新鮮無花果，其含有豐富蘋果酸和檸檬酸，還含有多種活性酶，這些物質(zhì)被人體吸收后能促進消化液分泌，并能加快食物中脂肪和蛋白質(zhì)分解，能加快腸胃對食物的消化與吸收。但有的人是無花果會過敏，那癥狀有哪些呢?快讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃無花果過敏癥狀有哪些?

2、吃無花果過敏怎么辦?

3、無花果的功效有哪些?

4、無花果干能直接泡水嗎?

5、無花果干怎么泡水喝?

吃無花果過敏癥狀有哪些?

1、口舌疼痛。生鮮的無花果果汁具有一定的刺激性，尤其是剛采摘的那種，果皮還會分泌出白色的粘液，這種粘液有極強的腐蝕性，食用過多可能引起口腔炎癥，出現(xiàn)口舌疼痛，這也算是無花果輕微過敏的癥狀。

2、腹瀉。新鮮的無花果對胃腸有較強的刺激性，尤其是其中含有一些異體蛋白，而部分人由于體內(nèi)的蛋白酶有限，對無花果中的部分蛋白不能代謝，因此，可引起腹瀉的現(xiàn)象。

3、全身瘙癢。無花果中含有多種異體蛋白和活性因子，部分在人體中不能被分解，仍舊會保留著活性，食用之后會引起身體過敏，尤其是過敏性體質(zhì)的人，過敏嚴重甚至會引起全身瘙癢。

吃無花果過敏怎么辦?

1、無花果過敏若是癥狀不是很嚴重，都是些輕微的麻木、澀疼等，可不予以處理，在食用粥大量喝水大約兩小時之后癥狀便會慢慢消去。

2、若是癥狀嚴重，出現(xiàn)了全身性的，需盡快的就醫(yī)，避免過敏引起咽喉部腫脹，嚴重時可能導致呼吸不暢，危及生命。

無花果的功效有哪些?

無花果葉、根、果實均可入藥。無花果葉還可以幫助我們解毒消腫、潤腸通便的好處，大家在用這個果葉的時候一定要用煎水熏洗。根散瘀消腫，止瀉?？芍谓罟翘弁?、腸炎、腹瀉。用量：25-50克。果實潤肺止咳，清熱生津，健脾止瀉。治咳嗽氣喘、咽痛、癰腫、痔瘡。用量：50-100或5-7個。外用適量，煎水洗。

乳汁外涂去疣。無花果含有較高的果糖、果酸、蛋白質(zhì)、維生素等成分，有滋補、潤腸、開胃、催乳等作用。無花果含有大量對人體有益有無機元素成分，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等無機元素。

對增強機體健康有良好作用。無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹后能吸附多種化學物質(zhì)，使腸道內(nèi)各種有害物質(zhì)被吸附排出，凈化腸道，促進有益菌類在腸道的繁殖，能起到抑制血糖上升，維持正常膽固醇含量。

無花果干能直接泡水嗎?

可以的，無花果干本身比較脆硬，需要泡水將其軟化，經(jīng)過開水泡制后，無花果的營養(yǎng)成分會被稀釋除了，容易被人體吸收。

無花果糖干分含量很高，其中可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量占34。3%(干重)，果糖占31。2%(干重)，而蔗糖僅占7。82%(干重)，泡水飲用具有明顯的保健作用。

做法是每次取10克無花果干，用沸水沖泡，代茶飲，能夠起到健脾胃、助消化的作用，可以用于脾胃虛弱，消化不良，飲食減少，便溏腹瀉等。

無花果干怎么泡水喝?

1、無花果洗凈，對半切開或者一分為四，方便出味

2、雪梨去皮，切成片，核不要

3、準備材料的時候可以先燒水，材料好了就下鍋中一起煮開

4、大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煮約5分鐘左右，然后燜半小時左右，放溫隔渣即可飲用。

總結(jié)：無花果中的某些蛋白質(zhì)不能在人體內(nèi)代謝，所以不能引起腹瀉。食用后會引起身體過敏，尤其是過敏體質(zhì)的人，甚至引起全身瘙癢。