蘋果是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃到的一種水果，很多人也比較喜歡吃蘋果，但是蘋果其實(shí)是有很多種食用方法的，比如有的人喜歡直接吃蘋果，有的人喜歡蘋果榨汁，但是有的人可能會(huì)把蘋果做成蘋果泥。那么，一般蘋果泥的功效是什么呢？寶寶吃蘋果泥的好處是什么？

1、通便和止瀉

不要小看蘋果泥，它是有很好的通便和止瀉的功效，我們都知道蘋果當(dāng)中的膳食纖維等特殊物質(zhì)，通過煮過的蘋果之后，不僅有吸收細(xì)菌和毒素的作用，同時(shí)還有止瀉的功效。

2、增加寶寶的記憶力

蘋果尼有豐富的維生素以及礦物質(zhì)等大腦所必需的營(yíng)養(yǎng)素，重要的是有鋅元素，這是可以幫助人體的記憶力有著一定的作用，如果寶寶經(jīng)常吃蘋果泥是可以增強(qiáng)記憶力、提高智力的。

3、有助于寶寶生長(zhǎng)

蘋果泥不僅可以補(bǔ)充維生素，同時(shí)易于消化吸收，有益于寶寶的生長(zhǎng)和發(fā)育，對(duì)于寶寶的成長(zhǎng)來說是很有幫助的。

4、保養(yǎng)肌膚

蘋果泥中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，其中含有鎂，這種元素是很好的保養(yǎng)皮膚，讓皮膚變得更加有光澤、有彈性。

5、吃蘋果的禁忌

禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質(zhì)--氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。

禁忌二、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長(zhǎng)過程中，過量使用催長(zhǎng)素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費(fèi)者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴(yán)重威脅人們健康的公害?！坝卸咎O果”的危險(xiǎn)：膨大素催個(gè)，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會(huì)傷害肝臟。零售果販還會(huì)給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。

禁忌三、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃

潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。