山楂,其營(yíng)養(yǎng)非常豐富,是一種特別深受人們喜愛的一種藥食同源的好東西。山楂的做法有很多,比如糖雪球、冰糖葫蘆、山楂糕、山楂條、山楂飲料等,吃起來(lái)既美味,又對(duì)人體好處極大。那山楂是熱性還是涼性的呢?接下來(lái)就讓我們來(lái)一起了解看看吧!
本文目錄
1、山楂是熱性還是涼性?
2、山楂對(duì)膽結(jié)石有好處嗎?
3、吃山楂會(huì)傷胃嗎?
4、山楂泡水喝有什么壞處?
山楂性溫,不涼也不熱。它主要的性味歸經(jīng)是酸、甘、微溫,歸脾胃、肝經(jīng),主要的功效消食化積、活血散瘀。臨床上常用于食滯不化,也就是咱們說(shuō)吃多了、消化不良,尤其是吃肉多了以后導(dǎo)致的消化不良、肚子脹、胃脹,而且有肚子疼、腹瀉等臨床表現(xiàn),所以山楂是消油膩、消肉食積滯的一個(gè)重要的藥物。另外,可以用于產(chǎn)后的瘀血、腹痛、惡露不盡,因?yàn)樗谢钛龅淖饔?。也可以用于疝氣偏墜的脹疼,因?yàn)樯介梢匀胙帧⒒钛?,?dāng)然這時(shí)候用,一般都要和其它的藥物相配。近年也用山楂治療高血壓、冠心病或者高脂血癥,這只是一個(gè)輔助的治療,應(yīng)該在原有藥物的基礎(chǔ)上同時(shí)配合治療。
山楂對(duì)于膽結(jié)石的患者具有一定的輔助治療性效果,因?yàn)樯介懈缓S生素C,維生素C可以使患者體內(nèi)的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,有利于患者結(jié)石的預(yù)防以及結(jié)石的輔助性治療。另外患者在平常的生活過(guò)程當(dāng)中,還要適量的進(jìn)食一些其他的酸性水果,例如桔子、柚子、橙子、蘋果、櫻桃等水果。但是患者要避免進(jìn)食膽固醇含量過(guò)高的食物,例如雞蛋的蛋黃,動(dòng)物類的內(nèi)臟,動(dòng)物類的脂肪,還有海鮮類的魷魚、八爪魚等食物,長(zhǎng)期的高膽固醇性飲食,有可能引起患者膽汁之中膽固醇含量較高,引起患者結(jié)石體積的增大以及數(shù)量的增多。對(duì)于部分膽管結(jié)石的患者,如果出現(xiàn)黃疸或者膽管炎癥的相關(guān)表現(xiàn),需要及時(shí)的予以ERCP治療。如果部分膽囊結(jié)石的患者,出現(xiàn)結(jié)石嵌頓于膽囊頸部,或者是炎癥的反復(fù)發(fā)作,需要考慮進(jìn)行腹腔鏡膽囊切除手術(shù)。
如果空腹吃山楂的話,肯定會(huì)刺激胃的,而且山楂的酸味有可能會(huì)刺激到胃的胃酸分泌,導(dǎo)致胃口有不舒服的癥狀,所以建議如果有胃疾病的人盡量還是少吃山楂好一些。如果平時(shí)沒有胃口沒有食欲,這種情況是可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)山楂,可以有開胃的效果。不管吃什么都是適量,不能過(guò)多的,平時(shí)保證營(yíng)養(yǎng)均衡,可以食用粥類食物有助于保養(yǎng)胃腸的,如果有不適癥狀需要及時(shí)到醫(yī)院做相關(guān)檢查治療。
一般來(lái)說(shuō),山楂只是一種水果,并且在中醫(yī)上具有一定消食健胃、行氣散瘀的食療功效,正常食用是不會(huì)對(duì)健康引起什么危害的,但要是食用不當(dāng)或者不適宜的人群經(jīng)常吃,就可能會(huì)出現(xiàn)一系列的不適。
1、山楂中含有非常豐富的酸性物質(zhì),本身脾胃就較為虛弱的人群食用后,容易對(duì)胃腸黏膜造成刺激,引起腹痛、腹瀉、反酸等胃腸不適。
2、山楂中的酸性物質(zhì)還能夠侵蝕牙釉質(zhì),牙齒較差的人群要是經(jīng)常食用,容易引起齲齒或者加劇牙齒疾病。
3、山楂在中醫(yī)上有破氣的功效,要是氣虛體質(zhì)的人群經(jīng)常食用,容易損耗氣量,引起體虛乏力、消化不良等氣虛的現(xiàn)象。
4、山楂在中醫(yī)上還有行氣散瘀的功效,食用后有一定促進(jìn)子宮收縮的作用,要是孕婦食用容易增加流產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)。
5、山楂具有活血的作用,要是與具有止血作用的維生素K3一同食用,就會(huì)影響到維生素K3的止血效果。
6、山楂中含有豐富的鞣酸,要是與富含鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的海產(chǎn)品同食,容易合成鞣酸蛋白,這以前你便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀發(fā)生。
總結(jié):山楂不是涼性和熱性的,是屬于溫性的食物,能夠起到抗動(dòng)脈粥硬化、降血脂抗心律失常和降血壓的作用,身體出現(xiàn)食欲不振,惡心嘔吐、月經(jīng)停止、血瘀、疝氣和胸膈脾滿,能夠起到治療和改善的作用。
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