秋季，柿子成熟的季節(jié)。柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、胡蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素，具有清熱、潤腸、止血、降壓的作用，對高血壓、大便秘結(jié)、痔瘡等疾病有良好的療效。那孕婦可以吃柿餅嗎?具體知識介紹如下!

本文目錄

1、孕婦可以吃柿餅嗎?

2、孕婦吃柿餅注意什么?

3、哪些人不能吃柿餅?

4、柿餅怎么保存?

孕婦可以吃柿餅嗎?

柿子具有很多的食療功效，它可以緩解孕期高血壓的癥狀，所以懷孕之后孕婦沒事可以適當(dāng)?shù)某砸恍┦磷觼磉M(jìn)行養(yǎng)生和保健的，而且孕婦能吃柿餅，還能夠預(yù)防便秘和緩解便秘的癥狀。

孕婦吃柿餅注意什么?

1、不宜多吃。女性懷孕之后本身消化功能減弱，在加上性寒的柿餅，食用越發(fā)影響消化功能。所以，孕婦吃柿餅一天最多食用一個，約70克，并且不建議一次性吃完，最好分成上午和下午兩次食用。

2、不宜長期食用。柿餅性寒，孕婦長期食用體質(zhì)會更寒涼，所以不建議長期食用，只可以偶爾適量食用。

3、不宜空腹食用。柿餅中含有大量的鞣酸及果膠，在空腹情況下柿餅，其碳水化合物會刺激胃酸分泌，大量胃酸和鞣酸和果膠會發(fā)生沉淀反應(yīng)，容易形成胃柿石，導(dǎo)致消化不良。

哪些人不能吃柿餅?

1、糖尿病患者。因?yàn)槭溜炛泻休^高的糖分,比如果糖、葡萄糖等,那么如果患有糖尿病,都不適宜食用高糖分的食物,因此也不可以食用柿餅。

2、貧血者。鐵元素是人體所必須的元素,如果人體缺少鐵元素就會導(dǎo)致缺鐵性貧血。柿餅中的鞣酸能與食物中的鐵結(jié)合,妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,因此本身帶有貧血的現(xiàn)象就要少吃柿餅。

3、高血壓患者。千萬不要因?yàn)樨澇远劤纱蟮牡湺?，?dǎo)致得不償失的危險(xiǎn)結(jié)果。柿餅千萬不要多吃,吃多了會形成胃柿石。建議一天吃一個比較合適。

柿餅怎么保存?

柿餅是柿子在通過風(fēng)干后制作而成的，在制作完成后，如何保存成了柿餅的一個大問題。因?yàn)槿绻４娌缓茫溜炓粯右矔癄€，也就達(dá)不到制成柿餅的效果了。如果保存得當(dāng)，柿餅可以在很長的時(shí)間都可以食用。下面來介紹幾個保存柿餅的小竅門：

1、密封保存：密封是保存柿餅第一個條件，剛制成的柿餅可以放入缸中或者密封的盒子里，因?yàn)槊芊獾沫h(huán)境可以避免水汽或者其他的細(xì)菌感染的柿餅。使柿餅長時(shí)間都能夠保持同樣的一個環(huán)境里面，從而有一個良好的狀態(tài)。

2、通風(fēng)干燥：密封好的柿餅要放在通風(fēng)干燥的地方，最好就是將柿餅架起來放在高處，這樣就避免不小心水會滲透進(jìn)去。

3、陰涼低溫：此外，還要避免受到陽光的直射，要放在陰涼的地方，也可以保證比較低的溫度。

總結(jié)：柿餅只要不過量食用，對人體是極有好處的。