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黃芪怎么吃效果最好?黃芪的食用方法[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-29 21:35 黃芪中藥中醫(yī)

黃芪是一種中藥材的名稱,在中醫(yī)里面經(jīng)常用黃芪入藥,起到補中益氣、增強免疫力、降低血壓等等多種功效,但是黃芪并不只是可以用來入藥,其還可以用來直接煲湯或者煮粥,以達到保健養(yǎng)生的功效,那么黃芪怎么吃效果比較好呢?黃芪的食用方法有哪些呢?

黃芪怎么吃效果最好?黃芪的食用方法(1)

1、黃芪藥用法

煎服,取黃芪9-30g。密炙可以增強補中益氣的作用。

2、黃芪紅棗茶

配料:黃芪3-5片,紅棗3枚。

做法:黃芪和紅棗用清水浸泡30分鐘后,煎煮20分鐘,代茶飲用。每天1劑。根據(jù)個人體質(zhì)可連續(xù)飲用1周至3個月。

功效:補氣升陽、健脾養(yǎng)血,固表止汗。適用于脾虛氣弱、氣短汗出等癥,也可增強抵抗力,降血壓,改善氣血。

3、黃芪烏雞湯

配料:黃芪50克,烏雞1只。

做法:烏雞切成小塊,與黃芪一同入砂鍋,加調(diào)料燉熟即可。

功效:本法具有補益腎氣、養(yǎng)陰補血功效??奢o治月經(jīng)不調(diào)、血虛痛經(jīng)、頭暈及身體虛弱等癥。

4、黃芪鯽魚湯

配料:黃芪7克,鯽魚1條。

做法:將鯽魚、黃芪一起,加入適量調(diào)料煮湯。

功效:每日進食一次鯽魚及湯,具有益氣補腎和利尿消腫作用。

5、補虛正氣粥

配料:黃芩30克,人參10克,粳米90克。

做法:黃芪和人參洗凈切片,用冷水浸泡半小時后,入砂鍋煮沸,濾渣取汁,分成2分,分別加入早、晚煮制的米粥中服用。

功效:5-7天為一療程,有大補元氣、健脾胃作用。適用于年老體弱、心慌氣短、久病贏弱、體虛自汗、食欲不振、氣虛浮腫等癥。

6、黃芪靈芝飲

食材:黃茂30克,靈芝、茯苓各15克,郁金10克,茶葉6克。將前4昧藥水煎,取汁浸泡茶葉。

做法:將黃芪、靈芝、茯苓以及郁金4味藥材用水煎,取其藥液泡茶葉即可。

食用方法:代茶飲。

功效:健脾益氣,利水滲濕,疏肝利膽。適用于水濕停滯型脂肪肝所致的脅肋脹痛,皖腹痞滿,飲食減少,身目發(fā)黃,水腫,小便不利等癥。

7、黃芪功效作用

1.補氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫黃芪圓片,癰疽難潰,久潰不斂,血虛痿黃,內(nèi)熱消渴、慢性腎炎、蛋白尿,糖尿病。

2.有增強機體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實驗性腎炎蛋白尿,增強心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。

3.增強機體耐缺氧及應激能力,促進機體代謝和改善心功能。

4.有降壓的作用,調(diào)節(jié)血糖,可以作為糖尿病患者的輔助用藥,黃芪同時具有抗茵及抑制病毒作用。

5.用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫,癰疽難潰。

6.具有氧化性。黃芪的化學成分有:膜莢黃芪含黃酮、皂甙類成分黃酮類成分如芒柄花黃素、羥基芒柄花黃素(毛蕊異黃酮)及其葡萄糖甙、2',3'-二羥基-7,4'-二甲氧基異黃酮、7,2'-二羥基-3',4'-二甲氧基異黃烷及其葡萄糖甙、7,3'-二羥基-4',5'-二甲氧基異黃烷、3-羥基-9,10-二甲氧基紫檀烷及其葡萄糖甙等,其中有些成分具較強的抗氧化活性。

7.病弱體虛的人服用,可以增強體力,增強抵抗力,對病情恢復有一定的幫助。

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