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糙米,其含熱量較低,還含有豐富的的膳食纖維,可以促進人體腸道蠕動,幫助人體及時排毒通便,減少毒素和廢物的堆積,加快人體的代謝。另外膳食纖維還可以使人產(chǎn)生飽腹感,從而減少食物攝入,來減輕自身熱量??熳屛覀儊硪黄鹆私饪纯窗?
本文目錄
1、吃糙米能減肥嗎?
2、吃糙米有哪些禁忌?
3、能長期吃三色糙米嗎?
4、吃糙米的作用有哪些?
糙米的熱量和白米差不多,但是糙米的熱量稍微高一些,這對我們正常的卡路里攝入量沒有太大影響。但是糙米帶給我們離馬大米和飽腹感,當(dāng)我們吃糙米會明顯感到咀嚼的數(shù)量更多,因為糙米的質(zhì)地是困難的,所以我們需要細(xì)磨可以更好的消化,這樣一個習(xí)慣性的動作將帶給我們更多的豐滿。此外,糙米轉(zhuǎn)化為血糖的速度較慢,所以血糖水平會逐漸上升,我們不會突然感到飽和饑餓。堅持吃糙米一個月后,我們會覺得自己對食物的渴望沒有那么強烈,這可以有效地防止暴飲暴食。
1、腎功能不全者不宜食用。糙米中含有的磷元素較多,而腎功能不全者需要嚴(yán)格把控對磷元素的攝取,若食用過多的話,會使鈣磷比例失調(diào),從而加重病情,影響身體的恢復(fù)。
2、消化功能不佳者不宜食用。糙米中含有大量的不溶性纖維素,對于消化功能不佳者來說,會增加腸胃負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹痛、腹脹、便秘等不適癥狀,應(yīng)避免食用。
3、咀嚼功能不佳者不宜食用。糙米跟普通白米比較來說,質(zhì)地較密,食用起來有一定的嚼勁,而對于咀嚼功能不佳者不利,比如:老人或者剛長出牙齒的小孩,會影響牙齦的發(fā)育,建議將糙米煮成粥或者水糊會好一些。
糙米的營養(yǎng)很豐富,是可以長期適量吃的,但是不建議長期只吃糙米,因為長期只吃糙米的話會造成營養(yǎng)物質(zhì)攝入單一,可能會出現(xiàn)營養(yǎng)不良的癥狀,建議可以與其它一些豆類、雜糧類一起搭配著吃。
而且糙米中也含有一定的抗?fàn)I養(yǎng)植物酸,食用過多時會與人體內(nèi)的礦物質(zhì)相結(jié)合,使其不能被吸收而排出體內(nèi),從而使人體出現(xiàn)礦物質(zhì)缺乏的癥狀,建議適量食用即可。
糙米高纖與高營養(yǎng)價值,糙米和白米的熱量和含水量差不多。但如果是就維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維來PK,糙米卻是遙遙領(lǐng)先。糙米含有多種營養(yǎng)素,包括纖維質(zhì)、維生素B群、維生素E等,可鎮(zhèn)定神經(jīng)、抗壓,并能提高人體新陳代謝,能穩(wěn)定血糖、促進腸胃蠕動,預(yù)防各種慢性病如高血脂、高血壓、糖尿病等,因此被視為養(yǎng)生食物。
總結(jié):雖然吃糙米可以起到輔助性的減肥作用,但不能單靠吃糙米來減肥,減肥還需要限制大量高熱量食物的攝入,多吃蔬菜水果,同時配合一定的體育鍛煉來達到減肥的目的。
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