新鮮的豆芽口感脆嫩，是很多人愛吃的蔬菜。豆芽雖然價(jià)格便宜，但其食用價(jià)值是不小的。豆芽中含有豐富的維生素B2，可有效防治維生素B2缺乏引起的口角炎、舌炎、口腔潰瘍、鼻和臉部的脂溢性皮炎等。豆芽清熱解毒、瀉火，對(duì)上述上火癥狀有很好的緩解作用。那吃豆芽惡心想吐怎么辦？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、吃豆芽惡心想吐怎么辦？

2、黃豆芽怎么吃好吃？

3、吃豆芽有哪些好處？

4、炒熟的豆芽隔夜能吃嗎？

吃豆芽惡心想吐怎么辦？

吃了豆芽惡心想吐，首先需要停止進(jìn)食，然后再觀察自身的情況，如果發(fā)現(xiàn)吐完之后，情況有所緩解，則可以吃一點(diǎn)護(hù)胃藥，然后再看是否有不適，如果吐完之后沒有其他癥狀，則可能是已經(jīng)緩解，如果還是想吐，則需要去醫(yī)院就診。

黃豆芽怎么吃好吃？

1、涼拌黃豆芽。將黃豆芽清洗干凈后加入開水中焯水后撈出瀝干待用;將青椒切成絲狀、生抽、陳醋、蒜泥、食鹽、味精等攪拌均勻后調(diào)制成醬汁待用;然后將青椒絲和黃豆芽攪拌均勻后淋入適量的醬汁繼續(xù)攪拌后便可食用。

2、清炒黃豆芽。將黃豆芽清洗干凈后加入到淡鹽水中浸泡20分鐘左右撈出瀝干;油鍋爆香蔥蒜后將黃豆芽加入烹炒，然后依次加入適量的食鹽、醬油、陳醋、味精等攪拌均勻后便可裝盤食用。

3、豆芽湯。豆芽湯也是我們比較常吃的食物，首先將豆芽清洗干凈后瀝干待用;油鍋爆香大蔥然后將黃豆芽加入翻炒，并加入適量的食鹽炒制豆芽變色后加入適量的水分大火煮開后裝入碗中可以直接食用。

吃豆芽有哪些好處？

豆芽富含膳食纖維，是便秘患者的健康蔬菜，有預(yù)防消化道癌癥的功效。此外，豆芽的熱量低，水分和纖維素含量高，常吃還可以達(dá)到減肥的作用。豆芽有清潔血管、防止心血管病變的作用，可清熱解毒、祛痰、除濕利尿、消除油膩，是高脂血癥、高血壓、嗜煙酒肥膩者的上佳食療蔬菜。

豆芽含有豐富的維生素C，常吃能使皮膚光滑、細(xì)膩、有彈性，使頭發(fā)烏黑光亮。還可預(yù)防維生素C缺乏癥，如牙齦易出血、壞血病、產(chǎn)后出血等。

炒熟的豆芽隔夜能吃嗎？

找個(gè)一次性有蓋子的塑料盒來裝炒好的豆芽，把裝好的豆芽用蓋子蓋好，這樣豆芽就不會(huì)變味了，如果想要更密封一點(diǎn)，就拿保鮮袋裝好再放進(jìn)盒子里蓋好，之后放冰箱里保鮮。第二天的早上就從冰箱里拿出昨晚的豆芽再放到炒鍋里翻炒幾次就可以了。

黃豆芽不能隔夜是它的一個(gè)很明顯的缺點(diǎn)，因此當(dāng)天買回來的黃豆芽最好當(dāng)天吃完，因?yàn)樗荒鼙４嫣L(zhǎng)的時(shí)間，如果把它放冰箱保存的話最好是把它密封在保鮮袋中，這樣可以稍微延長(zhǎng)它的保鮮期。

隔夜的蔬菜內(nèi)含有諸多的有害物質(zhì)，因此肯定是不建議吃的，現(xiàn)吃現(xiàn)炒才是很好的方式！

總結(jié)：吃了豆芽惡心想吐，首先需要停止進(jìn)食，要是還不適的話要及時(shí)吃藥就醫(yī)！