大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 健康 > 健康養(yǎng)生 > 孕婦可以吃猴頭菇嗎 促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,凈化血液,降血糖等

孕婦可以吃猴頭菇嗎 促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,凈化血液,降血糖等

大眾健康網(wǎng) 2022-07-30 00:55 猴頭菇孕婦可以吃好處

猴頭菇,子實(shí)體圓而厚,新鮮時(shí)白色,干后由淺黃至淺褐色,基部狹窄或略有短柄,上部膨大,直徑3.5~10厘米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭,故稱“猴頭菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無(wú)比的山珍,菌肉鮮嫩,香醇可口,有“素中葷”之稱。那孕婦可以吃猴頭菇嗎?快來(lái)一起了解看看吧!

本文目錄

1、孕婦可以吃猴頭菇嗎?

2、孕婦吃猴頭菇有哪些好處?

3、猴頭菇有什么營(yíng)養(yǎng)?

4、猴頭菇生長(zhǎng)在什么環(huán)境里?

孕婦可以吃猴頭菇嗎?

孕婦是可以食用猴頭菇的,因?yàn)楹镱^菇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,所以在孕期食用對(duì)于孕婦和胎兒都是有好處的,另外孕婦食用猴頭菇最好在專業(yè)的醫(yī)師指導(dǎo)下。猴頭菇中的蛋白質(zhì)是香菇的兩倍,它含有氨基酸多占17種,其中人體所需的占8種,因此對(duì)于孕媽們來(lái)來(lái)說(shuō)一種高蛋白、低脂肪的健康食品。此外猴頭菇外富含各種維生素和無(wú)機(jī)鹽,有增進(jìn)食欲,增強(qiáng)胃粘膜屏障機(jī)能,提高淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,提升白細(xì)胞等作用,故可以使孕媽咪的抗病能力。

孕婦吃猴頭菇有哪些好處?

1、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。猴頭菇含有大量的高蛋白質(zhì),可以很好的滿足孕婦孕期對(duì)蛋白質(zhì)的需求。100克的猴頭菇含量中,就富含蛋白質(zhì)26.3克,是香菇的兩倍。豐富高蛋白質(zhì),是胎兒成長(zhǎng)所需要的,非常有利于促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。

2、凈化血液。猴頭菇不含脂肪成分,對(duì)食物和人體中的脂肪還有促進(jìn)代謝作用,能幫助降低血膽固醇和甘油三酯含量,調(diào)節(jié)血脂,利于血液循環(huán),是心血管患者的理想食品。食用止嘔后可起到促進(jìn)血液循環(huán),凈化血液的作用,避免孕婦在孕期心腦血管疾病的發(fā)生。

3、降血糖。孕期女性的飲食量比平時(shí)會(huì)有所增加,很多孕婦都屬于高血糖患者,嚴(yán)重甚至出現(xiàn)糖尿病,而猴頭菇中含有的猴頭菌多糖有較強(qiáng)的降血糖作用,孕期適當(dāng)?shù)氖秤媚芷鸬礁纳蒲合到y(tǒng)的作用。

4、防治癌癥。猴頭菇還含有多糖體、多肽類及脂肪物質(zhì),能抑制癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)的合成,從而預(yù)防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。

5、養(yǎng)腸胃。中醫(yī)認(rèn)為,猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補(bǔ)身體等功效。20 世紀(jì) 70 年代以來(lái),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)陸續(xù)證明猴頭菌有良好的藥用價(jià)值,臨床應(yīng)用表明,猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等疾病。

6、促進(jìn)血液循環(huán)。猴頭菇能夠增強(qiáng)孕婦自身血液循環(huán)能力,這既有利于身體廢物排出,也有利于胎兒更好地吸收各種營(yíng)養(yǎng)。

7、提高機(jī)體免疫力。猴頭菇有提高機(jī)體免疫力的功能,可以延緩人體衰老。

8、安眠。猴頭菇經(jīng)過(guò)蒸煮于睡前食用,對(duì)患有氣管、食道及平滑肌組織疾患者有保健作用,可安眠平喘,增強(qiáng)細(xì)胞活力和抵抗力。

9、美發(fā)。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品,對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)有很好的促進(jìn)作用。

猴頭菇有什么營(yíng)養(yǎng)?

猴頭菇含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、氨基酸和多種維生素,每100克干品中含有蛋白質(zhì)9.98克,脂肪1.8克,碳水化合物28.87克,膳食纖維13.48克,維生素A259.4微克,維生素D5微克,維生素B1,維生素C1,維生素E3。 2、此外還含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素,其中鈣326.1毫克,磷204.34毫克,鉀584.99毫克,鈉2439.19毫克,碘0.12微克,鐵10.7毫克,鋅1.94毫克。

猴頭菇生長(zhǎng)在什么環(huán)境里?

猴頭菇生長(zhǎng)需要10-25度的溫度??諝鉂穸?5%-90%,通風(fēng)換氣良好。有一定的散射光照。猴頭菇在自然界中分布很廣,主要分布在北溫帶的闊葉林或針葉、闊葉混交林中,如西歐、北美、日本、俄羅斯等地。在我國(guó),主要分布在東北大、小興安嶺,西北天山、阿爾泰山,西部的喜馬拉雅山及西南橫斷山脈的林區(qū),包括黑龍江、吉林、內(nèi)蒙古、河北、河南、陜西、山西、甘肅、四川、湖北、湖南、廣西、云南、西藏、浙江、福建等省及自治區(qū)。

總結(jié):孕婦如果為菌類食物過(guò)敏體質(zhì),絕對(duì)不能食用猴頭菇。孕婦要對(duì)自己對(duì)哪些食物過(guò)敏要有明確了解,易導(dǎo)致過(guò)敏或不確定的食物一定不能貿(mào)然食用。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群