馬上就夏天了，家里腌制了很多鴨蛋，準備著端午節(jié)食用，并且還可以夏季拿來當咸菜配粥吃，聽說鴨蛋營養(yǎng)很豐富，還含有脂肪，但是我已經(jīng)很胖了，最近正在減肥，可以吃鴨蛋嗎？吃鴨蛋會不會更胖？

1、少量不會胖

其實胖不胖主要在于食用的食物總量所產(chǎn)生的熱量是否大于人體所能消耗的能量，如果大于則說明會產(chǎn)生多余的脂肪，引起肥胖，小于或等于則不會引發(fā)肥胖。一顆鴨蛋的脂肪含量大約13克，膽固醇含量是565毫克，其能量為180千卡，腌制后的咸鴨蛋的能量是190千卡，如果每天吃一個鴨蛋的話，肯定是不會胖的，而且鴨蛋一般人們都喜歡腌制后食用，腌制后味道比較咸，一天最多吃一顆為宜。另外平時多運動，可以幫助減肥哦！

2、鴨蛋的營養(yǎng)

鴨蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸、碳水化合物、核黃素、脂肪等，除此之外，還含有多種礦物質(zhì)微量元素，其中鈣和鐵含量甚至比雞蛋都要高，對于人體骨骼生長十分有益，適量食用對于缺鐵性貧血有防治效果，另外，因為鴨蛋性涼味甘，因此其有清肺滋陰的功效，對于病后體虛、喉嚨腫痛等都有一定的治療效果。

3、營養(yǎng)又不胖

如果你想要多吃，但是不想長胖的，可以不吃蛋黃，或者少吃蛋黃，因為鴨蛋的脂肪大部分都在蛋黃里面，因此只需要少吃蛋黃，或者不吃蛋黃，就可以防止長胖了，但是記住，腌制的咸鴨蛋味道比較咸，最好不要多吃，一天吃半個或者一個為宜。