板栗又被稱為栗子,是一種秋季成熟的食物,可以作為零食,也可以加入菜肴中,不管怎么吃都是很好吃的,所以基本上大部分的人都喜歡吃板栗,不管是老人還是小孩都喜歡吃,而且很多人吃板栗感覺會上癮,不自覺就會吃多,那痛風患者能不能吃板栗呢?
痛風患者只能少量吃板栗,因為痛風患者不能吃嘌呤較高的食物,而板栗是中嘌呤的食物,最好少吃甚至是不吃,同分患者體內(nèi)的的寒氣可能較大,所以可以吃一些溫熱的食物來中和體內(nèi)的寒癥,所以吃一點栗子沒有什么問題,而且還能補充營養(yǎng)。
痛風患者的飲食需要特別注意,痛風是一種很難治愈的疾病,不復發(fā)的時候可能還好,一旦復發(fā)就會很嚴重沒所以只能用藥物和飲食控制,痛風患者不能吃高嘌呤的食物,中嘌呤的食物可以少吃,要多吃低嘌呤的食物。痛風患者可以多吃一些含鉀的食物,比如說芹菜、西蘭花等,還可以多吃些酸性食物,比如苦瓜、蘋果、西紅柿和海帶等。堿性的食物也可以做吃,比如馬鈴薯、青梅等。
由于板栗屬于中嘌呤的食物,所以了可以適當吃一些,但需要記住的是只能少量吃幾顆,其實痛風患者的飲食是嚴格要求的,有時候甚至是精確到克,所以不要因為喜歡吃就不注意。痛風患者對脂肪和蛋白質(zhì)的攝入量都是有嚴格要求的,如果吃了板栗那就要減少主食的進食量。
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