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燕麥,屬于粗糧、其含有豐富的蛋白質(zhì)、膳食纖維、以及維生素、多種礦物質(zhì)元素等營(yíng)養(yǎng)成分。燕麥中的蛋白質(zhì)含量是大米的2倍,膳食纖維是大米的5倍之多,鐵含量和鋅含量也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于小麥粉。同時(shí)其還具有較好的飽腹感,所以是可以當(dāng)做主食來(lái)食用的,那燕麥片可以減肥嗎?相關(guān)知識(shí)介紹如下!
本文目錄
1、燕麥片可以減肥嗎?
2、燕麥加牛奶會(huì)發(fā)胖嗎?
3、長(zhǎng)期早上只吃麥片好嗎?
4、吃燕麥注意什么?
食用較原生的、未經(jīng)過精加工的純麥片不僅不會(huì)長(zhǎng)胖,反而還有一定的減肥瘦身效果,因?yàn)榧凔溒谢旧蠜]有添加其他成分,粗纖維基本保留的較好,可以加快腸道蠕動(dòng),清理腸道中的廢棄物,助推糞便的排出,而水果混合麥片、速溶營(yíng)養(yǎng)麥片等種類添加了過多的糖精、植脂末等成分,熱量也隨之上升,因此這類麥片食用了可能會(huì)有長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn)。
燕麥被譽(yù)為減肥圣品,作為減肥食品食用可以起到較好的減肥效果,但是光靠飲食減肥效果比較有限,建議同時(shí)配合運(yùn)動(dòng),減去多余的脂肪,以達(dá)到更好的減肥效果。
適量喝一點(diǎn)牛奶燕麥?zhǔn)遣蝗菀讓?dǎo)致長(zhǎng)胖的,因?yàn)榕D萄帑溇哂休^好的飽腹感,吃一點(diǎn)之后就能很飽肚子,這樣就能夠減少其他高熱量食物的攝入了,因此就不會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
但同時(shí)燕麥牛奶的熱量并不是很低,因此不建議過多的食用,特別不建議在睡前食用,不然就很容易導(dǎo)致長(zhǎng)胖。
不建議只吃麥片。雖然麥片營(yíng)養(yǎng)豐富,但是其中絕大部分是碳水化合物,人體攝入過量的碳水化合物會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的飽腹感,從而加重腸胃負(fù)擔(dān),長(zhǎng)期早上只吃麥片可能會(huì)影響胃的消化,除此外,蛋白質(zhì)、維生素等成分在麥片中占比較少,長(zhǎng)期食用容易造成營(yíng)養(yǎng)不均,對(duì)健康也是不利的。
像生燕麥這種燕麥在食用之前是要進(jìn)行烹煮的,但是在煮的時(shí)候一定要注意時(shí)間,一般煮20-30分鐘左右即可,因?yàn)橹蟮臅r(shí)間太長(zhǎng)的話會(huì)導(dǎo)致燕麥中的營(yíng)養(yǎng)成分流失,并且口感也會(huì)沒那么好。
如果要用牛奶沖麥片的話建議使用即食麥片,因?yàn)榧词雏溒且呀?jīng)經(jīng)過高溫熟化處理過的麥片,食用起來(lái)十分的方便。直接用牛奶沖泡將其稍稍泡軟之后就能夠食用了。如果是生燕麥片的話則需要經(jīng)過持續(xù)高溫煮才能將其煮熟。
總結(jié):市面上一些水果燕麥片為了增加口感會(huì)添加過多的糖,所以在選購(gòu)水果燕麥片的時(shí)候一定要注意看配料表,避免選擇含糖量太高的種類。
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