秋天天氣干燥，空氣的質(zhì)量也不太好，是支氣管炎高發(fā)的時(shí)期，也是咳嗽高發(fā)的時(shí)期，很多人稍不注意就會(huì)引起咳嗽，而且秋季咳嗽不容易好，那秋季咳嗽吃什么好得快？秋季咳嗽要注意什么？

1、食療止咳法

（1）燕窩梨大養(yǎng)肺陰

燕窩5克（水浸泡），白梨2個(gè)，川貝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內(nèi)，蓋好扎緊放碗中，隔水燉熟。服食。養(yǎng)陰潤(rùn)燥，止咳化痰。治多年痰咳，氣短乏力。

（2）蘿卜胡椒止咳祛痰涎

蘿卜1個(gè)，白胡椒5粒，生姜3片，陳皮1片。加水共煎30分鐘。日飲湯2次。下氣消痰。治咳嗽痰多。

（3）豆?jié){飲潤(rùn)肺寧嗽化痰

黃豆，冰糖。黃豆浸泡磨汁，煮沸后加糖飲用。每日清晨空腹飲1碗。健脾寬中，潤(rùn)燥掐水；清肺止咳，化痰。治疳積瘦弱，肺熱咳嗽等。

（4）豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克，紅糖，白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩，納入紅，白糖，放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完，連服4次。清熱，生津，潤(rùn)燥。治咳嗽痰喘。

（5）蘿卜豬肺止咳湯

蘿卜1個(gè)，豬肺1個(gè)，杏仁15克。加水共煮1小時(shí)。吃肉飲湯。清熱化痰，止咳平喘。治久咳不止，痰多氣促。

（6）香油炒羊肝治久嗽

羊肝60克，香油30克，鹽少許。將羊肝切片，鍋內(nèi)放入香油至八成熱，下羊肝及鹽翻炒即成。潤(rùn)肺止咳。治久咳不止。

（7）蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1個(gè)，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個(gè)，連吃數(shù)日。生津潤(rùn)燥，止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干，手足心熱等。

（8）燕窩銀耳治干咳盜汗

燕窩10克，銀耳15克，冰糖適量。將燕窩先用清水測(cè)一遍，再放入熱水中浸泡3-4小時(shí)，然后擇去毛絨，再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩，銀耳，冰糖，隔水燉熟。服食。補(bǔ)虛損，養(yǎng)肺陰，退虛熱。治干咳，盜汗或肺陰虛等。

2、咳嗽要注意

（1）忌寒涼食物?？人詴r(shí)不宜吃冷飲或冷凍飲料。中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”，就是說(shuō)身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時(shí)如飲食過(guò)涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。

（2）肥甘厚味食物。中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不容易咳出。對(duì)于哮喘的患兒，過(guò)食肥甘可致痰熱互結(jié)，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。油炸食物也不要多吃。孩子咳嗽時(shí)胃腸功能比較薄弱，油炸食品可加重胃腸負(fù)擔(dān)，且助濕助熱，滋生痰液，使咳嗽難以痊愈。

（3）忌魚腥蝦蟹。一般人都知道咳嗽需忌“發(fā)物”，不宜吃魚腥，魚腥對(duì)“風(fēng)熱咳嗽”影響最大?？人曰純涸谶M(jìn)食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對(duì)魚蝦食品的蛋白過(guò)敏有關(guān)。對(duì)某些魚、蛋過(guò)敏的小孩子更應(yīng)注意，其中以白鰱、帶魚影響最大。

（4）忌甜酸食物。酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈?？人試?yán)重時(shí)蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也會(huì)助熱，使炎癥不易治愈。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習(xí)慣，這種吃法對(duì)咳嗽初起(新咳)是不妥當(dāng)?shù)摹?

（5）忌食用橘子。許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實(shí)際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。

（6）忌吃花生、瓜子、巧克力等。上述食品含油脂較多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

（7）忌食用補(bǔ)品。不少家長(zhǎng)給體質(zhì)虛弱的孩子服用一些補(bǔ)品，但孩子咳嗽未愈時(shí)應(yīng)停服補(bǔ)品，以免使咳嗽難愈。