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決明子能直接生吃嗎 生吃口感并不好不易被人體消化吸收

大眾健康網(wǎng) 2023-02-28 23:31 決明子直接生吃功效

關(guān)于決明子,《中華本草》述其應(yīng)用較為廣泛,載曰:“清肝益腎,明目,利水通便。主治目赤腫痛,羞明淚多、青盲、雀目、頭痛頭暈、視物昏暗、肝硬化腹水、小便不利,習(xí)慣性便秘。外治腫毒、癬疾。那決明子能直接生吃嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、決明子能直接生吃嗎?

2、決明子泡水后長(zhǎng)什么樣?

3、決明子泡水喝有哪些功效?

決明子能直接生吃嗎?

決明子是豆科植物決明或者小決明的干燥成熟種子,直接生吃雖然不會(huì)對(duì)健康造成什么危害,但由于含有很多的膳食纖維,質(zhì)地比較堅(jiān)硬,食用起來(lái)的口感并不好,并且不易被人體消化吸收,所以最好通過(guò)煎服或者泡水的方式,將其中的藥用成分溶出進(jìn)行使用。

決明子泡水后長(zhǎng)什么樣?

決明子有生決明子和炒決明子兩種,一般炒決明子泡水后大小不會(huì)明顯的變化,而生的決明子在泡水后會(huì)吸水發(fā)脹,個(gè)頭比原來(lái)要大一些;另外決明子剛開(kāi)始泡水時(shí)眼神比較淡,有些類(lèi)似茶葉水的顏色,泡的時(shí)間越久,水的顏色就會(huì)越來(lái)越深。

決明子泡水喝有哪些功效?

1、明目。決明子用于目赤腫痛、羞明多淚、青盲內(nèi)障等癥??捎行Ь徑饽砍嗄[痛,羞明多淚,系肝火上擾或風(fēng)熱等癥。

2、強(qiáng)心。決明子所含大黃素葡萄糖甙、大黃素蒽酮、大黃素甲醚,具有降低血清膽固醇和強(qiáng)心作用。

3、平喘、利膽、保肝、降壓。決明子中的大黃素、大黃酸對(duì)人體有平喘、利膽、保肝、降壓功效,并有一定抗菌、消炎作用。

4、降血壓。現(xiàn)代臨床用決明子治療高脂血癥,決明子水煎或制成片劑服用。

5、潤(rùn)腸通便。決明子含有大黃素,還有清熱潤(rùn)腸的作用,可治內(nèi)熱腸燥,大便秘結(jié),常配伍瓜蔞、郁李仁等潤(rùn)腸藥同用

6、防止青盲內(nèi)障。青盲內(nèi)障,多由肝腎不足所引起。決明子清肝而明目,常與補(bǔ)養(yǎng)肝腎藥如沙苑蒺藜、女貞子、枸杞子、生地等同用,以治青盲內(nèi)障。

總結(jié):生的決明子藥性寒涼,更偏重于潤(rùn)腸通便之效,若是飲用過(guò)多,很容易引起腹瀉等不適。

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