大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 蓮子和百合可以一起煮嗎?蓮子和百合能一起吃嗎?[多圖]

蓮子和百合可以一起煮嗎?蓮子和百合能一起吃嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-03-06 18:23 蓮子百合蓮藕

蓮子和百合都是營養(yǎng)十分豐富的食材,于是很多人就會將這兩種食材一起煮并且一起食用。那么蓮子和百合可以一起煮嗎?蓮子和百合能一起吃嗎?

蓮子和百合可以一起煮嗎?蓮子和百合能一起吃嗎?(1)

1、可以一起煮

蓮子和百合是可以一起煮的,而且這兩種食材也是可以一起食用的。蓮子和百合的營養(yǎng)功效并不沖突,同食不會給身體帶來不利的影響,一起煮也不會在煮制過程中造成彼此的營養(yǎng)流失。所以大家是可以放心的將這里兩種食材一起烹調(diào)食用的。

蓮子和百合可以一起煮嗎?蓮子和百合能一起吃嗎?(2)

2、營養(yǎng)很豐富

蓮子和百合的組合是比較好的,因為這兩種食材都含有豐富的營養(yǎng),同時也都具有不錯的滋補功效。百合中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉,多種礦物質(zhì)和維生素以及一些特殊的營養(yǎng)成分,中醫(yī)中就認為鮮百合能養(yǎng)心安神,潤肺止咳,病后虛弱的人的就十分適宜食用。值得一提的是,百合和蓮子都能入藥,百合藥用可以養(yǎng)陰潤肺,寧心安神,能用于治陰虛久嗽等病癥。而蓮子則具有補脾止瀉、養(yǎng)心安神等功效,可以用于治脾虛泄瀉,帶下,遺精等病癥。

蓮子和百合可以一起煮嗎?蓮子和百合能一起吃嗎?(3)

3、蓮子百合湯

蓮子百合湯的做法就是將蓮子、百合以及適量銀耳洗凈,然后用冷水泡發(fā),接著往湯鍋中倒入適量的水,放入蓮子、百合、銀耳和冰糖開煮,最后煮至蓮子軟糯,銀耳和百合熟了即可食用。做出的這道蓮子百合湯適宜體虛肺弱、神經(jīng)衰弱和睡眠不寧的人以及更年期的女性食用。

蓮子和百合可以一起煮嗎?蓮子和百合能一起吃嗎?(4)

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群