牛油果中富含蛋白質(zhì)、脂肪酸和鈣、鐵、磷等元素，它有“森林奶油”的美稱。牛油果營養(yǎng)價(jià)值高，所以很適合小孩子食用，但是要注意適當(dāng)食用，因?yàn)榕Ｓ凸械挠椭^高。正在長身體的小孩子可以食用牛油果，有助于身體成長，那么牛油果怎樣做給寶寶吃呢？

1、牛油果香蕉泥

牛油果帶有一點(diǎn)異味，部分人喜歡這種味道，認(rèn)為是奶酪香味，但是也有人不喜歡這種味道，小孩對食物很挑剔，對味道更是很敏感，因此，很多小孩根本不吃牛油果，這時(shí)候可將牛油果和香蕉一起做成香蕉泥，香蕉的香味能掩蓋牛油果的味道，牛油果能增加香蕉泥的糯性，適合寶寶食用。

2、牛油果奶昔

牛油果奶昔是吃牛油果的一個(gè)主要方式，將牛油果切開之后，用勺子挖出果肉，放經(jīng)攪拌機(jī)中，再加適當(dāng)?shù)姆涿?，牛奶或者酸奶攪拌成奶昔，牛奶的香味也能掩蓋牛油果的異味，很多小孩和年輕人都喜歡這種吃法，美味時(shí)尚。

3、牛油果砂糖

寶寶的嘴都很挑，很多寶寶更是沒有甜味不吃，牛油果雖然帶有異味，但是口感還行，將牛油果切開之后挖出果肉，粘上一層白砂糖喂給寶寶，喜歡吃糖的寶寶就會很乖的吃牛油果。

4、牛油果沙拉

沙拉是西方人喜歡吃的一種蔬果大雜燴，就是選用各種自己蔬菜水果切成小丁，然后匯在一個(gè)盤子中，在拌上沙拉醬，牛油果也可作為其中的一味水果來制作沙拉，沙拉醬能掩蓋牛油果的異味，適合小孩食用。

5、牛油果面包

這種吃法是西方人吃牛油果的主要方法，他們總喜歡在面包上涂抹一些東西來吃，比如黃油，牛油果，以及各種醬。牛油果切開后，用小勺舀起，當(dāng)果醬，在面包上涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了，不知道中國寶寶會不會吃。

6、吃牛油果的禁忌

1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃，不能久放，不然很快就會氧化變黃，即使加了檸檬汁也沒什么用了。

2、牛油果營養(yǎng)價(jià)值雖然高，但也不可無節(jié)制多吃，一天最多吃一個(gè)就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種，脂肪含量約15%，比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量，能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。