蟲(chóng)草花，性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分，其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能。那蟲(chóng)草花是什么東西你知道嗎?快讓我們來(lái)一起了解看看吧!

本文目錄

1、蟲(chóng)草花是什么東西?

2、蟲(chóng)草花是哪里的特產(chǎn)?

3、蟲(chóng)草花是冬蟲(chóng)夏草的花嗎?

4、新鮮蟲(chóng)草花怎么保存?

蟲(chóng)草花是什么東西?

蟲(chóng)草花是蟲(chóng)草子實(shí)體，屬于一種真菌類(lèi)。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、蟲(chóng)草素等營(yíng)養(yǎng)成分，具有補(bǔ)肺潤(rùn)肺功效，有利于滋潤(rùn)咽喉，可用于治療秋季干咳、咽喉腫痛、肺氣腫以及氣管炎等疾病。蟲(chóng)草花含有豐富的蟲(chóng)草多糖(包含蟲(chóng)草酸)、蛋白質(zhì)、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類(lèi)。

秋季容易干咳的人群，用蟲(chóng)草花熬湯可以滋潤(rùn)喉嚨，利于肺氣腫和氣管炎。蟲(chóng)草花可用于治療因腎虛所致腰膝酸軟、少氣懶言、神疲乏力、精神不振，男性陽(yáng)痿、早泄、遺精、滑精、性功能減退，女性月經(jīng)不調(diào)、性冷淡等癥狀。

蟲(chóng)草花是哪里的特產(chǎn)?

特產(chǎn)是某個(gè)地方特有的產(chǎn)品，其它地方是沒(méi)有的，這個(gè)就屬于特產(chǎn)。蟲(chóng)草花剛開(kāi)始東北發(fā)現(xiàn)，南方等地也陸續(xù)見(jiàn)過(guò)。沈陽(yáng)最先開(kāi)始嘗試人工栽培，可以說(shuō)是哪里的特產(chǎn)。但是最后人們嘗試到全國(guó)各地種植都得到成功，這樣一來(lái)，蟲(chóng)草花在特定地區(qū)生長(zhǎng)就打破了?，F(xiàn)在蟲(chóng)草花的主產(chǎn)區(qū)還在東北三省，以遼寧沈陽(yáng)為代表。內(nèi)蒙、黑龍江等地也相繼種起蟲(chóng)草花來(lái)。目前南方有些地方也在嘗試種植蟲(chóng)草花。雖然蟲(chóng)草花不是什么特產(chǎn)，但是拿貨也不能走太多的彎路增加成本。聯(lián)系產(chǎn)地農(nóng)戶(hù)拿貨是最佳選擇，首先沒(méi)有中間環(huán)節(jié)，一來(lái)可以保證蟲(chóng)草花價(jià)格優(yōu)勢(shì)，具有強(qiáng)有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，也可以保證蟲(chóng)草花的新鮮度，保存時(shí)間也更長(zhǎng)些。

蟲(chóng)草花是冬蟲(chóng)夏草的花嗎?

不是。蟲(chóng)草花與冬蟲(chóng)夏草名字上非常的相似，不知道的朋友還以為蟲(chóng)草花是冬蟲(chóng)夏草開(kāi)的花，其實(shí)不然，小編在上面已經(jīng)說(shuō)了蟲(chóng)草是一個(gè)大品種，蟲(chóng)草花與冬蟲(chóng)夏草雖然都是蟲(chóng)草的品種，但是并無(wú)關(guān)系。從生長(zhǎng)條件來(lái)說(shuō)，冬蟲(chóng)夏草的生長(zhǎng)環(huán)境是非常嚴(yán)格的，而且冬蟲(chóng)夏草一定是野生的，是無(wú)法人工養(yǎng)殖的。而蟲(chóng)草花是可以人工養(yǎng)殖的，當(dāng)然可能也有極少數(shù)的野生。所以?xún)烧咭粋€(gè)是正宗野生的，一個(gè)是人工養(yǎng)殖的，是完全不同的品類(lèi)。不管是叫北冬蟲(chóng)夏草還是蟲(chóng)草花，其和冬蟲(chóng)夏草的外形是完全不同的，蟲(chóng)草花是由大米、小麥、玉米以及豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等按配方比例培育出來(lái)的一種菌，外形類(lèi)似于菌，顏色為金黃色。形狀的話(huà)直觀(guān)的說(shuō)更像是金針菇。而冬蟲(chóng)夏草是有蟲(chóng)體與子座組成的，具有蟲(chóng)的基本外形，還有草尾，所以?xún)烧咄耆鞘翘觳畹剡h(yuǎn)的。

新鮮蟲(chóng)草花怎么保存?

新鮮蟲(chóng)草花可以放冰箱冷藏保存。

新鮮的蟲(chóng)草要妥善保存才能保證其作用功效，可用保鮮袋扎幾個(gè)小洞后，把新鮮蟲(chóng)草放到保鮮袋里套好，然后采用同樣的方法再套上2-3層保鮮袋包好，放到冰箱的冷藏柜保存。這樣一來(lái)新鮮蟲(chóng)草的水分可以排出，氣味卻不容易逸出，可以保持蟲(chóng)草的原有風(fēng)味。

總結(jié)：蟲(chóng)草花是一種人工培養(yǎng)的蟲(chóng)草子實(shí)體，培養(yǎng)基是仿造天然蟲(chóng)子所含的各種養(yǎng)分，包括谷物類(lèi)、豆類(lèi)、蛋奶類(lèi)等，屬于一種真菌類(lèi)。