眾所周知，很多酸味的水果都有解酒的功效，橘子也一樣，因為橘子中含有有機酸，有機酸和酒中的乙醇相互作用會形成在酯類物質(zhì)，可以達到解酒的目的，所以喝白酒后吃些橘子可以起到解酒的功效。相關知識介紹如下!

本文目錄

1、吃橘子可以解酒嗎?

2、怎么吃橘子可以醒酒?

3、喝酒吃橘子要注意什么?

吃橘子可以解酒嗎?

一般情況下橘子是具有一定解酒作用的，因為橘子中含有一定量的有機酸物質(zhì)，而酒中的主要成分是乙醇，橘子中的有機酸物質(zhì)可以和酒中的乙醇發(fā)生酯類反應，可以幫助有效分解人體中的酒精成分，對于解酒具有一定促進作用，有利于人體的健康。

怎么吃橘子可以醒酒?

1、酒后出現(xiàn)頭暈，頭痛，惡心嘔吐，吃幾個橘子或是用橘子榨汁飲用可以醒酒。

2、取新鮮橘子皮數(shù)塊，用水洗凈后，加水適量煎成湯汁服用，可以醒酒。

3、取100克新鮮橘皮，加500毫升水煮沸，再加少量細食鹽搖勻后當茶飲，一次喝150毫升，各五分鐘再飲，喝三次即可飲酒。

4、將干凈的橘子皮焙干，研成細末，加入少許食鹽，用開水沖服或煮湯服用，也可以解酒。

喝酒吃橘子要注意什么?

橘子不能多吃，過多食用，橘子產(chǎn)生的熱量不能及時轉(zhuǎn)化成脂肪貯存，人體活動需求無法消耗，就會造成體內(nèi)熱量供不應求，引起機體紊亂，出現(xiàn)口干舌燥，咽喉疼痛，便秘等現(xiàn)象，即我們常說的上火癥狀。

此外，橘子過量食用，對口腔，牙齒，胃黏膜也有損害。 一般來說，喝酒前后吃3-4個橘子，可以有效減少醉酒，肝胃受損的幾率。

總結(jié)：橘子可以幫助加快酒精在人體中的代謝速度，對人體的健康具有一定好處，深受人們的喜愛和歡迎。