奶制品的蛋白質(zhì)成分較為高,小寶寶喝純牛奶,能獲得大量的蛋白及其別的營養(yǎng)成分,很多寶媽沖牛奶的時候都喜歡用四五十度的溫水,因為這樣的溫度正合適,可以直接給寶寶喝。不過,根據(jù)國際衛(wèi)生組織現(xiàn)實的數(shù)據(jù),70℃左右的熱水才最合適,能有效的殺死牛奶中的細(xì)菌,避免寶寶們感染。那么寶寶喝牛奶有哪些好處?寶寶喝牛奶需注意什么?下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識吧。
本文目錄
1、寶寶喝牛奶有哪些好處
2、寶寶喝牛奶需注意什么
3、沖泡牛奶的溫度
1、牛奶中含有的磷,對促進(jìn)幼兒大腦發(fā)育有著重要的作用。
2、牛奶中含有維生素B2,有助于視力的提高。
3、牛奶中含有鈣,可增強(qiáng)骨骼牙齒強(qiáng)度,促進(jìn)青少年智力發(fā)展。
4、牛奶中含有乳糖,可促進(jìn)人體對鈣和鐵的吸收,增強(qiáng)腸胃蠕動,促進(jìn)排泄。
5、牛奶中含有鐵、銅及維生素A,有美容作用,使皮膚保持光滑、豐滿。
6、牛奶中的鎂能緩解心臟和神經(jīng)系統(tǒng)疲勞,鋅能促進(jìn)傷口更快的愈合。
1、過濃的牛奶不要喝
是稀是稠不能直接反應(yīng)出牛奶的質(zhì)量,不能認(rèn)為牛奶越稠越好而增加奶粉。有些媽媽認(rèn)為小嬰兒吃得越多就越健康,于是,增加奶粉的量,使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)。殊不知,常吃過濃牛奶的嬰兒,會引起腹瀉、便秘、食欲不振,甚至拒食。時間長了,寶寶的體重不但不能增加,嚴(yán)重時,還會引起急性出血性小腸炎。
2、加果汁的牛奶不要喝
一般小寶寶在4個月開始就能添加果汁了,起初添加的果汁量是非常少的,于是,有些媽媽將少量果汁添加在牛奶中,讓寶寶一并喝下去,這樣做是不科學(xué)的。牛奶中的蛋白質(zhì)80%是酪蛋白,酸性水果如橘子、檸檬等含有果酸,酪蛋白和果酸一旦結(jié)合就會發(fā)生凝結(jié)現(xiàn)象,就會影響牛奶的消化和吸收。
3、加鈣粉的牛奶不要喝
有些寶寶父母圖省事,直接把鈣粉放在牛奶中,這樣看來好像寶寶奶也喝了,鈣可補(bǔ)了,其實不然。如果喝牛奶時加入鈣粉,過多的鈣離子,就會與酪蛋白結(jié)合,使牛奶出現(xiàn)凝固現(xiàn)象。另外,鈣還會和牛奶中的其他蛋白結(jié)合產(chǎn)生沉淀,特別是加熱時,這種現(xiàn)象更加明顯了。
4、加米粉的牛奶不要喝
寶寶喜歡吃米粉,媽媽就把米粉和牛奶攪勻放在奶瓶里,這樣既吃了牛奶也吃了米粉。其實這樣做是非常不正確的。嬰兒配方奶粉有其專門的配方,最好用煮沸的白開水沖調(diào),若加入其他如湯汁、米粉,都會改變其配方,降低營養(yǎng)成分,這等于減少了奶量。牛奶中含有酪蛋白,會降低寶寶對雞蛋米粉中蛋白質(zhì)的吸收率。長期把米粉調(diào)在奶粉里吸允,也不利于寶寶吞咽功能的訓(xùn)練,對日后進(jìn)食會形成障礙。
1、配方奶粉非無菌應(yīng)避免細(xì)菌喝下肚
嬰兒奶粉并不是無菌的,即便在先進(jìn)制程下,嬰兒奶粉受到沙門氏菌/阪崎腸桿菌污染的事件,仍層出不窮,如先進(jìn)國家中的英國、美國、法國、西班牙、加拿大等,都爆發(fā)過嬰兒大規(guī)模感染沙門氏菌/阪崎腸桿菌的事件,阪崎腸桿菌的感染雖然罕見,但是嬰兒一旦感染,致死率可高達(dá) 20-50 %。
世界衛(wèi)生組織 (WHO)在 2007 年時出版了正式指引中指出,針對一歲以下的嬰兒,建議以經(jīng)過煮沸、過濾、滅菌后的開水,并且使用 70℃的水溫調(diào)配沖泡。實驗證實,70度的開水調(diào)配奶粉,就可大幅減低阪崎腸桿菌的感染機(jī)率。
2、爸媽免擔(dān)心熱水不會破壞營養(yǎng)
不少媽媽擔(dān)心,溫度這么高的開水沖泡奶粉,營養(yǎng)會不會被破壞?醫(yī)師解釋,大部份的營養(yǎng)素都不會被破壞,唯一會受到影響的只有維生素C。而爸媽的擔(dān)憂,小兒科專家想得到,奶粉廠商也想得到,因此,奶粉制造商在調(diào)配營養(yǎng)時都會將維生素C的成分提高,即使經(jīng)過 70 ℃開水沖泡后的配方奶,其維生素 C 的量依舊高于世界衛(wèi)生組織的規(guī)范。
醫(yī)師提醒,調(diào)配配方奶給1 歲以下的嬰兒時,請務(wù)必使用70℃、已煮沸的開水,放置到適當(dāng)溫度后(約 36-40℃)再喂食嬰兒。若希望配方奶的溫度將得快一些,可在泡好配方奶后以冷水沖奶瓶,約1分鐘內(nèi)就可將配方奶的溫度下降到40℃左右。
金剛坐是瑜伽中常見的坐姿之一 ,它有一個非常特別的功效——促進(jìn)腸胃蠕動,增強(qiáng)消化能力 。那么瑜伽金剛坐還有哪些好處?瑜伽金剛坐有什么作用?下面就和大眾健康網(wǎng)一起