米揀凈后置于鍋內和大米混合,加適量的清水,用文火煮成極爛糊狀,再加適量的白糖,或者加入些菜水、魚肉泥、菜泥均可,混勻,晾涼即可食用。注意在煮沸時不要因節(jié)省火力加面堿,以防止米中維生素的破壞。

健康提示:二米粥是融合大米、小米而做成的,其口味極為清香,是寶寶喜愛的輔食之一。高糖類食物且含豐富的B 族維生素。為機體活動提供足夠能量,促進神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。開始少量,逐漸可增加到小半碗。

二、雙豆百合粥

食物原料:綠豆100克,蓮子、大米各50克,鮮百合、紅小豆各30克。冰糖適量。

制作方法:

1、綠豆、紅小豆、大米分別洗凈,入水中浸泡2小時;百合瓣成瓣洗凈;蓮子去心,洗凈。

2、鍋內倒水煮沸,放入綠豆、紅小豆、蓮子、大米,先以大火煮沸,再轉用小火熬煮,粥將煮好時放入百合煮至粥黏稠,加入冰糖煮化即可。

健康提示:綠豆蛋白質的含量幾乎是粳米的3倍,多種維生素、鈣、磷、鐵等無機鹽都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之食谷”之說。在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料。

三、番茄洋蔥雞蛋湯

食物原料:番茄,洋蔥各50克,雞蛋1個。海帶清湯、鹽、蔥花、醬油各適量。

制作方法:

1、將番茄洗凈,焯燙后去皮,切塊;洋蔥洗凈,切碎;雞蛋打散,攪拌均勻。

2、鍋置火上,放入海帶清湯,大火煮沸后加入洋蔥碎、醬油,轉中火再次煮沸后,加入番茄塊,轉小火煮2分鐘。

3、將鍋里的番茄和洋蔥湯煮沸后,加入蛋液。攪拌均勻后加鹽,蔥花調味即可。

健康提示:根據(jù)寶寶實際情況酌情添減。

2、寶寶厭食有什么表現(xiàn)

1、食欲低下

處在厭食期的寶寶通常食欲不佳,甚至厭食。因為此時寶寶的消化功能比較紊亂,所以當寶寶看到外界食物時已經(jīng)不能激發(fā)自己對食物的興趣,也就是通常我們所說的食欲不振。

2、易燥易鬧

寶寶在厭食期會顯得特別焦躁不安,有時候還會無理由的哭鬧。處在厭食期的寶寶進食非常少,有的還挑食,所以會使寶寶發(fā)育所需的各種營養(yǎng)物質得不到滿足,從而把這種不舒服在情緒上表達出來。

3、腹脹腹瀉

有的寶寶厭食期會出現(xiàn)腹脹腹瀉的癥狀。厭食期的寶寶腸胃功能不好,一點點食物就會使寶寶出現(xiàn)腹脹且消化不良的現(xiàn)象,嚴重的還會出現(xiàn)腹瀉。

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