菠菜，我們?nèi)粘Ｉ畛３缘囊环N蔬菜，并且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，菠菜當(dāng)中的鐵的含量要比其它的蔬菜的鐵的含量要高，菠菜當(dāng)中的維生C也是豐富的。而且它還能起到一定的藥用價(jià)值。那吃菠菜會(huì)變黑嗎?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃菠菜會(huì)變黑嗎?

2、菠菜可以和胡蘿卜一起吃嗎?

3、幾月份可以吃到菠菜?

吃菠菜會(huì)變黑嗎?

多吃菠菜有助于去皺，美白。菠菜中的維生素K具有促進(jìn)骨鈣形成的強(qiáng)大功效。維生素K主要存在于綠葉蔬菜和植物油中，而菠菜是含量最高的蔬菜之一，僅次于羽衣甘藍(lán)，含量達(dá)415微克/100克。

調(diào)查數(shù)據(jù)表明，中老年婦女每日攝入的維生素K在109微克以上，骨折危險(xiǎn)可降低30%。也有研究證明，每天補(bǔ)充200微克的維生素K，就有維持和提高骨密度的作用。也就是說(shuō)，每天只需吃不到100克菠菜，就可以達(dá)到這個(gè)效果。最重要的還是菠菜中含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進(jìn)細(xì)胞增殖、激活大腦功能、增強(qiáng)青春活力的作用。

菠菜可以和胡蘿卜一起吃嗎?

當(dāng)然是可以一起吃的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，菠菜中的營(yíng)養(yǎng)和胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)不會(huì)相沖，能使人保持青春活力，但是要注意食用量。菠菜不宜和牛奶、黃瓜、黃豆等食物同吃。兩種蔬菜一起吃可以預(yù)防夜盲癥，具有明目和美白的作用，還可以很好的調(diào)節(jié)情緒，潤(rùn)腸通便，增強(qiáng)自身的抵抗力。

幾月份可以吃到菠菜?

1、早秋菠菜。8月20日左右播種，9月中下旬上市。由于氣溫仍高，此時(shí)播種應(yīng)選擇耐熱，易出芽的品種，如全能菠菜等。

2、秋菠菜。8月份播種，30-60天后分批采收，9月中下旬-10月陸續(xù)上市。

3、越冬菠菜。10月上中旬開(kāi)始栽培，春節(jié)前上市。宜選用抽薹遲，耐寒性強(qiáng)，豐產(chǎn)的品種，如尖葉菠菜，菠菜10號(hào)，菠菜9號(hào)等。

總結(jié)：菠菜中含有大量的抗氧化劑，在食用后，有抗衰老的作用，并且經(jīng)常食用菠菜還有增強(qiáng)青春活力的作用。用菠菜搗碎成汁后敷臉，還可以清潔毛孔，減少面部皺紋的發(fā)生。