春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,每家每戶都會(huì)歡慶一番,而這時(shí)候就會(huì)吃很多大魚大肉,春節(jié)過后,不僅會(huì)長(zhǎng)胖,還會(huì)引發(fā)一些身體疾病,就是因?yàn)榇汗?jié)期間的飲食不是很規(guī)范。春節(jié)期間需要保持良好的飲食習(xí)慣,才能讓自己的身體吃得消,那么,春節(jié)飲食要注意什么呢?。
1、包餃子吃是大多數(shù)地區(qū)的飲食習(xí)俗,從漢代一直延續(xù)到現(xiàn)在,餃子是用面皮包成,和面也有團(tuán)聚合歡,大吉大利的意思,因?yàn)轱溩拥男螤钜蚕裨獙殻?,春?jié)吃餃子又有招財(cái)進(jìn)寶吉祥含義。
2、過年吃年糕,期望生活一年比一年好,年糕的歷史可以追溯到漢代,年糕用料不同,味道也不同。
3、過年吃火鍋和魚都很盛行,火鍋煮沸,象征紅紅火火,魚則象征年年有余,蘿卜又俗稱菜頭,因此春節(jié)吃蘿卜也有祝愿有個(gè)好彩頭的寓意。
葷素搭配
春節(jié)期間切莫一直大魚大肉,食用一些葷菜的時(shí)候,記得與蔬菜等堿性食物搭配食用,保證人體酸堿平衡,也避免吃過多了油膩之物引起腸胃不適。
春節(jié)期間吃臘味是一種飲食習(xí)俗,臘肉臘魚中一般鹽分含量都很高,因此春節(jié)期間更要減少食鹽的攝入量,建議多吃一些含鉀的食物,幫助排出多余的鈉,常見的含鉀豐富的食物有紫菜,海帶,香菇,蘆筍,芹菜等。
切忌暴飲暴食
暴飲暴食不僅僅是食物的超量食用,春節(jié)期間,親朋團(tuán)聚,情緒容易興奮,情緒的興奮也不利于食物的消化,容易引起
疾病,因此春節(jié)期間既要少吃,又要保持情緒穩(wěn)定,心理平衡,更利于飲食健康。
喝酒要適宜
春節(jié)期間的飲酒應(yīng)該限量,而且要避免空腹喝酒,雖說節(jié)假日喝酒是免不了的嗎,但是也要適宜適量,過度的飲酒只會(huì)傷肝,傷腦。
飲食要規(guī)律
春節(jié)期間活動(dòng)居多,但是還是要避免這些活動(dòng)打亂正常的飲食習(xí)慣,使腸胃不適應(yīng)從而造成消化功能的紊亂,很多人在春節(jié)期間由于飲食不規(guī)律,放假后就出現(xiàn)消化不靈等毛病。
現(xiàn)煮現(xiàn)吃
春節(jié)期間,菜肴既要美味又要衛(wèi)生,很多時(shí)候一桌子菜之吃了一點(diǎn),很多人不舍得會(huì)反復(fù)的再次食用,春節(jié)期間最好現(xiàn)煮現(xiàn)吃,剩飯剩菜重復(fù)熱一次就夠了,不要反復(fù)使用,對(duì)于一些剩菜建議該扔就扔,長(zhǎng)期放置容易滋生病菌,人食用后會(huì)引起腸胃疾病。
特殊人群不可大意
在春節(jié)期間,老人,孩子以及一些有心腦血管疾病的中老年人,在飲食上也不能放松警惕,老人要吃軟而碎的易消化食物,小孩要少吃零食,有慢性病的病人在春節(jié)期間不能擅自停藥,而是在醫(yī)生建議下選擇停藥還是不停藥。
春節(jié)期間食物吃的雜而多,很容易感覺到飽而油膩,食欲不振,通過吃以下幾種食物,能有效緩解油膩不適。
1、開胃食物山楂,柑橘,橙汁等都有解油膩,消積食,止咳醒酒的作用,蘋果,香蕉,木瓜等水果,對(duì)解膩促消化也有一定的妙用。
2、蘿卜,洋蔥等富含膳食纖維的水果蔬菜能有效促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),解膩開胃,緩解胃部不適,減少油膩感,降低膽固醇的攝入率。
3、飯后一小時(shí),喝點(diǎn)大麥茶或者綠茶,能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),減少油膩之物在胃中的停留時(shí)間。
1、是清淡少油膩,搭配要合理。
過分“充足”的營(yíng)養(yǎng)使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發(fā)病率明顯升高。節(jié)假日活動(dòng)量比上班時(shí)要少,人們又常睡個(gè)“懶覺”,幾天假期又長(zhǎng)幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調(diào)整一下自己的飲食,應(yīng)該比平時(shí)更清淡些,減少脂肪的堆積。
2、蔬菜勝良藥
節(jié)日的餐桌菜肴豐盛,頓頓離不了魚肉葷腥。然而,人們卻常感覺疲勞倦怠、胃腸脹氣。這時(shí),少沾些葷腥,多吃點(diǎn)蔬菜,便可解除身體危機(jī)。新鮮蔬菜是一種堿性食物,不僅含有豐富的纖維素,可解油膩,維持胃腸正常蠕動(dòng),預(yù)防便秘,而且能中和體內(nèi)多余的酸性物質(zhì),維持人體新陳代謝的需要。
3、水果不可少
節(jié)日飲食雜亂,更容易使人上火、便秘,多吃些水果,既可以起到很好的清熱、解毒、潤(rùn)腸功效,還能調(diào)節(jié)改善人體的代謝機(jī)能,預(yù)防各種疾病,增進(jìn)身體健康。但要注意的是,水果與蔬菜的消化時(shí)間和過程都不同,應(yīng)分開食用,否則水果中的大量酵素,會(huì)使蔬菜的纖維素腐壞,無法被腸胃吸收。
4、主食不可忘
春節(jié)期間,人們大都習(xí)慣于多吃菜、少吃甚至不吃主食,這是不可取的。糧食是碳水化合物的主要來源,它參與脂肪、蛋白質(zhì)的代謝過程,使其完全氧化,減少有毒物的生成,還為人體提供膳食纖維。因此在品嘗美味的同時(shí),應(yīng)避免無限量地吃菜,將一部分胃口留給主食。
5、是寧可少吃一口,不讓胃腸難受。
聚餐家宴常常是很豐盛的,豐盛的菜肴和相互之間的布讓往往使人食欲旺盛而“吃撐”了,造成胃腸的不適甚至消化系統(tǒng)疾病的發(fā)生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的預(yù)防方法就是自我節(jié)制。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個(gè)非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起