豆?jié){，生活中特別常見的一種飲品，人們都喜歡在早餐的時(shí)候喝一杯熱乎乎的豆?jié){。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有多種微量元素，這些物質(zhì)被女性身體吸收后能提高皮膚細(xì)胞活性，并能去除皮膚表面老化的角質(zhì)，能讓女性皮膚變得爽滑細(xì)嫩而有彈性。那喝豆?jié){可以提高免疫力嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、喝豆?jié){可以提高免疫力嗎?

2、豆?jié){的功效有哪些?

3、豆奶和牛奶哪個(gè)好?

喝豆?jié){可以提高免疫力嗎?

豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的，所以每天堅(jiān)持喝豆?jié){是可以提高人體的免疫力的。豆?jié){不光可以提高免疫力還可以對(duì)高血壓，動(dòng)脈硬化等這些疾病都是有一定的預(yù)防緩解作用。

豆?jié){的功效有哪些?

1、增強(qiáng)體質(zhì)。豆?jié){因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)、磷、鐵、鈣等等而一直被人們推崇至今。每100克的豆?jié){里面就含有蛋白質(zhì)4.5克，磷4.5克，鈣2.5克，同時(shí)還有核黃素等，都有助于提高身體免疫功能，增強(qiáng)抗病能力。同時(shí)，100克的豆?jié){中還有著碳水化合物1.5克，脂肪1.8克，對(duì)提供能量有一定的幫助。

2、防治糖尿病。豆?jié){適合糖尿病人飲用，當(dāng)然前提是豆?jié){中不加糖。在豆?jié){里面富含纖維素，這是一種能夠有效阻止人體對(duì)糖過量吸收的物質(zhì)，可以減少糖分，因此有利于糖尿病人控制血糖，也可以預(yù)防患上糖尿病。

3、防治高血壓。鈉是導(dǎo)致高血壓以及高血壓反復(fù)發(fā)作的主要根源之一，若能夠適當(dāng)對(duì)體內(nèi)的鈉數(shù)量進(jìn)行控制，那么就能有效防治高血壓，同時(shí)還能對(duì)高血壓癥狀起到治療的功效。而在豆?jié){中所含有的豆固醇和鉀、鎂等物質(zhì)，都是強(qiáng)力的抗鹽鈉物質(zhì)，因此多喝豆?jié){，對(duì)防治高血壓有較大的功效。

4、防治冠心病。豆?jié){里面含有的豆固醇、鉀、鎂、鈣等物質(zhì)可以加強(qiáng)心肌血管的信封作用，有效改善心肌營(yíng)養(yǎng)，幫助降低膽固醇，促進(jìn)血液順暢，防止血管發(fā)生痙攣。每年堅(jiān)持喝一杯豆?jié){，冠心病的復(fù)發(fā)率會(huì)降低50%。

5、防治缺鐵性貧血。豆?jié){含有豐富的植物蛋白，磷脂，維生素B1、B2，煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì)，女人喝豆?jié){好處多多，因?yàn)楹芏嗯硕加胸氀F(xiàn)象，多喝豆?jié){可以通過補(bǔ)充相對(duì)較多的鐵來防治缺鐵性貧血的癥狀。

6、美容養(yǎng)顏。進(jìn)入中老年的女人喝豆?jié){，還可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、延緩衰老;青年女性喝豆?jié){，則美白養(yǎng)顏淡化暗瘡。

7、防癌抗癌。豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力，特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。女性衰老和雌激素減少有關(guān)，而豆?jié){中大名鼎鼎的大豆異黃酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公認(rèn)的天然雌激素補(bǔ)充劑，可預(yù)防危害女性健康的癌癥如子宮癌、乳腺癌等。

豆奶和牛奶哪個(gè)好?

豆?jié){屬于植物性食物，含有豐富的膳食纖維及大豆異黃酮;牛奶屬于動(dòng)物性食物，鈣的含量遠(yuǎn)超豆?jié){，且含有維生素D促進(jìn)鈣的吸收。因此沒有誰優(yōu)于誰，兩者都可吃，交替吃。豆?jié){最好自己做;購(gòu)買牛奶時(shí)，千萬不要買回“乳飲料、維他奶”等，最好買無糖低脂的奶制品。

總結(jié)：豆?jié){營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，適宜喝有很多好處!