很多寶寶都會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況，所以許多家長就會給寶寶補充各種營養(yǎng)，例如維生素、鈣、鋅、鐵等等。而一些家長往往會采取食補的方式給寶寶補充營養(yǎng)，也就是給寶寶吃營養(yǎng)豐富的食物。那么寶寶缺鐵吃什么食物？寶寶缺鐵吃什么？

1、寶寶缺鐵吃什么

(1)寶寶缺鐵的飲食原則

多吃含鐵的食物

缺鐵就應(yīng)多吃一些富含鐵質(zhì)的食物，如動物內(nèi)臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、豬瘦肉、禽魚肉)、動物血(如豬血、鴨血等)、綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆制品等。

多吃含維生素C的食物

維生素C被人體吸收后，可將三價鐵還原成二價鐵，利于促進(jìn)腸道對食物中鐵質(zhì)的吸收，還利于提高肝臟對鐵的利用率。

富含維生素C的食物：如西紅柿、小白菜、油菜、芹菜、苦瓜、花菜、青椒、胡蘿卜、獼猴桃、鮮棗、橙子、草莓、芒果、石榴、櫻桃等。

多吃含蛋白質(zhì)的食物

蛋白質(zhì)是人體必需營養(yǎng)素之一，具有促進(jìn)鐵質(zhì)吸收及合成血紅蛋白的作用，以使缺鐵得以改善。

含蛋白質(zhì)的食物：如雞蛋、鴨蛋、牛奶、羊奶、瘦肉(雞肉、牛肉、豬瘦肉等)、魚、蝦、黃豆及豆制品等。

(2)寶寶缺鐵吃什么食物

動物肝臟

肝臟是補鐵的首選食品。含鐵量高且吸收率好，容易進(jìn)食和消化，且不容易引起過敏，特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量為最高，每100毫克含29.1毫克，羊肝為17.9毫克，牛肝為8.8毫克，而雞肝含鐵量為最低，每百克雞肝只含8.5毫克鐵。

血豆腐

煮過的動物血凝塊，俗稱血豆腐，動物血的營養(yǎng)豐富，含鐵量高，吸收率高如100克豬血含鐵260毫克，相當(dāng)于豬肝中鐵含量的10倍。對于缺鐵的人來說，適當(dāng)吃一些血豆腐補鐵效果很好。

蛋黃

每100克蛋黃中含鐵10.2毫克，蛋白質(zhì)15.2毫克，蛋黃含有豐富的鐵，鋅和維生素D，如果沒有過敏的話，雞蛋對寶寶來說是最重要的食物之一。

豬肉

每100克豬肉中含鐵3.4毫克，蛋白質(zhì)18.4毫克，豬肉有潤腸養(yǎng)胃的功效，是寶寶日常膳食中鐵的最常見來源。

大豆

每100克大豆中含鐵9.4毫克，蛋白質(zhì)32.9毫克，大豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含鐵量高，但其所含的鐵較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。

芝麻醬

芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。

2、寶寶補鐵要補多久

(1)寶寶補鐵要補多久

1-2個月。補鐵要根據(jù)寶寶本身缺鐵的嚴(yán)重程度，另外還要看寶寶補充的是哪種鐵劑，具體應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下，一般是補充一兩個月的時間就需要去醫(yī)院再次檢查微量元素了，只要寶寶缺鐵不是很嚴(yán)重，就是可以通過食補的方法補充的，多吃些菠菜、芹菜、動物肝臟、瘦肉、蛋黃等含鐵豐富的食物，同時多吃含維生素c的食物，可以促進(jìn)吸收。

(2)補鐵時間過長會怎樣

鐵中毒的危害性很大，因而正常小兒不應(yīng)長期服用鐵劑。缺鐵性貧血的小兒，服用鐵劑也不應(yīng)超過3個月。

對于嬰兒來說，如果攝入的鐵過多，就會影響小腸對其他微量元素的吸收，如鋅、鎂、等，從而引起身體缺鋅或缺鎂，降低嬰兒的免疫力，使其容易遭受致病細(xì)菌的感染。因此，專家提醒父母，不要濫給嬰兒補鐵，或喂含鐵過高的奶粉及添加含鐵強化的食品。

(3)寶寶補鐵的注意事項

餐后服用

鐵劑對寶寶的胃腸道有一定的刺激性，有的寶寶服用后會出現(xiàn)惡心、嘔吐等不適反應(yīng)，建議把鐵劑安排在餐后服用，可以減輕寶寶的胃腸道反應(yīng)。

補充維生素C

口服鐵劑的同時，服用維生素C或者食用富含維C的蔬菜水果可以促進(jìn)鐵劑的吸收。

注意大便

口服鐵劑期間，寶寶的大便可能會有點發(fā)黑，那是正?，F(xiàn)象，家長不必過分擔(dān)心，一旦停藥大便顏色就會恢復(fù)正常。

注意清潔牙齒

鐵劑還容易使寶寶的牙齒染上黑色，每次服完鐵劑后，最好讓寶寶漱口。對于年幼的寶寶，可以在喂完藥后，再喂點水，或者用干凈的軟紗布清潔寶寶的牙齒。