濕氣 重會(huì)危害人體的健康，也會(huì)影響人的日常生活和工作。濕氣有內(nèi)濕和外濕，一般內(nèi)濕更為嚴(yán)重，它表現(xiàn)的癥狀有嗜睡、疲倦、無(wú)力、食欲不振、水腫、濕疹、口臭等，在夏天人很容易患濕氣，其實(shí)在冬季也會(huì)因?yàn)橐恍┮蛩鼗忌蠞駳?，那么有濕氣吃什么呢？?

1、五谷雜糧類食物

薏米：性味甘淡微寒，有利水祛濕，舒筋除痹，清熱排膿的效果，是很好的除濕食物。

紅豆：紅豆性平，味甘酸，有健脾止瀉，利水消腫的功效。

綠豆：綠豆親熱解毒，利尿消腫，可以有效的去除體內(nèi)的濕邪，生津止渴。

2、蔬菜類食物

冬瓜

有清熱解毒、利尿消腫、清胃降火之功效，常吃可減脂祛濕，可見(jiàn)冬瓜是非常好的食物，可以冬天可以熬制冬瓜排骨湯，冬瓜老鴨薏米湯以除濕氣。

3、芹菜

芹菜性甘涼，具有清熱利尿，降脂降壓作用，中醫(yī)認(rèn)為，芹菜克平肝清熱，祛風(fēng)利濕，除煩消腫作用。

4、淮山

濕氣重一般是脾胃虛弱引起，淮山又名山藥，是一種藥用價(jià)值幾個(gè)的食物，有益氣養(yǎng)陰，補(bǔ)脾肺腎的作用，主要用于脾虛食少，健脾益氣肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴等，淮山與白術(shù)同炒，可以燥濕健脾。

5、扁豆

扁豆性味溫甘，可以健脾除濕，富含蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，磷，鈣，鋅等營(yíng)養(yǎng)素，有給脾氣祛濕，改善體倦乏力，水腫便溏的作用。

6、配料食物

辣椒、蔥，姜，蒜等食材配料，不僅是常用的調(diào)味料，還具有一定的藥用價(jià)值，飲用姜湯就是一個(gè)很好的逼散體內(nèi)濕氣的法方法，平日做菜的時(shí)候在食物中放一些這樣的辛辣食材，可以除濕防病。

7、冬季除濕食譜

白術(shù)陳皮豬肚湯

材料：陳皮6克，白術(shù)30克，鮮豬肚半個(gè)至1個(gè)，砂仁6克，生姜5片

做法：先將豬肚洗凈飛水，將全部用料放入湯煲內(nèi)，加水約2500ml，煲滾后改用文火煲約1個(gè)半小時(shí)；然后取出豬肚切件，放回鍋內(nèi)，再煲30分鐘，調(diào)味即可。

功效：白術(shù)功效補(bǔ)氣健脾、燥濕利水；陳皮具有理氣調(diào)中、燥濕化痰功效；豬肚甘，溫，功效補(bǔ)虛損，健脾胃。故此湯能健脾開(kāi)胃，促進(jìn)食欲，除濕氣。

竹筍銀耳湯

材料：竹筍300克，干銀耳20克，雞蛋1個(gè)，鹽適量，水1000毫升。

做法：先將竹筍洗凈，干銀耳用水泡發(fā)去蒂，雞蛋打入碗中攪成糊　；鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒五分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。

功效：竹筍可以祛濕利水，是消除脂肪的最佳食物，銀耳可以潤(rùn)肺養(yǎng)顏，此湯有祛濕利水功效。

姜汁牛肉飯

材料：鮮牛肉，姜汁，花生油，米飯。

做法：將鮮牛肉剁成肉末，再加姜汁，花生油等調(diào)料拌勻，鋪至將熟的反面，慢火燜熟后拌食即可。

功效：祛寒健胃，補(bǔ)中益氣，強(qiáng)筋健骨，消水腫，除濕氣。