眾所周知，目前很多掛類的果實也能作為水果食用，香瓜就是其中的一種，香瓜由于味道香甜，在我國各地都有種植，并且喜歡吃的人也很多。香瓜性寒，味甘，具有清熱祛暑的作用，適合在夏季食用，能清除夏季燥熱，化解煩悶情緒，對熱性體質(zhì)也有一定的緩解調(diào)節(jié)作用。那香瓜放冰箱可以放多久？具體知識介紹如下！

本文目錄

1、香瓜放冰箱可以放多久？

2、香瓜怎么保存不會爛？

3、切開隔夜的香瓜還能吃嗎？

4、香瓜怎么挑選好的？

香瓜放冰箱可以放多久？

由于夏季溫度比較高，放入冰箱的香瓜也只能保存1~2天左右。保存時間過長，不僅味道大不如從前，而且有可能變質(zhì)。因此切好的香瓜盡量盡快食用完。

香瓜怎么保存不會爛？

香瓜保存不當(dāng)，就很容易出現(xiàn)發(fā)霉腐爛的問題了，買回來不立即吃的瓜要存放在干燥、避光、低溫的環(huán)境里才行，可以用報紙包好放在室內(nèi)或直接裝進(jìn)紙盒里，因為香瓜適宜在25°C左右的環(huán)境下保存，過低的溫度容易破壞它的組織結(jié)構(gòu)，影響口味和營養(yǎng)，所以可以不要放入冰箱中保存。

切好的香瓜沒吃完的話，最好用保鮮袋密封好，放在冰箱里冷藏。

切開隔夜的香瓜還能吃嗎？

無論是什么食物當(dāng)然都是吃新鮮的最好，尤其是果蔬一類的。像是香瓜的話，如果是切開的，還是夏天，那就別吃了，已經(jīng)變質(zhì)了！如果沒切開，是不是夏季就都沒關(guān)系了，可以放幾天的。

香瓜怎么挑選好的？

1、看品種

香瓜的品種多樣化，一般白色的香瓜要挑選皮毛好的，果皮要夠光滑，而且白里帶著柔亮的色澤。

豐田香瓜則要挑小的，色澤是帶有微黃色，聞起來香味十足。黃皮香瓜挑選果皮顏色要鮮艷，而且是黃到變紅的，發(fā)紫的香瓜就更好。伊麗莎白瓜色澤要是黃色的，而且瓜味越重的越好。

2、掂重量

生瓜會很實成的重，所以大家挑選的時候不要選硬邦邦的那種瓜，70%是生瓜。建議大家挑選有些分量，但不是像石頭那樣實成的沉就可以了。

3、看瓜尾

如果怕香瓜時間長了，里面會不好吃，可以通過看尾巴來判斷新鮮程度，一般綠油油的就是新摘的了，而變黃，變黑的就是很久的了。多挑選綠色尾巴是比較有保障的。

4、聞瓜頂

香瓜的頂部，就是大頭的那端。大家可以聞聞，這個部位是很容易聞到里面的香味的，如果是熟了的，會很香，而生瓜一般是無味的。

5、看硬度

捏一捏瓜身，硬的一定是生瓜，而捏起來有些彈性的，就是不錯的了，里面是成熟的香瓜了，建議大家挑選那種有彈性，但不是太軟的香瓜，味道會比較的爽口。

總結(jié)：香瓜即便用保鮮膜封好了，也不要和味道太刺激的食物放在一起，不然也會沾染味道。