湯圓是由糯米粉、黑芝麻、豬板油、白砂糖等食材為主要原材料制成的，其中含有大量的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素以及多種礦物質(zhì)成分，營養(yǎng)價值以及食用價值是很高的，但有的人吃了湯圓會胃不舒服，那這是怎么回事呢？快來一起了解看看吧！

本文目錄

1、吃湯圓胃不舒服怎么回事？

2、哪些人不適合吃湯圓？

3、吃湯圓要注意什么？

吃湯圓胃不舒服怎么回事？

湯圓是由糯米粉為原材料制作而成的，食用之后并不是很好消化，因此像那種本身消化功能比較弱的人一定要少吃湯圓，不然食用后會更加加重腸胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致噯氣、胃脹、胃痛等消化不良的癥狀。

食用過多糯米粉制作的湯圓會刺激胃酸的分泌，這樣就會加重對潰瘍面的刺激，這樣不但會加重胃部的不適，而且還可能會誘發(fā)胃出血癥狀。

哪些人不適合吃湯圓？

1、幼兒。糯米屬于比較難消化的食品，而寶寶的消化系統(tǒng)功能尚未發(fā)育完善。糯米的黏性很容易使1歲以下的孩子將湯圓粘在食道而阻塞呼吸道。所以不適合幼兒食用的哦，如果是花生餡料的話，如果是一歲兩歲的孩子很難咀嚼，對于孩子的消化有著一定的影響，所以湯圓只能是少量的品嘗，不適合吃太多，特別是幼兒時期，以免出現(xiàn)消化不良的情況。

2、老人。老年人多有消化功能減退、牙齒脫落等情況，吞咽反射也比較遲鈍。因此，吃湯圓的時候一不小心就會引起湯圓卡喉，而且還會出現(xiàn)呼吸困難甚至是窒息的情況出現(xiàn)，所以老年人一定不要吃太多的湯圓，或者是在食用的時候一定要細(xì)嚼慢咽，減少消化道的刺激，如果是大病初愈的人最好不吃或者是少吃。

3、糖尿病患者。很多湯圓的餡添加了豬油、糖分、鈉等，甜份和熱量都相當(dāng)高。糖尿病人群最重要的就是要減少糖分的攝入，而且湯圓的糖分比較高，不適合糖尿病人群食用，有些無糖的湯圓也含有糖的，所以不一樣的適合糖尿病患者。

吃湯圓要注意什么？

1、不要當(dāng)做早餐元宵除了有高熱量的標(biāo)簽之外，它還有不少的糖分，總體來說營養(yǎng)價值不大，而早餐吃的必須要有營養(yǎng)，因此不適合在早上食用。同時早上腸胃是處于虛弱期，如果食用了糯米制作的元宵，那么將會造成不容易消化。

2、元宵不能吃多元宵的味道不錯很多人都會不知不覺的多吃幾顆，那么你知道嗎?其實(shí)元宵不是輔助食材，它是通過糯米制作而成的，因此是屬于主食。因此每頓吃元宵不要吃多，三四顆即可。

3、最好不要趁熱吃因為元宵都是糯米為主要原材料，剛煮熟的湯圓內(nèi)部溫度很高，如果著急吃的話，會對食道造成很大的損害。

4、湯圓雖好吃，但不宜多吃。湯圓屬高熱量、高糖分食品，含有油脂，缺乏營養(yǎng)素，除熱量和糖外，沒有太多營養(yǎng)。

5、湯圓不宜在早上吃。早上胃腸道功能最弱，而湯圓外皮大多糯米做的，不易被消化，早餐吃易消化不良。

6、吃湯圓時，別吃其它含糖高的食品，同時減少其它主食攝入量。一般來說吃3個湯圓相當(dāng)于1兩主食。一般主食攝入量在2兩左右，吃湯圓最好控制在五個到六個左右，過量的話會給腸胃造成負(fù)擔(dān)。

7、油炸湯圓少吃。油炸湯圓雖然香脆，但會使本身油脂含量高的湯圓油脂比例更高，能量密度增加，成為更不健康的食品。膽囊、胰腺疾病患者，食用油炸湯圓很可能加重病情。

總結(jié)：湯圓屬于一種不太容易消化的食物，如果本身有胃脹以及胃動力不足的兒童吃多，會導(dǎo)致患者消化不良癥狀的加重。