尿毒癥是一種比較嚴(yán)重的腎臟后期疾病，尿毒癥一般是由一些簡單的腎臟疾病轉(zhuǎn)化發(fā)展過來的，而尿毒癥預(yù)示著患者的腎臟基本上已經(jīng)失去了排毒功能，這個(gè)時(shí)候就需要做一些透析之類的排毒幫助。那么，尿毒癥患者一般可以吃什么補(bǔ)品呢？

1、桑葚蜜膏

材料：鮮桑葚1000克(干品500克)，蜂蜜300克。

做法：桑葚洗凈加水適量煎煮，每30分鐘取煎液1次，共取煎液2次。合并煎液，再以小火煎熬濃縮至較黏稠時(shí)，加蜂蜜至沸?；?，待冷裝瓶。

食用：每次1湯匙，以沸水沖化飲用，每日2次。

功效：滋補(bǔ)肝腎、聰耳明目，適用于尿毒癥失眠健忘、目暗耳鳴、煩渴、便秘及須發(fā)早白等癥。

2、花生紅棗

材料：連衣花生、紅棗各50克。

做法：將兩藥分別洗凈，加水400毫升，煎至花生酥爛。

食用：分2次連渣服

功效：補(bǔ)血養(yǎng)血，利水消腫。適用于治療尿毒癥氣血虧損、面色無華，四肢浮腫。

3、人參紅棗

材料：人參6克，紅棗6枚。

做法：用適量清水把人參、紅棗浸泡半小時(shí)后，用文火煎煮。煎煮兩次，每次半小時(shí)，取汁兩次，混合后即可服用。

食用：可佐餐食用。

功效：人參益氣健脾，紅棗健脾和胃，對慢尿毒癥貧血者有提高血紅蛋白的作用。

4、骨髓補(bǔ)湯

材料：鱉（甲魚）1只，豬骨髓200克，蔥姜味精適量。

做法：甲魚用開水燙死，揭去鱉甲，去內(nèi)臟和頭、瓜，將豬骨髓洗凈，歸入碗內(nèi)。鱉肉放鍋內(nèi)，加調(diào)料，猛火煮沸，小火將鱉肉煮熟，再放豬骨髓。

食用：可佐餐輔食

功效：滋陰補(bǔ)腎、填精補(bǔ)髓，適用于尿毒癥頭暈耳鳴、潮熱盜汗、失眠多夢等癥。

5、五汁飲湯

材料：藕500克，鮮梨500克，鮮生地500克，甘蔗500克。

做法：以上諸品，切碎，榨汁。

食用：分2~3次服完。

功效：滋養(yǎng)腎陰，清熱止血。適用于尿毒癥伴有鼻出血者。

6、飲食禁忌

1、低蛋白飲食為主，在氮質(zhì)血癥期和尿毒癥期的患者主要應(yīng)以選用優(yōu)質(zhì)高生物效價(jià)的動物蛋白質(zhì)為主，比如鮮奶、蛋、魚、瘦肉等，補(bǔ)充各種必須氨基酸。植物黃豆、花生中雖然含蛋白1、控制水鈉的攝入量：測量記錄自己每日排尿量，透析患者一般每日水份攝取量一般為每日尿量＋500毫升。

每天在固定時(shí)間測量體重，兩次透析期間體重以不超過2～3公斤為原則。

2、動靜脈瘺管護(hù)理：平時(shí)置瘺側(cè)肢體不要提拿重物、不要穿太緊衣服或包扎過緊。局部保持清潔，預(yù)防感染；平時(shí)用手觸摸或聽診器檢查是否通暢，若發(fā)現(xiàn)靜止無音，須立即到醫(yī)院進(jìn)行處理。

3、低鹽飲食：少吃太咸的食物，特別是各種腌制品，這類食物會使尿量減少。

4、注意補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、蛋清等，少食用植物蛋白如豆制品、玉米，面粉等。

5、適當(dāng)補(bǔ)充維生素D，少吃干豆類、內(nèi)臟、酵母和胚芽類食物，這類食物會使尿中鈣與尿酸含量升高。

6、避免食用高鉀高磷食物，如土豆、香蕉、桔子等。

7、補(bǔ)充維生素，忌飲濃茶、咖啡等。質(zhì)高，但含必須氨基酸少，不宜多吃。每日蛋白質(zhì)攝入量為20克，這樣既保證了機(jī)體所必需的氨基酸的供應(yīng)，又可使機(jī)體在低蛋白供應(yīng)的情況下利用非蛋白氮合成非必需氨基酸，從而降低氮質(zhì)血癥。

8、飲食要富含維生素食物要易于消化和含有充足的維生素，特別是維生素B、C、D。要避免粗糙食物對消化道的機(jī)械性損傷而導(dǎo)致消化道出血。氮質(zhì)血癥期胃口尚好的患者，熱量不應(yīng)少于每公斤體重35卡，但到尿毒癥期只能視患者的胃口而定。

9、及時(shí)補(bǔ)充水、鹽。尿毒癥患者容易發(fā)生脫水和低鈉血癥，特別是長期食欲不振，嘔吐和腹瀉的患者更是如此。一旦發(fā)生，要及時(shí)補(bǔ)充。但要注意尿毒癥患者對水、鈉耐受差的特點(diǎn)，補(bǔ)充不能過量，以免引起高鈉血癥或水中毒。

10、注意補(bǔ)鈣、補(bǔ)鉀。尿毒癥患者的血鉀一般偏低，使用利尿劑以后極易發(fā)生低血鉀癥，這時(shí)可多吃一些新鮮水果和氯化鉀。尿毒癥患者血鈣常常偏低，可多吃一些含鈣量高的食物，如魚、蝦、肉骨頭湯等。

11、避免包括酒類及含嘌呤高的食物，避免高尿酸結(jié)晶沉積在腎臟間質(zhì)引發(fā)慢性間質(zhì)性腎炎，從而破壞腎功能，同時(shí)也減少因通風(fēng)發(fā)作服用鎮(zhèn)痛藥的機(jī)會。體重，透析患者應(yīng)每日稱體重，要求透析期間體重增加保持在l一1.5kg以內(nèi)，短時(shí)間內(nèi)體重的改變都是體內(nèi)水液變化的結(jié)果。

看了上述關(guān)于尿毒癥患者透析后的飲食注意事項(xiàng)，希望能幫助患者有更多的認(rèn)識，其實(shí)不管是尿毒癥患者還是生活中健康的人在平時(shí)都應(yīng)該注意飲食，要知道病從口入，為了身體的健康都該注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。