冬蟲夏草，我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補(bǔ)品，它性平味甘，具有補(bǔ)肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。據(jù)臨床研究報(bào)道，冬蟲夏草具養(yǎng)肺陰，補(bǔ)腎陽、止咳化痰、抗癌防老的功效，為平補(bǔ)陰陽之品，那冬蟲夏草孕婦能吃嗎?具體介紹如下!

本文目錄

1、冬蟲夏草孕婦能吃嗎?

2、冬蟲夏草適合哪些人吃?

3、哪些人不能吃冬蟲夏草?

4、冬蟲夏草的功效有哪些?

5、怎么吃冬蟲夏草?

冬蟲夏草孕婦能吃嗎?

孕婦建議少量食用冬蟲夏草，冬蟲夏草是一味名貴的中藥材，為麥角菌科植物冬蟲夏草菌，寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲的尸體上的復(fù)合體，具有補(bǔ)腎、益肺、止血、化痰的功效。而且冬蟲夏草的化學(xué)成分也比較豐富，含有蛋白質(zhì)、氨基酸以及很多游離的氨基酸，其中大多數(shù)都是人體所必需的氨基酸。除了這些，還含有糖、維生素以及很多微量元素，比如鈣、鉀、鐵等。但同時(shí)由于冬蟲夏草在土壤中生長的時(shí)間很長，也會(huì)含有較多的鉻、鎳、錳、銅等金屬，此類礦物質(zhì)以及金屬的元素在懷孕期間并不適合過多的食用。

冬蟲夏草適合哪些人吃?

1、冬蟲夏草補(bǔ)腎陽，益精血的作用可以治療因腎陽不足、精血虧虛導(dǎo)致的陽痿遺精、腰膝酸痛等證，可單用泡酒服、隔水蒸服用，也可以與其他藥物相配伍。

2、冬蟲夏草還是平補(bǔ)肺腎的佳品，能補(bǔ)腎益肺，止血化痰、止咳平喘，尤其適用于咳嗽日久或者痰中帶血者，可單用也可以與其他藥物相配伍。

3、冬蟲夏草還可用于治療病后體虛不復(fù)或自汗畏寒者，可單獨(dú)燉服，也可與雞、鴨等燉服。

4、冬蟲夏草現(xiàn)在還用于治療肺纖維化、慢性腎衰竭等疾病，但效果尚需觀察。

哪些人不能吃冬蟲夏草?

對(duì)于長時(shí)間抽煙喝酒或者正在服用某一些藥物的人群就比較適合使用冬蟲夏草，工作壓力比較大，身體容易疲憊的人也可以使用，免疫能力低下總是容易感冒，感冒以后又很難恢復(fù)的人也可以適當(dāng)?shù)姆靡恍┒x夏草。當(dāng)出現(xiàn)各種各樣的肝臟疾病，腎病以及血管硬化，肺纖維化，呼吸困難等問題，都可以服用一些冬蟲夏草進(jìn)行調(diào)理，可以達(dá)到的效果還是非常明顯的。

但是大家也應(yīng)該注意兒童孕婦不能夠使用冬蟲夏草，正在感冒發(fā)燒的人也不適合食用，有腦出血，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎問題的人最好也不要使用冬蟲夏草。

冬蟲夏草的功效有哪些?

冬蟲夏草對(duì)女人可以起到美容養(yǎng)顏的作用，冬蟲夏草具有抗衰老的活性成分，以及其他的微量元素，在食用了冬蟲夏草之后能夠加速血液循環(huán)，擴(kuò)張血管，增加皮膚表層的血液流動(dòng)。還可以調(diào)理月經(jīng)、延緩衰老并起到淡化色斑的效果。具有提高免疫力的作用，還可以改善女性貧血的癥狀。當(dāng)身體出現(xiàn)腎虛造成的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等癥狀時(shí)，可以長期服用冬蟲夏草，但是應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用劑量，可以有效緩解癥狀。蟲草中含有抗衰老的成分，氨基酸，蛋白質(zhì)，核酸，維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。調(diào)節(jié)女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)，祛除皮膚的色素沉著。

怎么吃冬蟲夏草?

1、蟲草醬鴨是平時(shí)常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當(dāng)輔料添加。

2、燉食豬肉、雞肉時(shí)，可加入25-50克冬蟲草，經(jīng)常食用，可改善貧血癥狀。對(duì)于治療陽痿、遺精，效果也很理想。

3、煮水當(dāng)茶喝，而不是用開水泡著。。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。

4、治療肺結(jié)核，可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入冬蟲夏草、百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將冬蟲夏草用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥，加食鹽調(diào)味后食用，同樣可收到治療作用。

5、治療貧血、陽痿時(shí)，可將母鴨洗凈掏空內(nèi)臟，放入冬蟲夏草和佐料，再放在蒸籠中蒸熟后食用。

6、治療須發(fā)早白，可將白鵝先炒至八成熟，再加入冬蟲夏草、料酒等佐料，文火燉2小時(shí)后食用。

總結(jié)：冬蟲夏草里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)非常多，像多糖，脂質(zhì)，抗氧化的成分，而且它里面還有脂肪，糖類，蟲草酸，蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以給我們的身體起到的功效作用是非常多的，孕婦可以少量食用!