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萵筍,眾所周知其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,它的維生素和無(wú)機(jī)鹽的含量很豐富,鋅、鐵等微量元素也含有一定的量,可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,而且它屬于清淡型的蔬菜類食物,那月經(jīng)期可以吃萵筍嗎?具體知識(shí)介紹如下!
本文目錄
1、月經(jīng)期可以吃萵筍嗎?
2、經(jīng)期吃萵筍有什么好處?
3、吃萵筍注意什么?
4、萵筍怎么做好吃?
部分女性在月經(jīng)期有痛經(jīng)、手腳冰涼的現(xiàn)象,因此在月經(jīng)期間應(yīng)多吃一些溫?zé)岬氖澄?,而萵筍葉這樣涼性的食物最好是不要吃,避免腹痛不適感進(jìn)一步加重。
1、改善便秘
植物纖維素萵筍中含有很多,它可以使腸壁的蠕動(dòng)得到增加,能夠幫助排便,經(jīng)期吃萵筍可以很好地改善便秘的情況。
2、促進(jìn)食欲
萵筍屬于清淡型的蔬菜,而且萵筍里面含有萵筍素,它能夠增加腸胃的蠕動(dòng),刺激消液的分泌,經(jīng)期吃萵筍可以幫助改善食欲不振的現(xiàn)象。
3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素
萵筍里面含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鉀、鈣、鎂等,吃萵筍可以補(bǔ)充經(jīng)期所流失的營(yíng)養(yǎng)素。
萵筍本身是偏涼性的食物,對(duì)于本身腸胃不好,或腹部受寒的腹瀉人群,建議暫時(shí)先不要食用萵筍了,以免涼性的食物加重腹瀉不適。此外,經(jīng)期女性身體較平常虛弱一些,如果有痛經(jīng)現(xiàn)象的,最好是等月經(jīng)結(jié)束后再食用。
材料:萵筍、鹽、生抽、米醋、味精、、花椒、香油和食用油。
做法:首先把萵筍的皮去掉清洗干凈,洗干凈以后切成細(xì)絲的形狀,然后把鹽、生抽、味精、香油、米醋調(diào)成料汁,再把適量的花生油和花椒倒入鍋中炸出花椒油,一小勺的樣子就可以了,把花椒油倒到料汁里面去。最后把調(diào)味汁淋到萵筍絲上面就可以了。
功效:夏天里面吃熗拌萵筍可以改善食欲不振的現(xiàn)象,使人胃口大開。
總結(jié):女性在經(jīng)期到來(lái)的時(shí)候,要吃一些溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,像萵筍這種性涼的食物要好吃,最好是不吃,尤其是經(jīng)期伴有腹瀉、體寒、痛經(jīng)等情況的,要忌食萵筍。
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