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胃腸炎吃什么好?胃炎有哪些食療方法?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 18:23 胃炎胃病疾病食療

很多人平時的飲食習慣都不算良好,所以才會有一些胃腸疾病,常見的胃腸疾病都是慢性的,需要患者在生活中進行調(diào)理,那就要患者在飲食上著重注意。胃腸炎是很常見的消化系統(tǒng)疾病,那么,胃腸炎吃什么好?胃炎有哪些食療方法?

胃腸炎吃什么好?胃炎有哪些食療方法?(1)

1、胃腸炎食療方

一、桂花心粥

材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。

做法:

1、粳米淘凈。

2、桂花心、茯苓放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。

3、粳米,湯汁放入鍋內(nèi),加適量清水,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮,至米爛成粥即可。

4、每日1次,早晚餐服用。

二、鮮藕粥

材料:鮮藕適量,粳米100克,紅糖少許。

做法:

1、將鮮藕洗凈,切成薄片,粳米淘凈。

2、將粳米、藕片、紅糖放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至米爛成粥。

3、每日2次,早晚餐食用。

三、桔子蜂蜜飲

材料:橙子1只,蜂蜜50克。

做法:

1、將橙子用水浸泡去酸味,然后帶皮切成4瓣。

2、橙子、蜂蜜放入鍋內(nèi),加清水適量,用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮20-25分鐘,撈出橙子,留汁即成。

3、代茶飲。

四、枸杞藕粉湯

材料:枸杞25克,藕粉50克。

做法:

1、先將藕粉加適量水小火煮沸后,再加入枸杞,煮沸后,可食用。

2、每日2次,每次100-150克。

五、桔皮粥

材料:鮮桔皮25克,粳米50克。

做法:

1、先將鮮桔皮洗凈后,切成塊,與粳米共同煮熬。

2、待粳米熟后食用。每日1次,早餐食用。

六、蜂蜜桃汁飲

材料:蜂蜜20克,鮮桃1個。

做法:

1、先將鮮桃去皮,去核后壓成汁,再加入蜂蜜和適量溫開水即成。

2、每日1~2次,每次100毫升。

2、經(jīng)常胃痛吃什么好

1、銀耳紅棗粥

材料及制法:銀耳20克,紅棗10克,糯米150克。按常法煮粥。適用于脾胃虛弱導致的胃痛患者。

2、蓮子粥

材料及制法:蓮子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,連續(xù)服1個月。適用于脾胃虛弱者食用。

3、三仙炆排骨

材料及制法:麥芽、山楂、萊服子及陳皮各10克,煮成湯汁后,加入蘿卜及排骨炆熟。

適合:食飽后胃脹胃痛,噯氣夾有食物味道及大便味臭者。

4、健脾和胃湯

材料及制法:黨參15克、茯苓15克、陳皮、砂仁及白蔻仁各6克,加適量豬肉及青紅蘿卜煮湯。

適合:胃部脹痛、胃口減少及大便稀爛者。

5、莼菜羹

材料及制法:蒓菜250克,冬筍25克,香菇20克,榨菜絲15克,將莼菜洗凈切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯,燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲,同煮至沸,再加入莼菜,湯沸后加鹽,出鍋后淋上麻油即成。此羹鮮美清淡,具有止嘔止痢、消除解毒的功效,可用于胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病癥的輔助食療。

6、雙魚湯

材料及制法:花膠100克,鮮魚腥草100克。花膠用水泡半天,切成細絲,加入1500毫升水,旺火燒開后,改小火熬煮約50分鐘,再加鮮魚腥草滾10分鐘即可,調(diào)味后食花膠飲燙。

專家點評:清胃生肌止痛。

適用人群:胃熱患者,即經(jīng)常感覺胃里有灼燒感,及因熱而引起上消化道出血的患者。

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