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腸易激綜合癥吃什么好?適合腸易激綜合癥吃的食物[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 20:54 腸胃腸道疾病飲食

腸易激綜合征是一種很常見的腸道疾病,它發(fā)作起來會讓患者變得十分痛苦,表現(xiàn)癥狀一般為持續(xù)或間接的腹痛、腹脹,并且排便習慣也由此發(fā)生改變。由于腸易激綜合癥患者的腸道收縮過于劇烈,或是收縮的強度不夠,所以會給患者的消化功能帶來影響,那么腸易激綜合癥吃什么食物好呢?

腸易激綜合癥吃什么好?適合腸易激綜合癥吃的食物(1)

1、食物調(diào)養(yǎng)

(1)栗子瘦肉湯

材料:500克豬瘦肉、120克栗子、30克淮山藥、1片陳皮。

做法: 將栗子去殼,用開水拖過,脫去外衣;陳皮浸軟,刮去內(nèi)囊,洗干凈;淮山藥和豬瘦肉洗干凈。 將所有材料都一起放入鍋內(nèi),加入適量清水,用武火煮沸后,用文火煲3小時,最后調(diào)味即可。

功效:補氣健脾、厚腸止瀉。適用于腸易激綜合引起的體倦乏力、氣短懶言、食欲不振、大便泄瀉等癥狀。

(2)芡實豬肚湯

材料:1個豬肚、30克芡實、30克蓮子、10顆紅棗。

做法:

將豬肚翻轉(zhuǎn)洗干凈,放入鍋內(nèi),然后加適量清水,煮沸后撈起去水,然后用刀刮干凈。 芡實、紅棗洗干凈,紅棗去核,蓮子去心用清水浸1小時,撈起,然后和芡實、紅棗一起放入豬肚內(nèi)。 將豬肚放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后,文火煲2小時,調(diào)味供用。

功效:健脾止瀉、益腎補虛。適用于腸易激綜合征導致的泄瀉日久或腹痛欲便,不思飲食,或腎虛小便頻數(shù),夜尿多等癥。

(3)太子參煲瘦肉

材料:250克豬瘦肉、30克太子參、90克無花果。

做法: 將太子參洗干凈,無花果洗凈切成片,豬瘦肉洗干凈切片。 將所有材料都放入燉盅中,加入適量開水,燉盅加蓋,用文火隔開水燉2小時,調(diào)味供用。

功效:益氣養(yǎng)血、健胃理腸。適用于腸易激綜合征出現(xiàn)的大便稀薄或干結(jié)、食少飽脹、惡心等。

(4)荔枝扁豆湯

材料:荔枝10枚去殼取肉、30克扁豆。

做法:將扁豆清洗干凈,跟荔枝一起放入砂鍋內(nèi),然后加適量水,用小火煮1小時,喝湯吃荔枝肉。

功效:健脾滲濕、理氣止痛,適用于肝氣乘脾型腸易激綜合征。

(5)參芪薏苡仁粥

材料:10克黨參、10顆大棗、20克黃芪、30克薏苡仁。

做法:將所有材料都分別清洗干凈,然后一起放置到砂鍋內(nèi),加水大火燒沸,下生姜片后改用小火煮,直至薏苡仁爛熟即可。

功效:補中益氣、健脾除濕,適用于脾胃虛弱型腸易激綜合征。

(6)綠豆車前湯

材料:60克綠豆、30克鮮車前草。

做法:將綠豆淘洗干凈,泡2小時,車前草洗干凈,然后一起放入鍋內(nèi),加入適量水,用大火燒沸后,改用小火煮15-20分鐘,挑出車前草,吃豆喝湯,每日1-2劑,連服2-3天。

功效:適用于肝郁氣滯型腸易激綜合征。

(7)蟲草淮山鴨肉湯

材料:90克鴨肉、15克冬蟲夏草、30克淮山藥、12克黨參、6克砂仁。

做法:將鴨肉洗干凈斬塊;淮山藥、黨參、砂仁洗干凈。然后將材料(除砂仁外)一起放入鍋內(nèi),加適量清水后,用武火煮沸,然后改成文火煮2小時,加入砂仁,再煮半小時,調(diào)味即可。

功效:補脾氣、益胃陰。適用于腸易激綜合征出現(xiàn)的便稀,每日1-2次,無膿血,無里急后重,脘腹脹悶,神疲乏力、胃納呆滯、食不知味、面色萎黃、口干喜熱飲等。

2、飲食注意

(1)避免過度飲食

一日三餐應當做到定時定量、這樣才不會造成饑飽不定。專家指出,規(guī)律而有節(jié)制的飲食方式有利于腸道消化吸收功能平衡,而無節(jié)制的過度飲食,特別是暴飲暴食,則可引起腸道功能嚴重紊亂,誘使腸易激綜合征患者病情復發(fā)或加重。所以,患者應特別重視節(jié)制飲食并合理安排一日三餐,以防止過度飲食的危害。

(2)防止大量飲酒

酒精可造成腸道運動及消化吸收功能障礙,加重腹脹、腹痛癥狀,大量飲酒還可刺激腸黏膜,降低局部抵抗力而造成腸黏膜損傷,加重消化不良及腹瀉。因此,醫(yī)學專家告誡腸易激綜合征患者,一定要徹底戒酒,務必做到滴酒不沾。

(3)不要喝咖啡

對胃腸道來說,咖啡是一種刺激性飲料,與酒精一樣可引起腸道的運動及消化功能障礙,加重腹脹、腹痛癥狀,所以,腸易激綜合征患者最好避免飲用咖啡。

(4)不吃高脂飲食

腸易激綜合征患者的飲食要以清淡、易消化、少油膩為基本原則。任何情況下的高脂飲食都可造成消化功能減退,加重腸脹氣癥狀,且易誘發(fā)便秘,因此,患者要限制脂肪的攝入、尤其要嚴格限制動物脂肪的攝入。

(5)少吃產(chǎn)氣食物

產(chǎn)氣食物進入腸道后,經(jīng)腸道細菌的分解可產(chǎn)生大量氣體,引起腸道擴張和腸蠕動緩慢,可致患者出現(xiàn)腸脹氣、腹痛、便秘或腹瀉等癥狀。研究表明,碳酸飲料、豆類、薯類、甘藍、蘋果和葡萄等都屬于產(chǎn)氣食物,必須嚴格限制患者食用這些食物。

3、自測腸易激綜合征的方法

一旦你情緒緊張時,就會出現(xiàn)腹痛或著有便意?;蛘吣闶秤昧死淅鄙r食品會立刻拉肚子。你不能簡單地把這些事歸咎于緊張或者吃壞了肚子。很可能是一種功能性胃腸病——腸易激綜合征。你可以通過下面的4個標準來自測一下:

(1)是否存在腹痛或腹部不適反復發(fā)作,而排便后癥狀改善。

(2)緊張或焦慮時,是否伴有排便頻率的改變,同時伴有糞便外觀改變。

(3)以上的情況是否已經(jīng)持續(xù)超過6個月。

(4)以上情況最近3個月內(nèi)每月是否至少發(fā)生3天。

如果你符合以上四條,則可以初步確診患上了腸易激綜合征。

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