氨基酸是構成蛋白質(zhì)的重要組成部分，它能保持蛋白質(zhì)的活性，也是構建細胞和修復機體的基礎物質(zhì)，氨基酸對于人體的作用是很重要的。有的人缺乏氨基酸后變得消瘦，并且抵抗力也開始下降，就需要補充氨基酸，但是盲目補充氨基酸是不利健康的。那么，氨基酸有什么副作用？。

1、氨基素有沒有副作用

氨基素是身體的必需營養(yǎng)素，蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的，適量的補充可以有效改善身體平衡，保持健康體態(tài)，普通健康人群，食物中以及自身合成的氨基素就能滿足機體營養(yǎng)需求，如果盲目的補充氨基酸則會對身體造成不利影響。

2、盲目補充氨基酸的副作用

影響吸收

攝取氨基酸過量，會造成營養(yǎng)浪費，氨基素屬于高蛋白飲食，消化道不能有效吸收這些多余的營養(yǎng)物質(zhì)，易加重機體腸胃負擔，引起腸胃不適。

引起肥胖

氨基酸過量補充，一小部分會吸收利用，合成機體所需的蛋白質(zhì)和多肽，剩余的氨基酸會通過其他轉化途徑轉化為糖類和脂質(zhì)，經(jīng)常這樣盲目補充易造成肥胖。

引發(fā)糖尿病

氨基酸有調(diào)節(jié)血糖的作用，適量攝取富含蛋白質(zhì)的食物，可以有效改善糖尿病，但是過量的攝取氨基酸，機體長期處于高蛋白質(zhì)飲食條件下，則會增高糖尿病的發(fā)生率。

增加腎負擔

氨基素補充過量，機體不能完全吸收利用，剩余的氨基酸需要分解代謝，排出體外，將這些代謝廢物排出體外，會增加腎臟等排泄系統(tǒng)的負擔，嚴重導致腎臟疾病。

3、氨基酸適合什么人群補充

氨基酸用于補充人體內(nèi)必須氨基酸，有利于調(diào)節(jié)免疫力，可調(diào)節(jié)血糖，用于糖尿病的食療，防治急性肝炎引起的肝功能異常，用于補充病后體質(zhì)虛弱及各種疾病所致的蛋白質(zhì)流失。健康人群，一般不需要通過補充額外的氨基酸，從食物中攝取的就已足夠。

4、氨基酸的作用

1、蛋白質(zhì)在機體內(nèi)的消化和吸收是通過氨基酸來完成的：作為機體內(nèi)第一營養(yǎng)要素的蛋白質(zhì)，它在食物營養(yǎng)中的作用是顯而易見的，但它在人體內(nèi)并不能直接被利用，而是通過變成氨基酸小分子后被利用的。

2、起氮平衡作用：當每日膳食中蛋白質(zhì)的質(zhì)和量適宜時，攝入的氮量由糞、尿和皮膚排出的氮量相等，稱之為氮的總平衡。實際上是蛋白質(zhì)和氨基酸之間不斷合成與分解之間的平衡。正常人每日食進的蛋白質(zhì)應保持在一定范圍內(nèi)，突然增減食入量時，機體尚能調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)的代謝量維持氮平衡。食入過量蛋白質(zhì)，超出機體調(diào)節(jié)能力，平衡機制就會被破壞。完全不吃蛋白質(zhì)，體內(nèi)組織蛋白依然分解，持續(xù)出現(xiàn)負氮平衡，如不及時采取措施糾正，終將導致抗體死亡。

3、轉變?yōu)樘腔蛑荆喊被岱纸獯x所產(chǎn)生的a-酮酸，隨著不同特性，循糖或脂的代謝途徑進行代謝。a-酮酸可再合成新的氨基酸，或轉變?yōu)樘腔蛑?，或進入三羧循環(huán)氧化分解成CO2和H2O，并放出能量。

4、參與構成酶、激素、部分維生素：酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)(氨基酸分子構成)，如淀粉酶、胃蛋白酶、膽堿脂酶、碳酸酐酶、轉氨酶等。含氮激素的成分是蛋白質(zhì)或其衍生物，如生長激素、促甲狀腺激素、腎上腺素、胰島素、促腸液激素等。有的維生素是由氨基酸轉變或與蛋白質(zhì)結合存在。酶、激素、維生素在調(diào)節(jié)生理機能、催化代謝過程中起著十分重要的作用。

5、人體必需氨基酸的需要量：成年人必需氨基酸的需要量約為蛋白質(zhì)需要量的20%，——37%。